Hogyan befagyasztására szeder téli kulinariada
Hála az ajándékokat az erdőben van egy teljesen ingyenes segédprogram friss bogyós gyümölcsök ízletes nyári és téli betakarítás őket. Gyűjtse egy vödör áfonya az erdőben sokkal nehezebb, mint megvenni a boltban, vagy a kezében értékesítők állt az út mentén. Ezért, annak érdekében, hogy ne veszítse el bogyókat, helyezze a hűtőszekrényben tárolva. Szeret beszélni nagymamám: „Télen, még mindig vannak”. Fagyasztott áfonyát télen minősül cukrot és nélküle. Tekintsük a két lehetőséget. Eper cukorral télen már készített veletek, most viszont a fekete áfonya.
- Áfonya - 4 kg (vagy akárhány van);
- cukor - 300 g
Fagyasztott áfonyát télen cukor nélkül
Szintén készítsen néhány celofán zacskó és a kis műanyag tartályok
Ne lepődj meg, hogy volt egy kis cukrot. Mi lesz belőle ne szoruljon felforraljuk, ha a cukor mennyiségét egyenlő száma bogyók és fagyasztható.
Az első dolog, amit rendezni áfonya. Fújja ki az ő kis levelek, távolítsa el a seprűt, és erdei törmeléket. Annak érdekében, hogy ne vesztegesse az idejét otthon, próbálja összegyűjteni bogyók az erdőben tisztábban. Elhalasztása legtöbb feketeáfonya (körülbelül 2,3 kg) egy külön tálba, és lebomlanak a zsákok.
Ez a bogyó marad az egész. Lehet, hogy meglepett az a tény, hogy korábban mi nem hiányzik. Ez nem kell. Először is, a bogyó maga tiszta és pormentes és homok. Természetesen, ha nem gyűjtenek mentén egy forgalmas autópályán. Másodszor, áztatás, nem alaposan szárítsa meg otthon. Ennek eredményeként, hanem egy gyönyörű fagyasztott áfonyát lesz csak egy darab áfonya jég. Nos, és harmadszor, fagyasztott bogyós gyümölcsök általában jön zselé, gyümölcsitalok, sütőipari termékek, azaz a minden esetben, a hőkezelés zajlik.
Táskák áfonya twist, és tegye a fagyasztóba. Hogyan töltse ki őket, úgy dönt. Szeretnéd, hogy az összes bogyók egy nagy műanyag zacskóba, és azt szeretné, - tegyük őket a kis csomagot.
Fagyasztott áfonyát télen cukorral
Ezután folytassa a maradék áfonyát. A lány azt peretrom cukorral és fagyasztható.
Ezek a bogyók mossuk elengedhetetlen, mert enni nyers, mégis fagyasztva.
Egyes részek mossa folyó víz alatt, és várja meg, amíg stechot, akkor shift egy széles tartályba. Töltsük a cukorral és a tolkushkoy mnom.
Tudod csak őrölni áfonya kezét. De ne feledd, áfonya gyümölcslé a bőrt a kezét erősen mosott. Ezután lebomlanak édes tömeg előmosott és szárítjuk konténerek.
Szorosan lezárjuk, és tegye a fagyasztóba.
A vödör egy kis áfonya frissen kiderült finom és egészséges édes áfonya tömege, valamint több zsák illatos bogyók egész.
És a következő alkalommal, meg kell hegeszteni áfonyalekvárral és a bogyók a téli ezt is sor kerül.
További információk a témával kapcsolatban:
Cranberries cukorral - pépesítve bogyók a téli
Hogyan befagyasztására málna télen
Tört eper cukorral téli