Egy kis nyersanyagok Moonshine

Előző cikk értesült a készüléket otthon főzött

rendszer, az alapokat a lepárlási folyamat. Most az a fontos, hogy beszéljen egy kicsit a nyersanyagok holdfény.

Cukor vagy termékek

Elvileg, a sört lehet bármilyen tartalmazó élelmiszerek cukor vagy keményítő, amely alakítja a cukor, és az élesztő. Élesztő fermentum - bomlás cukor etanol, szén-dioxid és víz, és a tejsav, valamint bizonyos más anyagok, amelyek a desztillálás során, és tisztítási művelettel eltávolítjuk.

A minőségi vodka közvetlenül függ a nyersanyag. Például, a cukorrépa főzés nem lesz olyan jó, mint a gabona. Jobb cékla, hanem a „nem ideális” ital nyert burgonya. Kiváló sört lehet a különböző gyümölcsök és bogyók, valamint a legjobb, a legtöbb rajongó úgy sör termék gabonából készül. Természetesen bármely alapanyagot holdvilág legyen jó minőségű, nem lejárt eltarthatósági nélkül rothadás. Nem szükséges a remény, hogy a folyamat erjesztésével és lepárlásával „házassága” a nyersanyagok láthatatlanná válnak - a legjobb esetben, a késztermék lesz rossz szagú, és a legrosszabb esetben mérgező és fogyasztásra alkalmatlanná vált. Vigyázz az egészség, használja a kiváló minőségű termék!

Tapasztalt varschiki holdvilág megvannak a receptek, a „technológia”, az azt szeretném mondani. A gyártás a vodkát zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék néhány árnyalatokat, így a jövevény, mint a nyersanyag is jobb, hogy a normális cukor. Brew cukor nincs markáns íz és aroma gyümölcs vagy gabona, hogy egyes bírók említett hiányosságokat. Azonban a minősége a cukor sört, lepárlás hatálya alá és a tisztítási technológia kiváló, és hogy ez egy bizonyos íze aromás tulajdonságok alatt vagy után desztilláció segítségével különböző adalékanyagokat.

Átlagban, így 1 liter sört erőssége körülbelül 45 ° szükséges 1 kg cukor. Azonban, ha használja a hatékony desztilláló berendezést, akkor lehetséges, hogy egy liter vodka 800 gramm cukor. Akkor össze egy ilyen eszközt a laboratóriumi üveg magad, vagy lépjen kapcsolatba a szakértők PraymKemikalsGrupp „, és mi összegyűjti az Ön számára.

Az erjedési folyamat okozza élesztők, így ezek nélkül a termelés holdfény nem lehet csinálni. Azonban egyes gyümölcsök és bogyók tartalmaznak úgynevezett „vad élesztő” Több varázslók nyersanyagok holdvilág - Braga, hozzáadása nélkül préselt vagy szárított élesztőt. Azonban a „vad élesztő” kovász a kiadás a nagy mennyiségű káros anyagok, így a kezdő mester jobb használni boltban vásárolt speciális bor vagy alkohol élesztő. Ha nem állnak rendelkezésre megfelelő univerzális préselt vagy száraz élesztők (jellemzően ekvivalens mennyiségben száraz préselt élesztőt a csomagoláson feltüntetett). 1 kg cukor szüksége mintegy 60-70 gramm élesztő.

A legjobb, hogy egy lágyabb rugó vagy kútvíz

de az illeszkedés és a sima ivóvíz, és még érintse. Meg kell készíteni: néhány nap, hogy rendezze, dekantáljuk, hogy ne rázza a maradékot egy gumi vagy szilikon csövet egy másik tartályba. Aztán, kívánatos, hogy megtisztítsa a vizet egy szűrőt (mellesleg, a minőség szűrők értékesített termékről). Tisztított víz nem csak lehetővé teszi, hogy olyan terméket kapjunk a jobb minőségű, hanem véd a kialakulását holdfény ez kicsapódik.

Forraljuk vagy desztillált vízzel, hogy előkészítse a sört lehetetlen, mivel az ilyen víz lesz elegendő oxigén szükséges az élesztő. 1 kg cukor veszi, attól függően, hogy a recept, 3-3,5 liter vizet.

Fontos! Még ha elő egy sört az összetevők a legjobb minőségű, kívánatos, hogy a második desztillációs és / vagy tisztítására a keletkező termék káros fermentációs termékek továbbra is ott maradnak. A tisztítási eljárások és tökéletesítés lesz szó a következő cikkben. És persze, inni holdvilág, valamint minden egyéb, alkoholban kell mérsékelt. Vigyázzon az egészségére!

Alapjai sör. Tenyésztés desztilláció, tisztító- és finomító a holdvilág

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő