Finom és lédús szár zeller állíthatók elő a koreai, a pácolt, hogy egy pár órát fűszeres fűszerek és szójaszósz. Ez ízletes előétel biztos, hogy lesz a tényleges edényt a pohár forró italt.
Alapvetően, előkészíti a gyökér zeller, de a szára lehetőség egy sokkal szaftosabb és ízletesebb a könnyű fűszeres csipetnyi fokhagymával. Ez az étel adhatunk bármilyen hús vagy zöldség saláta, leves vagy szolgálhat köretként.
Store zeller koreai doboz 2 napig a hideg.
- 3-4 zeller
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 órán át. L. 9% ecetet
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 0,5 óra. L. kristálycukor
- 0,5 óra. L. őrölt koriander
- 2-3 csipet fekete bors
- 0,5 gerenda friss kapor
Főzés otthon
1. Zeller elválasztható rizómák és mossa ki a víz. Mi kell kis darabokra vágjuk, és tegye egy mély edénybe.
2. promoem kapor és daráljuk, vsyp a vágás zeller. Tisztítsuk meg a fokhagymát a héj és a mossa ki őket. Ezután spressuem a tartályba.
3. Vsyplem cukor, koriander és egy kis fekete bors.
4. öntsük szójaszósz, étolaj és 9% ecetet. Keverjük össze az összes tartály tartalmát egymással, és hagyjuk pácolás 4-6 óra a hűtőben, vagy a hideg. Meg kell szeletelés zeller levet engedni, és az illata a beáztatott őrölt koriander.
5. A megadott idő után kivonat a tartályt a hűtőszekrényből, és annak tartalmát peresyplem Adagolt kremanki vagy tálak. Biztosítja a zeller szár koreai az asztalra hideg.
Kapcsolódó cikkek