Fagyasztott Pollock halfilé kiválasztani a legjobb - a leírás, fényképek, megjegyzések - próbavásárlások

Az üzlet számláló Pollock népszerű. Számos ügyfél - a nézők, és az alapvető szabályokat a választott fagyasztott úgynevezett „kiváló”.

A vevő a boltban: „Ez a sárga nem volt, így a jég nem volt, jól látható, amikor a sárga - ez rossz minőségű árut, mindent.”

A vevő a boltban, „annak ellenére, hogy volt egy egész madár, egy kisebb jég volt a színe rózsaszín.”

De még azok a fogyasztók tudás, sajnos, nem garantálja, hogy hozza haza a minőségi termék. Elvégre sok finomságok gyártási Pollock filé marad a szem elől.

1. Termelés Földrajz

Alexander Savelyev vezetője, az Információs Ügynökség Halászati: „Annak érdekében, hogy válassza ki a sávos a polcon, meg kell értenünk, hogy fogott a Távol-Keleten, messze, messze. Több mint, hogy ott, távol a parttól, 400-600 mérföld, menjen a halászhajók, 3, 4, és 6 hónap. És ott, figyelembe Pollock a tenger mélyén, valami azonnal, hogy úgy mondjam, termelő filé. Miután a bíróság visszatért a kikötőbe, a hal kezd az utat hozzánk, a fogyasztók számára. "

Akkor mi is pontosan hogyan Pollock jönnek a partra, hogy a standokon - a téma, a halászati ​​ágazat éles.

2. Mit jelent a „pumpált” hal

Alexander Savelyev vezetője, az Információs Ügynökség Halászati: „Egy nagyon nagy számú Pollock orosz halászok eladni Kínában. Mivel többet fizetni érte. Aztán ez nashpigovyvayut polifoszfátok, amelyek megtartják a nedvességet, nem csak a külső van fémszalagot vagy szövetváz és a belsejében a szövetben a halak. Így ezek növelik a súlyt. Ezután a szalonna polifoszfátok hal fagyasztott újra és Oroszországba. "

3. Honnan tudod, melyik terméket még: a víz vagy a hal?

Megérteni, hogy mit fizet: a hal vagy víz - az üzletben, sajnos, lehetetlen. Ehhez meg kell főzni Pollock - az egyik a vlaguderzhivayuschimi kiegészítők méretében erősen csökken. Ezen túlmenően, fagyasztott filé néhány évvel lehetett utazni, hogy pontosan előtt előre csomagolt és szállított friss gyártási dátumot. De van jó hír: a kérdés a régi halat fogott ismét szinte lehetetlen ebben az évben.

Alexander Savelyev vezetője, az Információs Ügynökség Halászati: „Az idei műszaki előírások hatályba lépett a halat, amely egy olyan rendelkezést, a gyártókat, hogy adja meg az alábbi alapvető információkat számunkra. Ahogy a neve ennek a halat, ami fogott, és mikor. "

4. Tehát hogyan válasszunk?

Válasszon friss termékek könnyebb lesz, de ez az, amit variáns közül lehet választani? A polcokon kétféle Pollock filé:

Alexander Savelyev vezetője, az Információs Ügynökség Halászati: „Egész Pollock filé üzletek képviselt obesshkurennom már polurazdelannom formában. Amennyiben tökéletesen látható felépítését. Akkor egyértelműen megerősítik, hogy ez a sávos. Vásárlás préselt Pollock halfilé, meg kell, hogy úgy mondjam, bízni a gyártó. Ez azt jelenti, itt a szerkezet, nem a megjelenés, akkor nem biztos, hogy ez volt Pollock. Azaz, a filé fagyasztva a növény, de egy ilyen tömörített brikett, majd fűrészelt itt egy ilyen része van. "

De préselt filé kényelmes készíteni - és azonnal felengedjük a serpenyőben. És, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a két minta valóban Pollack, a szakértő a bíróság a közölt már főtt halat.

Alexander Savelyev vezetője, az Információs Ügynökség Halászati: „Ez egy nagy filet. Mind az első és a második kiviteli alakban. Az íze érződik, hogy ez Pollock. Tender, édes hús szó elolvad a szájban. Ugyanakkor még nem elvesztette rugalmasságát. Ez érezhető szöveti hal. Nagy. "

5. A Pollock a számok

By the way, Pollock - a váratlan szerencse, hogy bárki, aki megpróbálja követni a szám, de szeret enni.

Lizun Irina, dietetikus, „Pollack süthető, Pollock lehet forralni, lehet sült, valóban. Elvileg sütés során a fogyás, ha nem jelent nagy mennyiségű olaj, lehetséges ennek a halnak, mert annyira alacsony zsírtartalmú halak, hogy kis mennyiségű olaj teszi valahogy túl káros termékek. "

És ne feledd: meg kell főzni a sávos mindössze 15-20 perc. Akkor lesz elégedett, és az omega-3 zsírsavak - ép. Sikeres vásárlást.