Teszt friss paradicsom és uborka (import), BCC
Paradicsom vizsgálat (balról jobbra): Hollandia, Spanyolország és Törökország
Tudod, hogy sok zöldséget naponta meg kell enni egy egészséges felnőtt ember? Legalább 600 Ez számát illetően, de honnan tudod, hogy a minőség az ilyen zöldségek és azok biztonságos?
Ahhoz, hogy egy általános képet a biztonság és a minőség zöldségtermesztés az orosz piacon BCC együttműködve a gazdasági társaság „növekedési Technology» (www.t-rost.ru) végzett független kutatások zöldségtermesztés példáján paradicsom és uborka - vizsgáltak importált zöldségek.
a tanulmány
A tanulmány arra vásárolt kiskereskedelmi üzletekben három fajta kerek paradicsom termelés Spanyolországban, Hollandiában, Törökországban, és kétféle uborka dlinnoplodnyh Spanyolországban és Hollandiában termelést.
Uborka vizsgálat (balról jobbra): Spanyolország és Hollandia
Zöldség vizsgáltuk a következő csoportok a mutatók:
- biztonsági teljesítményét termékek (toxikus elemek (arzén), nitrátok, peszticidek, radionuklidok (cézium-137, stroncium-90) és a GMO (paradicsomra)
- minőségi mutatók (ásványok (mikro és makro) és vitaminok)
Legveszélyesebb szerek a környezetszennyezés, az élelmiszer-nyersanyagok és élelmiszerek, valamint a negatív hatását az emberi egészségre növényvédő szerek. Összehasonlítva az elején a 40-es. a peszticidek, a fogyasztási mezőgazdaságban először alkalmaztak nőtt tízszer, de annak ellenére, hogy a termény veszteségek miatt a rovarok megduplázódott az elmúlt 50 évben. Ezek a statisztikai adatok kétségessé a „hatékonyság” a növényvédő szerek.
Kevesen tudják, hogy hazánkban a megfelelőség-értékelési zöldségtermesztés peszticidek összevetik egy rövid felsorolással (csak kettő.) (Reference: 5000 a jelenleg használt rovarirtó szerek és a 700 kémiai összetevők).
Jelentősen bővült a lista ellenőrzések közé 69 peszticidek, valószínűleg a paradicsom és uborka (vegye figyelembe, hogy 2 a peszticid köteles ellenőrizni nem szerepel a listán, mert a szakértők szerint, azok haszontalan keresni ezekben a tenyészetekben).
Minden ellenőrzött paradicsom (három faj) szennyezett növényvédő szerek, egy mintát uborka - a növényvédő szerek és nitrátok. Ezek a termékek használata veszélyes.