Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke

Szokatlanul puha középső és kissé ropogós kéreg - az összes megkülönböztető jellemző rendkívül ízletes sajt muffin. Ha Ön egy igazi műértő a sajt, akkor ez az étel valóban megtalálja az Ön számára. Kis méretű cupcakes arany színű bolyhos kalap és könyörögni az asztalnál. És ha van, és csökkenni fog a tetején fekete szezámmag, akkor könnyen lehet alkalmazni, és az ünnepi asztalra.

Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke

Főzés muffin sajttal azoknak háziasszonyok, akik nem különösebben szívesen esznek édes süteményeket. Ez a torta egy jó kis falatozás, különösen, ha együtt egy csésze kávét. Ebben a cikkben talál különböző lehetőségeket, hogy ezeket a muffin. Hogy azok lehetséges egy viszonylag gyors idő, és nem sok erőfeszítést.

A klasszikus recept

Ezek cupcakes egy igazán kellemes ízét a nagy mennyiségű sajtot. Ugyanakkor ezek meglehetősen sokoldalú: ők is, hogy az asztalra, valamint egy tányér leves, egy darab grillezett hús, vagy akár egy egyszerű zöld saláta - ők valóban illik semmit.

  • liszt - 1,5 verem.;
  • cukor - 1, 5 táblázat. l.;
  • Sajt - 3 csésze reszelt;
  • tej - 1 verem.;
  • tojás - 1 db;
  • sütőpor - 1 csomag;
  • vaj - ¼ verem.;
  • sót.

Elkészítési idő: 40 perc.

Kalória: 246 Kcal.

  1. Egy külön tálban keverjük össze az összes száraz hozzávalókat. Ez lesz átszitált sütőport, a cukrot és kevés sóval. Keverjük össze az egészet;
  2. Most itt az ideje, hogy lereszeljük a sajtot. Légy nagylelkű, mint ez lesz az intenzívebb íz kap muffin. Kívánatos, hogy használja a recept szilárd akut fajták;
  3. Ezután öntsük a sajt a liszt keveréket, és keverjük gyorsan össze minden;
  4. Továbbá, külön-külön keverjük össze a folyékony alkotórészeket. Enyhén verte a tojást, adjuk az tejet, majd az olvasztott vajat. Győződjön meg róla, hogy nem volt túl meleg;
  5. Ezután a két keveréket kell kombinálni, és gyúrjuk. Önmagában a keveréket fog derülni nagyon ragadós, és a fő összetevő sajtot. Mindez kell helyezni formák muffin és tegye a sütőbe 20 percre állaguk némileg eltér a szokásos muffin, így nem kell félni, hogy a sült megfelelően.

Sült makaróni és kolbász - egy egyszerű étel minden nap.

Sajtok muffin zöldhagymát és kapor

Ha ez alatt az aratás a zöldek, sokan kezdik, hogy jöjjön fel, amely lehetővé tenné, hogy az egész fürtöket ezt a növényt. Természetesen meg kell készíteni ezeket a kis muffin táplálékra, amely rendkívül frissítő mellett az asztalra.

  • tej - 200 ml;
  • liszt - 300 g;
  • Sajt - 200 g;
  • zöldhagyma - gerenda;
  • kapor - nyaláb;
  • sütőpor - 5 g;
  • vaj - 100 g;
  • Egg - 2 db.;
  • só és bors.

Kalória: 279 Kcal.

Főzni muffin sajttal, zöld hagymát és a kapor:

  1. Mert ez a recept, kívánatos, hogy két különböző fajta sajtot. Egyikük legyen szilárd (nem lereszeljük), és a második - elég puha (ez a fajta egyszerűen morzsolódik, vagy apró kockákra vágjuk);
  2. Most itt az ideje, hogy készítsen friss fűszernövények. Ez alaposan le kell öblíteni és száraz. Aztán őrölni kapor és hagyma elég kis darabokra;
  3. Egy külön tálban verte a tojást és adjuk hozzá a felmelegített tejet. Rázzuk ezt a keveréket villával, majd öntsük a lehűtött olvasztott vaj;
  4. Minden, és adjunk hozzá az összes apróra vágott fűszernövényeket és a sajt. Ezután ezt az elegyet Sift lisztet sütőport és sózzuk, borssal;
  5. Minden gyorsan keverjük össze, és terjedt el a alakítója. Ne töltse több mint fele, mert a muffin emelkedik elég jól. A tetején őket akkor megszórjuk sajttal kívánt esetben
  6. Az étel kell főzni a sütőben húsz percig. Az előnyös hőmérséklet - 200 fok. Ne feledje, hogy a sajt belsejében ezek cupcakes hogy olvadt, így ezek inkább nedves.

