Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben
Ways, hogy tárolja sárgarépát a hazai
Sárgarépa - zöldség, nem finnyás a raktárban, így a kérdés - hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben vagy pince a lakásban - nagyon gyakran a fogyasztók számára.
Tény, hogy mentse a gyönyörű narancssárga, amíg a rugó nem olyan nehéz; meg lehet csinálni több módon:
A hosszú távú tárolás helye kizárólag minőségi sárgarépát. Válasszon egy tiszta, száraz és sértetlen zöldséget. Hiányosságai formájában száraz rothadás, bármilyen mechanikai sérülések nem megengedett. Ezek a gyökerek azonnal fel kell használni vagy fagyasztva és őrölni.
Betakarítás és felkészülés tárolási
Nagyon jó, ha megy, hogy tárolja a zöldséget termesztenek a kertben magát. A betakarítás akkor nem okoz csalódást, takarítás közben, bizonyos szabályok:
- Nagyon fontos, hogy válassza ki a gyökerek egy időben, vezetett a színes lombok, ha az alsó levelek színe sárgára változik - el lehet távolítani.
- A 10 napig a betakarítás előtt is kerülhet víz folyosón. Zöldség felszívja a nedvességet, majd egyre inkább édes és lédús.
- Ás nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a gyümölcsöt. Kissé emelje meg a földön egy lapáttal, és óvatosan húzza ki a tetejét.
- Vágott tetejét, így körülbelül egy centiméter. Óvatosan távolítsa el a föld gyümölcseit ragadt.
- Spread a betakarítás száraz szellőző felületre, és hagyjuk 1-2 napon át.
- Tedd a sárgarépát a dobozok.
Kívánatos, hogy a következő két hétben, hogy tartsa a gyökerek egy szobában a hőmérséklet körülbelül 15 fok. Ez idő alatt, a romlási érezhető lesz; szerelje ismét, így csak a minőség.
Tárolás kapásnövények a földön
Ez az egyszerű módja annak, hogy segítsen megőrizni a friss sárgarépa közepéig tavasszal. A betakarításkor hagyott bizonyos mennyiségű gyümölcsöt a talajban. Teljesen levágta a tetejét. Fedjük le a talaj film, a tetején megszórjuk a fűrészpor és a száraz leveleket. Helyezzük a kátránypapír vagy polietilén réteg zárja le a széleit, mint bármely nehéz.
Növényi perezimuet nagy, és mivel kora tavasszal, akkor, szükség kezdeni ásni.
Tárolás betakarítás a pincében
Ha él egy magánházban, a pincében a legjobb adattár narancssárga zöldségeket. Ahhoz, hogy a sárgarépa hosszabb ideig tárolják, hogy kényelmes. Hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében? Ezt meg lehet tenni bármilyen az alábbi módokon:
Az a doboz aljára, öntsük fűrészpor, tedd a gyümölcsöt, de ne érintse. Fedjük fűrészpor és helyezze a következő réteg. Így töltse az egész dobozt.
Ez a módszer hasonló az előzőhöz, kivéve, hogy ahelyett, Fűrészpor veszi a homok: egyaránt alkalmas nedves és száraz. Mivel a tartály is használható dobozok, vödrök vagy cserépben.
Egy fazék,
Tiszta és száraz sárgarépa feküdt egy serpenyőben függőlegesen. Fedél ruhával, majd zárja le a fedelet.
Tárolás egy városi lakás
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a lakásban, ahol nincs pince vagy alagsor? Alkalmas erkély, de azzal a feltétellel, hogy üvegezett. Hajtsuk a gyökerek egy dobozba, és csomagolja valami sűrű, mint a régi takarót.
Ön is tudja tárolni a termést az ágy alatt. Rendezzük egy réteg zöldségek és öntsük a hagyma bőr. Gyümölcsök ne érintkezzen.
