Lóhús ellen marhahús hasznosabb
A marhahús az egyik legrégebbi típusú hazai hús és a legnépszerűbb ma. Lóhúst mindig része az étrend mindig kizárólag nomád türk és mongol népek Ázsia. Milyen húst magasabb tápértékű és mit érdemes előnyben részesíti - marha vagy ló húst?
Tápértéke és kalória tartalma
Táplálkozási értéke hús sok tényezőtől függ: a mennyiségi aránya a víz, fehérje, zsír, tartalmazott aminosavak, vitaminok, mikro- és makrocellák.
Konin - egy étkezési hús, amely gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátot és gazdag értékes fehérjét, könnyen emészthető. Ez a fehérje szívódik fel a szervezetben a nyolcszor gyorsabban, mint a marha. Átlagban, 100 gramm lóhúst tartalmaz 150 Kcal.
Minden típusú hús lóhúst tartalmaz 20-25% legteljesebb fehérjét, 70-74% vizet, 2,5-5% zsír és 1% hamu (100 g)
Továbbá, ez a hús gazdag kálium, nátrium, foszfor, réz, magnézium, aminosavak, vitaminok B1, B2, B3, A, E. Ez tartalmaz sok a vas - 4 mg 100 g.
Marhahús több kalóriát, mint a lóhús - 100 gramm marhahús tartalmaz körülbelül 273 Kcal. Víz benne egy kicsit kisebb - 50-67%.
A szerkezet tartalmaz egy nagyszámú hús tápanyagok - vitaminok B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, kalcium, kálium, magnézium, nátrium, foszfor, vas, mangán, réz, cink, szelén, különböző aminosavak. Zsír a hús, még kevésbé, mint a csirke.
Marha kiváló forrása a kollagén és elasztin - a fő szerkezeti elemek ízületi szöveteket.
hasznos tulajdonságai
- Ez hasznos lehet egy sor sportolók izomtömeg
- ez is hasznos megelőzésére ízületi betegségek
- Marha hasznos a férfiak - biztosítja a normális működését a prosztata
- A nagy mennyiségű vasat tartalmazott marhamáj - 8,4mg. Nagyon hatásos a kezelés vashiányos vérszegénység
- Marhamáj ajánlott a szívrohamok megelőzésére, kezelésére urolithiasis
- Főtt marhahús segít helyreállítani a fertőző betegségek, sérülések és égési sérülések
veszélyes tulajdonságok
- Hiánya miatt a szénhidrátok, tárolt húst nagyon rossz, és a táptalaja a baktériumoknak
- Evés korlátlan mennyiségben okozhat vastagbélrák
- Hús tartalmaz sok „rossz” koleszterin és növeli a szív- és érrendszeri betegségek
- Marha ellenjavallt azoknak, akik szenvednek a magas savtartalma a gyomor és a belek
- A marhasült kontserageny kialakítva, amely rákot okozhat.
Hogyan tudok rendelni?
Egyszerűen válassza ki a kapcsolatot, mi felvesszük Önnel a kapcsolatot.