Cupcakes Chicken Parmesan

Ezek muffin tökéletes uzsonna csirke, parmezán. A kis méret és íz azonnal magára a figyelmet rájuk, ezért célszerű, hogy készítsen egy dupla adag. Ráadásul ezek a muffin tárolják néhány napig.

  • darált csirke - 1 kg;
  • tojássárgája - 1 db.;
  • zsemlemorzsa - 1/3 verem.;
  • olívaolaj - 1 tk. l.;
  • Fokhagyma - 2 fogait;
  • Hagyma - 1 db.;
  • fűszerezés mix: bazsalikom, kakukkfű, oregánó;
  • Parmesan - 200 g;
  • mozzarella - 150 g;
  • szósszal - 100 ml;
  • só és bors.

Kalória: 212 Kcal.

Főzés muffin csirkével és sajttal:

  1. Egy kis fazék, hő közepes lángon egy teáskanál olajat. Ahhoz, hogy hozzá az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Mindez pirítsuk pár percig, majd hagyjuk kihűlni a keveréket;
  2. A nagy tálban össze együtt a darált csirke, tojássárgája, zsemlemorzsa, és 100 g reszelt parmezán. Minden ezt a keveréket keverjük, és szezonban egy csokor gyógynövények, majd a sót és a borsot. Adj neki sört egy pár percig, majd újra keverjük a kezét;
  3. Az egyes formázó kitöltse a keletkező hús keveréket körülbelül 1/3. Ezt követően, a központ minden muffin tesz egy kocka mozzarella. Maradék csirkét keveréket egyenletesen terjed a sajt kockák;
  4. Pour minden csúcsa szósszal, és szórjuk meg a maradék parmezán. Ezt követően, sütjük 200 fok 25 percig.

Muffinok sonkával és sajttal

Ez táplálékra nagyon egyszerű és elegáns változata a reggeli snack. Ők könnyen lehet kézbesíteni tea vagy kávé és a tej. Sajt választani ízlés szerint, mert mindegyikük ad a muffin ízét. Ahelyett, hogy a sonka ezt a receptet használhatja szelet. Minden ugyanaz, minden cupcake kap egy nagyon finom és illatos.

  • sonka - 100 g;
  • Sajt - 100 g;
  • tej - 150 ml;
  • vaj - 100 g;
  • Egg - 2 db.;
  • liszt - 300 g;
  • sütőpor - 1 csomag;
  • só és bors.

Kalória: 309 Kcal.

  1. A tésztát ezeket a muffin főtt nagyon gyorsan, így azonnal tegye a sütőbe, hogy felmelegedjen. Az ideális hőmérséklet 180 fok;
  2. Az első dolog, vágott sajttal és sonkával egy viszonylag apró darabokra. Azt kell, hogy a mérete kisebb, mint egy centiméter;
  3. Egy külön tálban keverjük össze a tésztát: a kapcsolatot egymással a tojás és a fűszereket. Minden jó ritmust egy mixer. Melegítsük a tejet, és öntsük vékony sugárban be a tészta;
    Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke
  4. A következő lépés az, hogy adjunk az olvasztott vajat. Ezt követően, jól keverjük össze simára. Ezután helyezzük a tojást és sonkát;
    Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke
  5. A végén meg kell adnia az átszitált lisztet sütőporral. A tészta egy meglehetősen sűrű, így szükség lesz formák terjedt egy kanállal;
    Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke
  6. Süssük valamennyi fél órán belül, majd távolítsa el a muffin a formákból. Egyél muffin még meleg, mert akkor a sajt még továbbra is húzza.
    Muffin a sajt - egy egyszerű recept sonkával, csirke

Sajt tészta gombával és csirke

Ha egy részét muffin használni a jó kombináció, akkor lehetséges, hogy készítsen egy igazán egyedi étel, hogy fog neked egy hatalmas rohanás pozitív érzelmek. Ez az a kombináció a vegyületet, és feltételezik, csirke gomba sajtban muffin. Lényegét tekintve, kapsz egy egyszerű és viszonylag diétát csészébe töltött fehérje.