Ha a zöldségek nem annyira, használja a hűtőben. Mossa meg a gyümölcsöt is, és helye a műanyag zacskóba. Tárolja a zöldség rekesz.
Egy kiváló módja annak, hogy tárolja a téli narancssárga gyökere - a fagyasztóba. Mossuk ki a gyümölcs, gyümölcshéj és lereszeljük. Fold műanyag zacskóba, és küldje el a fagyasztóba.
Az eltarthatósági ideje különböző körülmények között
A választás a helyes utat, hogyan kell tárolni a sárgarépa az otthoni figyelembe kell venni azt az időszakot, amelyben a gyökerek is használhatóak. Mielőtt a végső döntést, amely tárolja a betakarítás tanulmány összehasonlító táblázata:
Hogyan kell tárolni a sárgarépa
Milyen szép hideg télen enni, friss zöldséget! És ha ez a saját felnőtt és mentett az aratás, ez kétszeresen szép. De fontos, hogy ne csak zöldséget, hanem a jogot, hogy frissen maradjanak a tél folyamán.
Sárgarépa gazdag vitaminokban és egyéb hasznos anyagok. És itt van, hogyan kell tartani őket hosszú ideig, akkor most, és megtudja.
Hogyan készüljünk fel a téli tárolás sárgarépa
A hosszú távú tárolás fontos, hogy összegyűjtse az aratás a sárgarépát. Egy héttel korábban megy a betakarítás, bőséges öntözést sárgarépát. Ez lesz szaftos és zamatos. Miután 5-6 nap elejétől bőséges öntözést propolite ágy és vágja le a tetejét, így a kis végeit 3-4 cm-re a gyökér. Ez megkönnyíti Önnek az eljárás húzza sárgarépát ki a földből. A termés tetejét segít késlelteti a szükséges nedvességet sárgarépát.
Miután ásott a sárgarépa, fektesse ágyon főtt és hagyjuk megszáradni két - Három napja.
Gondos szárítás után a sárgarépát kell menni rajta. De csak a teljes gyökér nélkül mechanikai sérülésektől. Ha a sárgarépa megsérült egy lapáttal, vagy rovarok és állatok a növekedési folyamat, ilyen esetekben félretesszük. Újra és meg kell használni a közeljövőben, ezek nem alkalmasak hosszú távú tárolására. Elnyújtott fekve elkezdenek rohadni magukat, de ez a folyamat a bomlás elterjedt az egész állomány sárgarépát.
Wash sárgarépa szóló, a hosszú távú tárolás, minden esetben lehetetlen. Mint más kapásnövények, mossuk felhasználás előtt.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a pincében
Az egyik legjobb módja a tárolás sárgarépa - a pincében (pince). Ehhez meg kell szét a gyökereket műanyag zsákok vagy dobozok, ládák és eltette a pincében vagy a pincében. A hőmérséklet a tárolási helyen sárgarépát kell közel nulla. Ezen túlmenően, a szobában, ahol a tárolt sárgarépa, kellően magas páratartalom. De meg kell bizonyosodni arról, hogy nincs penészedés. Ebből a magas páratartalom a teljes termés károsodhat.
Hogy meghosszabbítja a tárolási sárgarépát kartondobozok és műanyag zacskók, amit tennie kell ezekben a kis szellőző lyuk.
Tárolása sárgarépát a homokban
Egy másik módja, hogy a sárgarépát egy dobozban - homokkal. Tudod, hogy a sárgarépa ládákban vagy kartondobozban rétegek, locsolás őket homokkal. Így lehet tárolni a polcokon sárgarépát. De ez a módszer alkalmas, ha a pincében terület elég nagy. Akkor öntsünk homok és rengeteg, és meg kell ásni a sárgarépát tárolásra.
