Egészséges táplálkozás - miért nem kell kizárni a szénhidrátok a diéta

Szénhidrát - ez a fő energiaforrás a szervezet számára, mert nagyon könnyen és gyorsan glükózzá alakul, a vérben, a legjobb forrása a táplálkozás a test sejtjeit. Különösen a glükóz elengedhetetlen az agy teljesítménye. Tanulmányok kimutatták, hogy az agy nem más energiaforrás, kivéve szélsőséges esetekben az éhezés, amikor az agy használ ketontestek (amelyet az összeomlás után a világ test szöveteiben). A test nem tud tárolni a tartalék szénhidrátok nagy mennyiségben; már csak kis tartalék a májban és az izmokban glikogén formájában. Következésképpen, a szervezetnek szüksége rendszeres ellátását szénhidrátok.
Ahogy táplálkozási szerint a probléma az, hogy a szénhidrátok rossz. Az a tény, hogy az élelmiszer szénhidrátokban gazdag (tészta, kenyér, pizza, sütemény, cukorka és egyéb édességek), könnyen elérhető, és miért használjuk azt sokkal nagyobb mennyiségben, mint amit a testünk. Kiküszöböléséről ezen élelmiszerek az étrend vezet a gyors fogyás, de sajnos nem opció a hosszú távú egészséges táplálkozás.
Ráadásul a szénhidrátok veszélyesek, mert ezek általában velük fogyasztjuk extra kalóriát. Például, gyakran enni kenyér vajjal és a tészta - sajttal vagy más magas kalóriatartalmú mártással.
Annak érdekében, hogy ellenőrizzék az éhség, és ennek következtében, súly, próbálja követni ezeket a tippeket a „egészségesebb” szénhidrátokat:
- Cseréljük ki a normál fehér kenyér, készült teljes kiőrlésű gabona;
- Cserélje közönséges fehér rizs barna;
- Helyettesítik a hagyományos teljes kiőrlésű tészta;
- Egyél több zöldséget, hüvelyeseket és a zöldek.