Főzni csirkemáj és szívek
Kedves barátaim, ma „Szeretek főzni” fog bevezetni, ha egy nagyon finom receptet. A fő összetevői ételeink csirke májat és a szívet. Az edényt kiderül őrülten finom, de ez az étel, valamint az a tény, hogy ez nagyon hasznos. Csirkemáj és szív emeli a hemoglobin a vérben, és telíti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. És, persze, ez nagyon finom!
összetevők:
- csirkemáj - 300 gramm;
- csirke szív - 300 gramm;
- hagyma - 1 fej;
- 200 gramm paradicsom;
- só és bors - ízlés szerint;
- paprika (különböző színekben) - 3;
- babérlevél - 2 db;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- zöldek - dekorációs;
Csirkemáj és szív zöldséggel. Lépésről lépésre recept
- Csirkemáj alaposan öblítse le, és látni, hogy ő epehólyag. Ha nem vágjuk le, a máj íze keserű.
- Csirke szívek alaposan mossuk, vágja le a felesleges zsírt és az erek.
- Majd vágjuk apró darabokra.
- Hagyma kell aprítani fél gyűrű.
- Pepper megtisztított magokat és vágjuk apró darabokra.
- Paradicsom kis darabokra vágva.
- Vörös forró olajon rakott.
- Tedd a szívet és a májat.
- Főzés 15 percig, majd hozzáadjuk a babérlevelet és megsütjük, amíg a folyadékot elpárologtatjuk, és minden kezd barna.
- Sózzuk, borsozzuk.
- A megmaradt zöldséget. Pároljuk 10 percig, folyamatos keverés közben. Nem zárja le a fedelet.
- Tedd bors, keverjük. Lassú tűzön 2 percig. Kapcsolja ki a gáz.
- A kész ételt, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Most már tudod, kedves olvasók, hogyan kell főzni egy finom csirke májat és a szívet. obyzatelnym is megpróbál a finom marhahús máj vagy egy igazi kulináris remekmű - a máj Királyilag.
„Szeretek főzni” kíván jó étvágyat!