Húsleves zeller
Recept csirke leves zeller
Hozzávalók egy leves csirkével és zeller:
- 300 gr. csirkehús
- 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1/2 zeller gyökér
- 2 evőkanál. bulgur kanál, 1 burgonya
- bors, só, fűszerek, fűszerek, egy kis növényi olaj
Előállítás körülbelül 40 perc, a hozam - 3 adag.
Folytassuk a főzés. Kezdjük a húst. Csirke kell mosni folyó víz alatt, a bőr lehet távolítani, ha kívánatos. Töltsük hideg vízzel, és tegye forrni, forralás során folyamatosan meg kell távolítani a habot. Hozzáadása sót a húslevest.
Mi lesz főzni a levest csirke és a zellert a különleges hozzávalókat, mint a bulgur. Ez a gabonafélékből durumbúza, ami nagyon népszerű a Közel-Keleten és a Földközi-tenger. Ez egy gyönyörű arany színe és jól megy a többi leves. Bulgur nem igényel további mosás, főzés előtt. Add árpa a húslevest, és főzzük 10 percig, amíg puha lesz.
Zeller és burgonya apró kockákra vágjuk, hogy gyorsítsák fel az előállítására. Fektetése a hozzávalókat egy serpenyőbe a húslevest.
A tisztított sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, és a hámozott hagyma vágjuk melenko. Melegítsük elő egy serpenyőben kevés növényi olajjal, és ott feküdt előkészített gyökerek, megsütjük, amíg arany. Ebben a szakaszban, hozzátesszük a zazharku kedvenc fűszerek és a borsot. Kenjük zazharku a tyúkhúsleves zeller. Forraljuk egy kicsit.
Finomra vágjuk a zöldek. Öntsük egy tál csirke leves zeller, és szórjuk meg fűszerekkel. Jó étvágyat!
Mint látható, nincs külön erőfeszítésre van szükség a konyhakész csirke leves zeller, ez a recept tökéletes minden család.
Emlékezzünk vissza, hogy a zeller állíthatók elő nemcsak a csirke levest, de még mindig sok a különböző ételek: kiváló saláták, főételek, az is lehet sütni, felforraljuk, és lassú tűzön esznek nyers. Ez a növény lehet teljes mértékben felhasználásra az élelmiszer: a magok, gyökerek, szárak, lombozatot. Ez értékesített a szupermarketekben egész évben.
Zeller jellemzi gazdag összetétele. Ez tartalmaz sok vitamint, ásványi anyagot, esszenciális olajok, fehérjék. Ez a növény könnyen
