Hogyan, hogy a koffeinmentes kávébab január 23, 2019
Hogyan, hogy a koffeinmentes kávé
Process kivonat koffein kávébab folyamatosan javult.
Páraelszívó koffein kávébab keresztül történik kémiai vagy normál víz. A módszerek eltérőek, de a folyamat ugyanaz:
- Először is, a gabona lágyított gőzzel,
- Másodszor, növekvő mennyiségű (mintegy kétszer) a gabona merítjük kémiai oldat, amely húzza a koffein.
A legfontosabb dolog ebben a folyamatban - hogy a legtöbb koffeint és egyúttal megőrzi a kávé ízét. A svájci koffeinmentesítő eljárás során forró víz lemossa a koffein, amely gyakorlatilag nincs hatása a kávé ízét. Ezután a víz áthalad az aktív szén, adszorpciója koffein. Ez az eljárás drága, de inkább, mint a kémiai.
Koffeinmentes kávé előnyei és hátrányai
Információ a káros hatások koffeinmentes kávé az emberi egészségre nem állnak rendelkezésre. Ugyanakkor az íze dekofenizirovanny inni egy kicsit eltér a szokásos. Amerikai szakértők vizsgálatot végeztek, az eredmények, amelyek szerint a legtöbb ember megkülönböztetni kolumbiai kávé Guatemala, mint a különbség a kolumbiai kávé koffeinnel és anélkül.
A kísérletek azt mutatták, hogy az emberi szervezet képes elnyelni csak 300 milligramm koffeint, így egy másik részeg egy csésze nem vezet nagyobb stimulálása a vérerek.
Harm koffeinmentes
Hogyan alakult ki a fajta koffeinmentes italok
Orvostudomány bebizonyította, hogy a koffein káros. Ennek eredményeként, a kávé mennyiségét, amely nem tartalmaz koffeint, nőtt a világban, az iparág kezdett többet dolgozni ebben az irányban.
Etil-acetátot, így ez az úgynevezett az oldószert, hogy használják festésére és rovarok, valamint a különböző iparágakban, például gyártására mesterséges bőr.
Logikus feltételezni, hogy, a műtét után az oldószer, a szemcsék vannak kitéve egy jó mosás. De alig van száz százalékos bizonyíték arra, hogy a tisztogatás a jövőben az italnak a maradék hatása méreg használatát, hogy minőségi és teljes egészében.
Annak ellenére, hogy számos más módon is koffeinmentesítő tudjuk magabiztosan mondani, hogy ez a módszer a legolcsóbb és legelterjedtebb a mai világban.
Talán a közeljövőben, és nem lesz olcsó és nem veszélyes technológia. Például, ha a szén-dioxid is eltávolítható a koffein, de ez a módszer még mindig nagyon drága, és ezért nem alkalmas a termelők.
Emelkedik az ár az azonos termék nem lehet kimenet, mert a nagy részét a rajongók nem engedheti meg magának a drága italt minden nap, mivel az alacsony fizetést.
By the way, célszerű lenne pontosítani, hogy minden erőfeszítés ellenére, hogy feldolgozza magvak, a koffein az ital még mindig jelen van, de csökkent a huszonöt-harminc alkalommal.
Javaslatok, hogy csökkentse a koffeintartalom
Az elképzelés az, hogy nem kell forralni a kávépor a „Cezve”, úgynevezett Turk, a legjobb, ha használja a szolgáltatást a szentjánoskenyér kávéfőző. Ehhez úgy, hogy a víz áthalad egy szitán 25-30 másodpercig. Ebben az esetben a koffeint megjelenése után egy ideig, míg az illat és íz csodálatos ital kezdett együttműködni a receptorok az első pillanatokban. Kiderült, hogy a nagyon ital minőségét egy ínyenc nem változik, sőt, az eredmény a legjobb, mivel a szervezet megkapja kevesebb kárt.
Mégis, az emberek jobban szabályozható az érzelmeiket. Ez azért van, mert, hogy a kár és haszon, a legtöbb esetben szubjektív jelenség. Támogatja az ital egészének eredményezhet évszázados tapasztalat barátságot vele az egész emberiséget. Néha kell gondolni a veszélyeit, és ne merüljön túlságosan fanatikus kávé fogyasztása, de az öröm, egy vagy két részeg csésze ízesített és frissítő ital - nyilvánvaló.