Tanulj főzni Natasha Skvortsova - sült burgonyával

A leggyorsabb és legegyszerűbb a férfiak. Különösen nem ünnepségen, mossák gumók hámozás nélkül a héja, kockákra vágott és sima sült növényi olaj. Ez a módszer a siker titka a kis mennyiségű burgonya (sült, mert csak két ember), egy nagy serpenyőben, bőséges mennyiségű olajat, és a teljes hiánya a só. Ilyen körülmények között kiderül sült burgonyával, párolt helyett.

Egy speciális módja a főzés a legidősebb lánya Masha. Bár nem adja ki a titkos, de azt is hiszem, hogy miért olyan édes burgonya. Mása közepén főzés hozzá fűszereket: paprika, a kurkuma, curry, fokhagyma, chili, általában mindent, ami alá a kar ezen a ponton.

Csak Pauline és Nastya jött a kérdés, hogy sütés burgonya alapvetően. Először válassza ki a legmegfelelőbb a sütéshez burgonya. Általában van egy rózsaszínes bőre és a keményítő tartalmaz mérsékelten. Mossuk gumók, tisztított, csíkokra vágva, és alaposan mossuk hideg vízzel, hogy eltávolítsuk a felesleges keményítő. Törölközővel megszárítottuk.

Egy serpenyőben - elvből. Ideális - kerámia serpenyőben. Neki semmi ragad, és a burgonya héja szerzett kiváló. De azt is adaptálni megsütjük egy öntöttvas serpenyőben. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük a növényi olaj és adjunk hozzá egy kis darab vajat. Mielőtt elkezdené sütés, győződjön meg arról, hogy az edény jól fűtött: Ad neki egy szelet hámozott burgonyát és nézze meg, hogy megkerülte a buborékok, és indítsa skvorchat, itt az ideje!

Mi terjedt minden vágott és obsushenny burgonyával és fedjük be egy fedővel. Az első pár perc sütjük maximális hőt. Ezután távolítsa el a fedelet, keverjük és újra fedél. Miután a burgonya átöblítjük, távolítsa el a fedelet, csökkentse a hőt, és sütjük, amíg főtt. Gyakran nem zavarja, hogy a burgonya szeleteket nem törött. Ezután sóval, borssal, és adjunk hozzá mindenféle nyalánkság, mint kívánatos. Ez lehet tejföl, kapor, apróra vágott hagymát, fokhagymát, gombát (pre-kisütjük külön-külön), szalonna, sonka, szalonna - egyszóval minden, hogy megkérdezi a lelket.

És közben a sütés burgonya jön egy illat, amit csak hallani minden oldalról: „Anya, adj egy esélyt”, és mire kész volt hirtelen rájössz, hogy a Pan félig üres volt.

Tanulj főzni Natasha Skvortsova - sült burgonyával
Natasha Skvortsova:
„Van négy gyerek, és az is világos, hogy a legtöbb időt töltök a konyhában. Minden olyan információt látok szempontjából annak alkalmazása főzés. Ismerkedés egy új ember, nézek a szemébe, és próbálja meg kitalálni, mit eszik reggelire, és mi van az ebédje. Nagyon gyakran az étkezési szokások is, hogy egy pszichológiai portré egy ember. Nincs határozott recepteket. Főzök olyan sok és változatos, hogy nincs szükség megismételni ugyanazt étel többször. Szeretek kísérletezni.


Tanulj főzni Natasha Skvortsova

Snow terjedését talaj már annyira, hogy itt az ideje, hogy vegye fel egy lapáttal, és épít nemcsak diák és kastélyok, hanem valami sokkal praktikusabb. Például egy jég bár. Ha azt tervezi, hogy megünnepeljük. Cm. Be.

Mi Szilveszter nélkül Olivier! A szokásos nap, azt, hogy ez a saláta nem olyan gyakran, de az új év - szent. Férj azonnal rendel saláta doktori kolbászt. Cm. Be.

Tanulj főzni Natasha Skvortsova - sült burgonyával
Konfitált kacsa és liba

Tanulj főzni Natasha Skvortsova - sült burgonyával
Millet kása egy fazék sütőtök

Az igazi hit a múlt hétvégén lett a köles kása egy fazék sütőtök. Millet alaposan mossuk hideg vízzel. Tök kap egy kis shlyapku.Sm vágva. tovább.

Veszem a bélszín és vágjuk nagyobb kockákra. I só és liszt ledönteni. Jó bemelegítés a serpenyőben növényi olaj, megsütjük apróra vágott luk.Sm. tovább.