Zab gyermek Mamochkin notebook
Zab - népszerű gyógynövény gazdag antioxidánsokban és más tápanyagok, amelyek erősítik az immunrendszert a gyermek számára a felnőttkort. Receptek a végén.
származás
A vadon termő zab (Avena sativa) már ősidők óta ismert. Sem a görögök, sem a rómaiak nem használja zab az élelmiszer - abban az időben volt, elsősorban élelmiszer az állatállomány. Zab tartják fagyálló növények, amelyek termeszthető, még a leginkább kopár talaj, és a rómaiak költöztették leszállás Nagy-Britanniában, ahol a zab szerves részévé válik az étrend hamarosan. Grow ez Amerikában kezdődött a tizenhetedik században, és ma Észak-Amerikában, Európában és országok az egykori sots.lagerya gyűjteni akár 90% -át a világ aratás a zab.
tulajdonságai zab
Nyugodtan adjon gyermekének zab. Szénhidrátjainak zab, mint a más gabonaféléket, és egy magasabb szintű fehérje (15 és 20%). Azt is tartalmaz nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírok. Ezek az olajok közé tartoznak linolénsavat, amely szerepel az omega-6 család zsírsavak. amely segít fenntartani az egészséges immunrendszert és a vér normális. Az elmúlt években, a zab fizetett sok figyelmet, mert képes normalizálni a vércukorszintet. Evés után a test baba megemészti a megevett étel, fordult be a glükóz - az egyetlen tüzelőanyag-típus, hogy lehet használni, hogy hozzon létre energiát. A glükóz a véráramba kerül, és az egész szervezetben szétterjed, további teljesítmény sejteket. Ha a gyermek étrend gazdag élelmiszerek és italok meghaladó tartalmazó cukor és a finomított szénhidrátok, mint például a fehér liszt, fehér cukor és a fehér rizs, az átalakítás az élelmiszer glükózzá proish dit nagyon gyorsan okozva Yaya túl sok glükóz kerül a véráramba egyidejűleg. A szervezet reagál ez a kiadás az inzulin - a hormon, amely csökkenti a vér glükóz-szintjét, terjed át a sejteket, és fordult a felesleges zsírrá, amely felhalmozódik. Egy gyermek, aki eszik rendesen, ez a kémiai reakció léphet fel a szervezetben naponta többször, ami egy szeg a vércukorszint és a tünetek megjelenését, mint a fáradtság, ingerlékenység, levertség, az agresszió és sírás. A zab is gazdag antioxidáns E-vitamin és a cink. hogy megvédje a babát a káros szabad gyököket. Mind a cink és az E-vitamin támogatja a munkáját a csecsemőmirigy a szervezetben. Thymus - egy szerv, amelynek képződését, érését, differenciálódását és immunológiai „Képzési» T-limfociták az immunrendszer. A cink és E-vitamin elősegíti az anyagcserét az esszenciális zsírsavak. A cink is szükséges, hogy a szervezetben a fehérvérsejtek. Szintén az E-vitamin tartja a káros levő zsír zab, és segít megelőzni a avasodással. A zab gazdag más erősíti az immunrendszert Vitaminok és ásványi anyagok: vitaminok. kalcium. magnézium és vas. A vitaminokhoz tartoznak a B1 (tiamin), B5 (pantoténsav), folsav és a biotin. Hozzájárulnak az anyagcserét és segít szabályozni a felszabaduló energia az élelmiszer-, valamint az egészséges idegrendszer. Kalcium van szükség annak érdekében, hogy a gyerek az erős csontok és fogak, a magnézium fontos a megelőzés és enyhítése érdekében az allergiás tüneteket, és a vas hozzájárul a növekedés és fejlődés, valamint az antitestek termelődésének és fehérvérsejtek, amelyek védik a babát a fertőzésektől. Zab is gazdag om Avenyn - fehérje, mely a tulajdonságok hasonlít glutént. Bélbetegségek okozta glutén-intoleranciában, akkor nem ajánlott enni zab, valamint más ragadós szemek. Azonban a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a betegek általában tolerálják Avenynen, mivel eltér a szerkezete glutént. De ez mindig jobb, hogy forduljon orvoshoz, ha a gyermek megkezdődött enteropátia.
- Zab dara - sült, hámozott, egész zab gabona. A szájban, ez hasonlít · rizs és főtt 35-40 percig.
- Zúzott zab - ez egész zab, aprított csökkentése érdekében az idő a felkészülésre.
- Földi zab főleg a gyártás zabpehely cookie-kat.
- Zabpehely - zabpehely gabona, amely formájában egy lapos pillantást még vékonyabb, mint a zúzott zabot. Ők igényelnek kevesebb ideje főzni.
- Zabliszt, ami szintén használt a főzéshez zabkása vagy zabpehely süti, jönnek a különböző őrlési: nagy, közepes és nagyon finom. Zabliszt nem nagyon hasonlít a rendszeres étkezés - ez több szemcsés.
Fontos tápanyagok:
B-vitamin, E-vitamin, a kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, cink, rost.
Módja, hogy erősítse az immunrendszert:
Receptek a zab
Zablisztkekzs formájú állatok
- 1 csésze (175 gramm) zab liszt
- 1/2 evőkanál hidrogén-karbonát vagy szódás
- 1 evőkanál növényi olaj
- 6-8 evőkanál vizet forralt
- Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-os hőmérséklet.
- Keverjük össze zabpehellyel és a szódabikarbónát és szitál őket a mixer.
- Keverjük össze az olajat vízzel, és add hozzá a zabliszt alkotnak tésztát.
- Add, hogy állni néhány percig, majd a tekercs felületén, meghintjük zabpehely.
- Cukrászati vágó vagy alakítója, mint az állatok nem képezik, és helyezzük őket locsolni olajteknő.
- 25 percig sütjük. Ne hagyja, hogy a máj éget.
- Amint készen állnak, hagyjuk kihűlni, majd tedd egy üvegedénybe cookie-kat.
zabpehely turmix
- 2 banánt
- 1 csésze (350 g), szója joghurt (vagy joghurt)
- 1 evőkanál őrölt zab
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál lenmag
- 1 csésze jégkocka
Ajánlások dietetikus Lucy Barney. Ezeket az ajánlásokat kell IC - csak egyeztetés után orvosához.