Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
Milyen gyakran találkozol recepteket, illetve egy egyszerű sor termékek és használata minimális erőfeszítéssel, hogy egy nagy, nagyon finom étel? Recept élesztő tekercs vízzel utal kifejezetten ilyen. Csodálatos aroma olvasztott vajat a sütőben, buja lágy tésztát édes cukor kéreg - mi mást lehet így viszont a fej amatőr házi sütésű? Készítsünk ez az étel legalább egyszer, és ez lesz a vitathatatlan bestseller a konyhában. És hogy segítsen megérteni, hogyan kell elkészíteni a zsemle a vizet és élesztőt a cukorral, recept képpel, ami érthető még a kezdők számára.

Hozzávalók a tésztához:

- 1 tojás tészta, 1 tojás a kenéshez;

- 30 g cukrot;

- 50 g vaj;

- 12 g száraz élesztő.

Hozzávalók a töltelékhez:

- 300-350 g vaj;

- 300 gramm cukor.

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Habverő tojást és öntsük vízzel. Add a sót, a cukrot és 50 g olvasztott vajat. Keverjük össze az élesztőt a liszttel és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet a folyadékot, összegyúrjuk a tésztát. Hagyd meleg helyen körülbelül 2 órán át mászni. Akkor kell majd obmyat. Akkor lehet kezdeni alkotó élesztő tekercs a víz.

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Tipp: Használhatja a dagasztó kenyér gép. De ebben az esetben van szükség, hogy tartsák be az ajánlásokat szakácskönyv, ami a csomagban a készülék vagy önállóan állítsa be a hozzávalókat használnak, mivel a kötet a vödör készüléktípussal.

Osszuk a tésztát három egyenlő részre. Mindegyik rész tekercs vastagsága körülbelül 1 cm-es. Bőségesen kenje puha vaj, cukor és megszórjuk tekercs egy tekercs.

Szintén tökéletes töltés ezek a görgők elakadhat az almát.

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Tipp: Ahhoz, hogy megkönnyítse a folyamat, nem a puha olaj is használható, és a pre-fagyott. Ez lesz a rács, és elosztva a felszínen a hengerelt tésztát egyenletesen rétegre.

Vágjuk a kapott tekercs egyforma darabokra vágjuk 4-5 cm széles szeletekre, és tegyük őket a tálcára, hogy elő kell olajozni vystelen pergament. Kabát felső élesztő zsemlét felvert tojással a vizet, és hagyjuk 10-15 percig próbanyomat.

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Melegítsük elő a sütőt, tegyük egy tepsibe zsemle és süssük közepes hőmérsékleten a megbarnult.

Tip: olaj-cukor tömés a zsemle és az élesztő a vízben helyettesíthető mák, a káposzta, túró mazsolával, kolbász sajt és más.

És akkor sütni pogácsa karamellel belső, recept képpel, amely szintén elérhető a honlapunkon.

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó

Ön is érdekelt:
  • Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
    Sinabon zsemle fahéjjal: lépésről lépésre recept fotók
  • Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
    Zsemle fahéjjal és mazsolával. Van valami finom?
  • Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
    Recept fahéjas
  • Zsemle a vizet és élesztőt a cukorral recept egy fotó
    „Roses” élesztőből tésztát különböző tömések

kösz retseptik! Ma már próbáltam, hmmm ... ..testo bár, mint kiderül, a pihe. Kár, hogy a fénykép nem feküdt.

Kapcsolódó cikkek