Csokoládé desszertek, 3 lépésben-főzés recept
Tízből kilenc ember azt mondja, hogy szeretik a csokoládé, és a tizedik sovret. Keserű csokoládé chips képesek emelni a hangulatot, hozzá ereje és okoz eufóriát. Nézzük előkészíti a legegyszerűbb és finom desszertek csokoládé?! Az ízlelőbimbók lesz teljes sokk a mi javasolt ételek, és akkor többet akarnak. Persze, mert a csokoládé női-„puha drog”, és az ilyen értelmezések és még hozzá élénk ízű aktsentov- igazi robbanás, szétolvad a szájban.
Főzés csokoládé desszertek
Ha a csokoládé és gyümölcs, állíthatók elő ilyen szokatlan csokoládé desszertek. Nálunk kifejezni recept csokoládé mousse egy fotó, amely minimum időt és energiát, gyors recept a csokoládé minimális összetevőket, valamint egy remek desszert fehér csokoládét sós karamella, melyik lesz a büszkesége minden szakács. Nézzük meg, hogyan kell főzni csokoládé desszertek magukat.
Gyors recept csokoládé mousse
Hogy készítsen egy gyors desszert, csokoládé mousse, szüksége lesz:
- 200 g sötét csokoládé.
- 20 g vajat.
- 3 csirke tojás.
- A evőkanál cukor nélkül a diákat.
- Üveg tisztított víz.
- Malinka, vagy bármilyen más bogyókat díszítéssel.
Lépésről lépésre előállítási folyamata a következő:
- Break a csokoládét darabokra, és tegyük őket egy serpenyőben.
- Hozzá van egy darab vajat, és tedd a tűzhelyre egy gyenge teljesítmény.
- Folyamatosan keverjük, amíg az összhang sima és egyenletes.
- A fehérjéket tojássárgájából.
- 3 tojássárgája hozzá egy illatos barna massza, és keverjük össze.
- Fehérjék, verte, amíg puha csúcsok formájában.
- Add nekik a cukrot, és habverővel, amíg merev csúcs.
- Most keverjük össze a két tömeg együtt. A mozgásokat kell ügyes.
- Amikor a massza homogén, megkapjuk szemüveg vagy jégkrém tálak. Öltöny és más kis térfogat kapacitás, még kávéscsészék.
- Osszuk el csokis mousse és küldje el a hűtőszekrényben egy óra vagy 5.
- Tálalás előtt díszítjük bogyók.
Ön is használja ezt a finom hab réteg, ha azt szeretné, hogy főzni egy csokitorta.
A csokoládé desszert minimum alkatrészek
Egy másik gyors csokoládé recept egy fotó otthon. Íz ételek lesz puha és telített, bár az összetevők alapján nagyon kevés neki. Készítsük el a következő összetevőkből áll:
- 2 csempe étcsokoládé (100g).
- egy pohár vizet.
- 2 nagy kanál cukrot.
- Ízesítő- aktsent- 2 nagy evőkanál likőr Amarula és Baileys. Ön is használja brandy vagy konyak, de az íze nem olyan „nőies” és finom.
Reakcióvázlat főzés alábbiak:
- Szünet egy csokit darabokra, és add hozzá a serpenyőben.
- Mi tesz egy tányérra.
- A hajó egy serpenyőben cukrot és felöntjük vízzel.
- Elkezdjük keverjük, hozzáadjuk a alkoholos íz akcentussal.
- Zavarja tömeg, amíg nem válik egységes, anélkül, hogy egy csomót.
- Take 2 konténerek, még egy. Kevesebb teljes mértékben meg kell lépnie a nagy, akkor fogjuk használni őket az elv vízfürdőben.
- Öntsük egy nagy kapacitású jeges vízzel, adjunk hozzá jeget.
- Az alsó ráöntjük a csokoládé ízesítésű alkoholos keveréket.
- Kezdjük egy mixer habverővel a masszát, amíg megvastagszik jelentősen, és ez fog történni.
- Ezután Hajó elegyet Adagolt csészékbe és them- hűtőszekrényben 3 órán át.
Recept desszert fehér csokoládét és karamell sót
Gourmet csokoládé desszert sós karamella krém 3 sütési szakaszok.
szakács karamell
Lágy karamell otthon szükség:
- Fél csésze tejpor.
- Paul csomag vajat.
- Egy csésze cukor.
- Egy pohár tej.
Az utasítások nagyon egyszerű:
- Egy serpenyőben küldeni mindent, kivéve az olajat és tedd a tűzhelyen.
- Megkeverve, főzzük, amíg a keverék szerez egy puha barnás árnyalat.
- Most adjuk hozzá az olajat, és főzzük még néhány percig.
- Adunk a karamell kihűlni.
A desszert, szükségünk van egy kis karamell, a többi a kötet, az úton, akkor főzni vagy enni tejkaramella csak úgy.
Felkészülés csokoiádéaiapot
A csokoládé bázist a következőképpen állítjuk elő:
- Fehér csokoládé (egy cserép) megfullad, vízfürdőben, majd félretesszük.
- Amikor a massza lehűtjük, úgy azt hozzáadjuk a 2 tojássárgája.
- Egy külön edényben 2, vert tojásfehérjét lágy csúcsokat, add evőkanál cukor, és hogy a következetesség merev csúcsokat.
- Keverjük össze a két tömege össze, adjunk hozzá 2 evőkanál karamell.
Ready sós karamella krém
Most indulunk az utolsó etapu- főzés karamell krémet:
- Ostor a tejszínt édesipari folyékony üveg (30%), amíg puha csúcsok formájában.
- Add nekik egy csipet sóval és egy evőkanál karamell főtt korábban.
- Minden óvatosan keverjük.
- Spread szerinti kremanki két tömege, karamell fázist készült 3-szor kisebb az alap.
Most csokoládés receptekkel lehet megvalósítani a saját konyhájában. Nyugodtan mozogni elmélettől a gyakorlatig és jó étvágyat!