Hogyan válasszuk ki a bort egy romantikus vacsora
Magnificent ünnep teljes anélkül bort. Iszik bort a vacsora, különböző ünnepi alkalmakra. Anélkül, ez az ital, amely annyira szereti az ókori görög istenek, nem tud semmilyen romantikus vacsorára. Ahhoz, hogy válasszon egy jó bor nem kell egy profi sommelier.
Szóval, hogyan válasszuk ki a bort egy romantikus vacsorára, és ami meghatározza a végső kiválasztás:
1. Először is, a választott bor függ a közelgő vacsora menüt. Fény borok tökéletesen kiegészíti az íze egy könnyű étkezés. Például olyan halat vagy csirkét. Erős borokat szolgálja ételek nehezebb, például sült marhahús vagy játékot. Ugyanakkor tudatában kell lennie, hogy egyes vörösborok tehető marha- és más nehéz húst. Ezért nem tudjuk korlátozni a tudást, hogy hogyan válasszuk ki a jó bor, csak az első elemet.
Jó móka! Érdemes megjegyezni, hogy a fűszeres ételek kiváló édes borokat.
2. Az igény, hogy vásárolni bort a régióban, ahol az italt, mint egy. Az utolsó íze és aromája a bor befolyásolja még a minősége a talaj, amelyen a szőlőt termesztenek. Például az összes francia borokat jónak, míg a dél-afrikai borok megy keresztül próbálgatással. Fontos tudni, hogy nem csak, hogyan válasszuk ki a bort, de a bor és a különböző régiókban eltérő lehet. Itt a legjobb, ha nem a kóstolás, és meghatározni, hogy minél közelebb az ízlelőbimbók - Európai keményítő íze, vagy az amerikai, ausztrál újdonság.
Jó móka! Amerikai borok kell előnyben részesíteni az ilyen italokat, mint a kaliforniai Napa, Oregon és Sonoma. Bordeaux és Burgundia - a legjobb francia borok. Szintén híres francia bor Champagne. Olaszországban a legjobb régió szőlő- és bortermelés tekinthető Toszkánában. Shiraz - a legjobb ausztrál borok.
3. Hogyan válasszunk bort a vacsorához? Jobb, ha választani a kiváló minőségű borokat. Ha tudja a termelt bor, majd a választás természetesen nem baj ki szőlőt. borok gyakran elő több fajta szőlő. Itt a leggyakoribb fajták:
• Chardonnay - fehérbor, világos vajas íz. Ideális vacsora, melynek étlapon csirke ételek;
• Sauvignon Blanc - egy nagyszerű választás a bor forró napokon. Ez fogja hangsúlyozni az íze halételek;
• Cabernet Sauvignon - vörösbor szállított az ételek marhahús;
• Kissé lágyabb, mint az előző évfolyam lesz pinot noir;
• Merlot - a legtöbb könnyű vörösbor.
4. Az utolsó dolog, amit meg kell figyelni, hogy tanulmányozza a kérdést, hogy hogyan válasszuk ki a borászati - egy évvel a kiadás. Ez egy tévhit, hogy a kor a bor, valamint az ára - magas kötelező minőségi mutatók. Sok a borok, amelyeket értékesített a boltban, a hosszú távú tárolására még romlik. Tehát új termés bor lesz a lehető legjobb választás egy romantikus vacsorára.
Válassza ki a bor kiderül, hogy könnyebb lesz, mint valaha. Ahhoz, hogy tudja, néhány titkot, hogy már nem áll a polcokon bor hosszú órákon át. Szintén biztos, hogy válassza ki a megfelelő szemüveg az ünneplés.
Szivárványos pisztráng sült fólia hagymával
Kurnik klasszikus
Habcsók „halszálkás”
Csokoládé torta dió és kandírozott narancs
Snack kekszet piros hal és uborka