Főzni lasagna
- Calorie 100 g - 135 kcal.
- Adagok Száma - 1 lasagna
- Főzési idő - 1 óra 15 perc
- A tészta vagy ostya lasagne: Test - 300 g, tányérok - 6 db.
- Sertés - 600 g
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Sajt - 200 g
- Savanyú - 250 ml
- Fűszerek és fűszernövények (bazsalikom, olívaolaj gyógynövény, komló-suneli, bors, őrölt szerecsendió, gyömbér por, édes paprika, stb) - ízlés
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
- Só - ízlés szerint
Főzni lasagna
1. Ha a tészta lasagna, akkor finoman kigurul egy sodrófa vastagsága 3 mm. Ebben az esetben próbálja meg kibír egy téglalap alakú.
2. A széles serpenyőben vagy tálba megtelnek vízzel, és felforraljuk. Alsó pörkölt lapok ami szó 2 percig forraljuk. Ha a vásárolt fagyasztott lapok, valamit csinálni velük, ugyanaz a dolog. Főtt lapokat hozott egy tányérra vagy tálba.
3. A hús mosás, fóliacsíkot, szeletekre vágva, és darálják.
4. hagymát és a fokhagymát világosak a héja, és vágjuk apró kockákra.
5. A pan került egy lemez, öntsük a növényi olaj és a hő. Tedd a sült hagymát és a fokhagymát, és adja be az átláthatóság.
6. Miután a serpenyőben, adjuk hozzá a darált húst.
7. pirított húst közepes lángon körülbelül 10 percig, és adjuk hozzá a gyógynövények, fűszerek, só, fűszerek, paradicsompüré.
8. pörkölt töltés átlagosan hő körülbelül 5 percig.
9. Egy másik serpenyőben, öntsük a tejfölt, és adjunk hozzá mindenféle fűszerek.
10. keverjük és melegítjük Forraljuk 5-7 percig.
11. Most kezd kialakulni lasagne. Pick formában magas oldalán és alján, kenje tejszínes mártással. Vystelit felső lapot paszta.
12. A tésztához kerülhet hús töltés egyenletesen és kisimítja neki.
13. Tûzrostély sajt és megszórjuk a húst.
14. Promazhte minden szósszal.
15. Folytatás váltakozó rétegeket.
16. Az utolsó réteg lasagna öntsünk tejfölt, és megszórjuk bőségesen sajttal.
17. A sütőben melegítjük 200 ° C-on, és küldje sütjük lasagna fél órán. Határozottan nem tartja sokáig, mert Minden termék majdnem kész.
18. A forró formájában vágott darab lasagne és fog szolgálni, hogy a táblázat.