Ha homok nincs kéznél, akkor lehet tolni a rétegek sárgarépa régi újságokat. Fontos, hogy ebben az esetben a sárgarépa nem érintkeznek egymással.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben
Egy kis mennyiségű répát lehet tartani otthon, a hűtőben a zöldség osztály után üzembe azt egy műanyag zacskóba. A hátránya ennek a módszernek a hosszú távú tárolásra, így mentheti elég egy kis mennyiségű zöldséget.
Minden a fenti módon kell tárolni sárgarépát télen fontos egy pillanatra. Az összes tárolt termény rendszeresen felül kell vizsgálni az előfordulása sérülés vagy rothadás. Rontja a gyökerek azonnal ki kell távolítani a leltár.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a haza?
A mi szélességi a sárgarépa az egyik fő zöldség fogyasztása a téli hónapokban. A hagyományos szláv konyhában, használja a sárgarépa első és második tanfolyamok, és a desszert.
Ez nem meglepő szerint a számos jótékony vitaminok és ásványi anyagok sárgarépa került közé sorolható a hosszú távú tárolására zöldség.
De fontos, hogy ne csak a szüret, de tartsa meg, amíg a tavaszi sértetlenül. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni a tárolási sárgarépa az otthoni.
Hol jobb tárolni sárgarépát a lakásban
Nem minden városlakó egy pince vagy alagsor, valamint kerti telek gyakran messze a város, és nem mindig lehetősége van arra, hogy a haza zöldséget. Ezért a kérdés az, hogyan lehet a legjobban, hogy a sárgarépa a lakásban.
A legjobb módja az, hogy tárolja sárgarépát a hűtőbe. Vagyis meddig tudjuk tartani a zöldség, hogy tavasszal a legkisebb minőségi veszteség.
Hogyan készüljünk sárgarépa tárolás
Számos módja van, hogy felkészüljenek a sárgarépát tárolásra. Az első és legegyszerűbb -, hogy tiszta zöldségek, a föld, távol az egész és sértetlen gyökerek és tedd őket egy műanyag zacskóba. A második út - alaposan mossa sárgarépa, intézkedik, hogy papíron vagy lenvászon törülközővel, és hagyjuk alaposan megszáradni, alkalmanként fordult.
A harmadik út - mossa és tisztítsa meg a sárgarépát, és hozott egy táskát, de nem szabad elfelejteni, hogy az ilyen sárgarépa nem fogja tárolni több mint két hétig. És végül, a negyedik módon - lereszeljük a sárgarépát egy reszelő.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa a hűtőben
Ez a legjobb állapotban fennmaradt sárgarépát egy fiókba a zöldségeket. Ott, az optimális hőmérsékleti körülmények között.
Helyezzük a készített sárgarépát zsákokba, mag azonos gyökerek.
Egy zsák csomag nem több, mint 5-6 db sárgarépa, ha lehetséges kezek nyomja a levegőt, és szorosan köti a csomagot.
Egyes háziasszonyok inkább tárolni sárgarépát a hűtőbe, csomagolva több réteg újságot. A fő cél - a sárgarépa elveszíteni a legkevesebb nedvességet és ugyanabban az időben, lehetetlen, hogy megakadályozzák a rothadás a nedvességtől.
Rész sárgarépa tárolható formában kopott a fagyasztóba. Ehhez mossa és cserje sárgarépa, tedd a táskát, és tegyük a mélyhűtőbe, és akkor mindig kéznél már készített sárgarépa első és a második tanfolyamok.
És végül, néhány tipp.
- Nem szükséges tárolni sárgarépát együtt alma, alma bocsátanak etilén, és jelentősen rontja az ízét tulajdonságait sárgarépa
- Ha van egy nagy mennyiségű sárgarépa, majd annak érdekében, hogy nem csíráznak a hűtőben, a sárgarépát, akkor vágja le a felső 1-2 cm
- Azt is menteni már csiszolt sárgarépát egy tartályt vízzel, tedd a hűtőbe - sárgarépa friss marad 3-4 napig, és ha változtatni a vizet rendszeresen, a héten.