Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Az eper érési szezonban kell lennie ott, amennyire csak lehetséges. De amellett, étkezési friss bogyós gyümölcs, akkor is főzni egy finom és egészséges italt gyermekkorban - egy illatos eper zselé. Lásd a lépésről lépésre recept fotókkal.

Csak annyit kell megvalósítani terveinket sebességgel egy liter is:

  • Eper bogyók - 300-350 gramm
  • Burgonyakeményítő - 4 teáskanál
  • Citromsav - 1 / 4chast teáskanál
  • Cukor - 2 evőkanál (felülről)

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Hogyan kell főzni a puding eperrel

Eleinte fel egy fazék tányér vízzel. Természetesen a víz, akkor jobb, ha a tisztított. És bár ez a hő, és főzzük a értik eperrel.
Nézzük brute azonosítani a rossz minőségű másolatot. Kissé taposott bogyók elég baj készítésére kocsonya.
Oborvom eperrel csészelevelek. Aztán betette egy tésztaszűrő, és mossa ki jól folyó víz alatt.
Ekkorra a víz forr már. Tedd a bogyók egy serpenyőbe, és főzzük 5-7 percig.

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Egy külön tálban keményítőt vízzel hígítjuk. Óvatosan keverjük.

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Főtt eper eltávolítani egy lyukas kanállal.
Az eper húsleves adjunk hozzá cukrot és citromsavat (az íz javítására). Próbáld ki, és ha azt szeretné, hogy édesebb (opcionális).
Esztergált egy serpenyőben maelstrom (do-tölcséren) egy evőkanál.

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Ismét keverjük keményítő, amely aljára süllyedt a csésze, majd adja meg azt a vékony sugárban egy eper húsleves, szüntelenül beavatkozni egy kört.

Kissel friss eper recept lépésről lépésre fotók

Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről. Szamóca kocsonya elkészült.

Hálásak lennénk, ha lenne megosztani ezt a receptet:

Kapcsolódó cikkek