Házi kandírozott gyümölcs - receptek kiwi
Ha szomorú vagyok, azt, hogy tea - friss, illatos, édes. Azonban a tea önmagában nem oldja fel a hangulatot - a tea igényel édességet, vagy egy szelet tortát. Azonban van valami jobb, mint a cukorkák és sütemények együtt - házi kandírozott gyümölcs!
5 érdekes tény a kiwi:
1. Kiwi - a jelképe Új-Zéland, azonban ez a bölcsője Kína - ez az, ahol először felfedezték, és.
2. Az első neve kiwi - kínai egres. Sok nyelv, ez a gyümölcs is nevezik.
3. Mindenféle kártevők nem szeretik a kiwi, ezért szinte nélkül termesztik vegyszerek alkalmazása, nagy mennyiségben.
4. Kiwi - egy ritka bogyó, hogy továbbra is érett és nő után is megfosztották ágain.
5. A kivi egy olyan enzimet tartalmaz, amely reagál a zselatin teljesen kiküszöböli a zselésítő tulajdonságait - így a kocsonya kiwi nem kap.
Előfordul, hogy a ház alatt képződött zöld szőrös bogyók (vendégek hozzák tömeg - mi a teendő velük?), És akkor a mentő receptek kiwi. Talán a legkedveltebb - a házi kandírozott. Acutate egy kicsit, egy kicsit savanyú, végtelenül finom és hihetetlenül hasznos - ez az, amit én mindig felemelő!
Főzök házi kandírozott a Szárítóanyagok azonban, és anélkül, hogy ez nagyon is lehetséges, hogy egy ilyen csoda - egy kemence, hogy segítsen.
porított cukor vagy keményítő obvalivaniya kandírozott.
Az első lépés, hogy megy a bolt kiwi - vásárolni sűrű, magas színvonalú, nem perespevshie, de nem zöld gyümölcs.
Óvatosan tisztítsa meg a bőrt-on.
Vágott szeletekre egyenlő vastagságú - mintegy 5-6 mm.
Laid egy serpenyőben.
Mindegyik réteg tarkított kis mennyiségű cukrot.
A felső réteg is szükséges, hogy megszórjuk cukorral.
Ha a cukor el nem olvad, és alakul lé, tegye az edényt a tűzre.
Forraljuk fel, csökkenti a hő-és forraljuk körülbelül 5 percig. Ne zavarja! Hagyjuk a szirupot, amíg hideg.
Óvatosan mi shift egy tésztaszűrő, megvárjuk, amíg az összes szirupot lemerült.
Kiwi szelet főtt terjedését egy rétegben egy raklapon Villamos szárítók. Ha nincs szárítók háztartási használja a sütőt (kandírozott bomlik egy papírlap kisütéshez, hogy elbírja a serpenyőbe, és száraz hőmérsékleten 70-80 fok, hogy a szükséges feltétel).
Villamos szárítók viszont időnként forgassa a kandírozott gyümölcs, ha szükséges, át őket egy raklap - a kiwi térfogata lecsökken, így helyet szabadít fel.
Ready kandírozott jelentősen sötétebbé, azonban továbbra is egy kicsit ragadós.
És akkor szórjuk meg porcukorral vagy keményítőt.
hogyan kell dobni -, hogy távolítsa el a mivoltának.
Egy nagyszerű ajándék, egy nagy étkezés, csodálatos élvezet!