Fried sütemény marha szív
Azt mondják, hogy a legsikeresebb alkalmazása borjúhús szív főzés - ez mindenféle feltétek. Akkor főzni nagy sütemények, torták egy szívet, gombócok és gombócokat. És ha figyelembe vesszük, hogy sok fajta tesztelni ezeket a különlegességeket, a számos lehetőség arra, nagyszerű! Próbálja meg főzni sült piték tölteléket a szív és a zöld hagymát - biztos lehet benne, hogy élvezze!
összetevők:
- borjúhús szív - 2 db.
- metélőhagyma - 2 szár
- tojás - 1 db.
- cukor - 2 evőkanál
- joghurt - 1 evőkanál.
- só - ½ teáskanál + Egy kis sót a töltési
- szóda - ½ teáskanál
- liszt - 10 evőkanál
- növényi olaj a sütéshez.
előkészítés
- Szív készül egy hosszú ideig. Tehát kezdjük a készítmény a tölteléket. Vegyünk két borjúhús szív, jól megmossuk, és vágja le a felesleges film.
- Tedd a szívet egy fazékba, megtelik vízzel, és tedd a tűzre főzni. Víz, sózzuk, fűszerek ízlés: pl szegfűbors bors.
- Szív főzött körülbelül 2 óra. Ezt követően kapcsolja ki a tűz, távolítsa el a lemezt borjúhús szív és hűti őket.
- Vágjuk a szív darabokra, és adja ki a processzor tálba. Most meg kell őrölni a szív, fordult be a töltelék. Ön is használja a húsdaráló.
- Apróra vágott zöldhagymát, és hozzá a töltelék ki a szív. A tölteléket a szív kész pitét! Mi folytassa a készítmény a tésztát.
- Osszuk a tojást egy nagy tálba, adjuk hozzá a cukrot és keverjük.
- Adjuk hozzá a joghurtot, és keverjük jól. A tésztához jobb használni sima joghurtot, vagy sima joghurtot.
- Add szódabikarbóna a tésztát, és nagyon jó mix.
- Ezután óvatosan, egy kanál adjuk hozzá a lisztet a tésztába. A lényeg az, hogy a tésztát sült pitét kell nem olyan vastag, mint a sült pitét. Az állaga fog hasonlítani a túró. Ezért adjuk hozzá a lisztet fokozatosan, így nem volt túl sok.
- Gyúrjuk a tésztát kézzel 5 percig, és hagyjuk 10 percig, úgy, hogy eljött egy kicsit.
- Öntsük a lisztet az asztalra, úgy, hogy a tészta nem szorul. Vegyünk egy kis darab tésztát, elterjedt az asztalra, és kigurul a tortán - az alapja a pogácsa.
- A központ a tortilla fel a töltelék ki a szív.
- Most kell, hogy farag a szélek sütemény, fordult tehát egy Patty. Lepim pogácsákat a főzés teszt.
- A fűtött serpenyőben növényi olaj terjedését tuskó sütemények.
- És kisütjük mindkét oldalán. Olaj öntsünk annyi piték elsüllyedt mintegy felét.
- Fried sütemény egy szív kész! Tedd őket először egy ronggyal vagy papírtörlővel kiégett a felesleges olajat, majd tálaljuk.