  • csirkemell - 300 g;
  • Egg - 2 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • gombák - 100 g;
  • liszt - 250 g;
  • joghurtot vagy savanyú - 1 verem.;
  • napraforgóolaj - 80 ml;
  • sütőpor - 1 csomag;
  • Sajt - 80 g;
  • kapor - 5 gallyakból;
  • sót és a fűszereket.

Kalória: 182 Kcal.

Főzni cupcakes csirkemellel, gombával, sajttal:

  1. Először is, előkészíti a gombát. Ezeket meg kell vágjuk apró műanyag és enyhén megpirítjuk. A gombát a serpenyőbe kell apróra vágott hagymát. Gyümölcslevek keverni, így az íze lesz élvezetes;
  2. Csirkemell filé, szakadék, amelyet ezt követően vágjuk meglehetősen kis kockákra. Azt is meg kell egy kicsit megsütjük gombás keveréket. Ne felejtsük el, az egész szezonban. Során serpenyőben önteni egy kis mennyiségű víz és a fedél fedél tushilas elegyet lassan 10 percig. Miután a felesleges nedvességet fog tűnni, úgy lehet tekinteni, készen arra, hogy a gomba;
  3. Most itt az ideje, hogy összegyúrjuk a tésztát. Erre a célra két különböző tálak folyadék közötti, és keverjük össze a száraz összetevőket. Az egyikben kell átszitált lisztet a sütőport és a sót. Ez a rész is hozzá a sült hús gombával. A második rész a felvert tojásokat joghurtot és vajjal reszelt sajttal;
  4. Mindkét keveréket kell keverni egymással, és alaposan keverjük össze, amíg a keverék sima. Ezt követően, feküdt muffin csészék és küldje sütjük 30 percig. Hajlandóság kell meghatározni egy fogpiszkálóval, és csak ezután elküldte az asztalra.

Cupcakes sajttal és kolbász

Ha szeretne egy napot csak a vérző, de a férje és a gyerekek szükség a teljes reggeli, majd jön a támogatás a meleg reggelit. Egy ilyen tekercs kolbász, tojás és sajt összetételét még könnyebben rendes tojást, és így sokkal ízletesebb reggeli.

  • tojás - 8 db.;
  • Tej - 75 ml;
  • Sajt - 100 g;
  • friss koriander - 5 gallyakból;
  • Kolbász - 400 g;
  • koriander, bors és só.

Kalória: 186 Kcal.

Recept muffin kolbászt és sajtot a lépéseket:

  1. Ha azt szeretnénk, hogy minimálisra csökkentsék az előállítás időpontjában ez az étel, csak előkészíti kolbász előre. Meg kell csak megsütjük, amíg aranybarna és kissé száraz, akkor a kolbász adhatunk az edényt;
  2. Most feltesszük főni a tésztát. Ehhez keverjük össze a tojásokat a tejjel, mint egy omlettet. Alaposan habverővel, és adjunk hozzá az összes apróra vágott koriander. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg muffin juicier, használja a recept éles sajt és kolbász. Sajt kell zúzott, és hozzáadjuk a vizsgálati;
  3. Ezután hozzáadjuk a kolbászt, fűszerek, és keverjük össze. Lay out of csészék és süssük fél órán át 170 fokos. Ezután táplálékra cupcakes szolgálhat.

Sajt muffin önmagukban elég kövér, így nem tapadnak az oldalán. Ezért nem szükséges használni egyéni papír formák. Edények sütés után, és ez elég lesz csak mosni.

Kapcsolódó cikkek