Recept filé tőkehal paradicsommal és kapribogyóval
Továbbra is egy sor diétás ételek, előkészített nélkül sütés, sajt, vaj és egyéb termékek, amelyek nem nevezhető étrend. Ezúttal - a filé tőkehal paradicsommal és kapribogyóval - egyfajta mediterrán konyha. Véleményem szerint ez az egyik legízletesebb és könnyű ételeket a világon. By the way, ez szolgál a konyhában fény kalória, valamint a készítmény.
A teljes főzési idő - 1 óra 15 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 15 perc
Költség - az átlagos költsége
Calorie 100 g - 90 kcal
Adagok Száma - 3 adag
Hogyan kell főzni egy szelet tőkehal paradicsommal és kapribogyóval
Cod - 600g filé
Paradicsom - 2 db. nem kicsi
Kapribogyó - 2 evőkanál
Olívaolaj - 3 evőkanál
Fokhagyma - 1 fog.
Oregano - 1 evőkanál friss
Rosemary - 1 tk szárítjuk, lehetőleg friss
Peppers red hot - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Fűszerezés - választható hal-
A összetevők tömege nem fagyasztott tőkehal filé.
Tomato jobb, hogy húsos fajták.
Kapribogyó ez az étel helyettesíti semmi.
Ha nem tetszik az élesség, akkor ne tegye bors. És ha úgy tetszik, ez lehetséges, és így tovább.
A kemencében 100 fok.
A sütőedénybe öntsük körülbelül másfél evőkanál olívaolaj, dobja a finomra vágott fokhagymát és az apróra vágott chili paprika.
Top hallal, és ha akarja, meghintjük egy kis fűszer, hal. Egy kis só.
Ezután hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és kapribogyóval.
Hámozzuk meg a paradicsomot nem akadályozza, de ha akarja, akkor távolítsa el azt: öntsünk 30 másodperc paradicsomot forró vízzel, majd át őket hideg vízben. Ezek az egyszerű mozdulatok segítenek, hogy gyorsan és egyszerűen eltávolítja a bőrt a paradicsom.
Ismét minden egy kis sót a tetején, és megszórjuk a fűszerekkel. Oregánó nekem friss rozmaring és száraz, de lehet, persze, hogy friss.
Ha feladja piros paprika, de most, ha akarja, célszerű felvenni egy közönséges fekete bors.
Tedd formájában egy előmelegített 100 ° C sütőben körülbelül egy óra. Vajon fedél nem szükséges.
Miután egy meglehetősen elhúzódó hőkezelés alacsony hőmérsékleten, a hal fordul puha és szaftos, enyhén fűszeres ízű kapribogyó és a paradicsom.
Nagyon szeretem ezt a módja a főzés tőkehal filé paradicsommal és kapribogyóval.
Élvezze az étkezés!
Lehet, mint ezeket a recepteket?