Finom zsemle Smetannikov - zsemle 1001 étel

Zsemle recept Smetannikov

Mindannyian tudjuk, hogy a krém - egy sokoldalú termék. Ez a csoda a savanyú tej, mint egy jó önmagában, valamint hogy a különböző ételeket. Tejföl használják előállítására salátaöntetek, szószok, tőle főzni a jegesedés, édes tejföllel desszertek csinálnak csodálatos háziasszony a világ minden tájáról. Nagyon népszerű a tejfölt és a különböző sütési előkészítése. Mi megosztani veletek egy csodálatos recept ízletes keksz-Smetannikov.

zsemle Smetannikov

Adagok: 20
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 349 kcal

Annak érdekében, hogy előkészítse a zsemle-Smetannikov, szüksége lesz:

A tésztához:
liszt - 700 g
tej - 250 ml
tojás - 3 db.
cukor - 150 gramm
vaj - 130 g
száraz élesztő - 1 csomag
só
A töltelékhez:
krém (zsírtartalom 25%) - 450 g
vaj - 4 evőkanál. l.
cukor - 2 evőkanál. l.
liszt - 4 evőkanál. l.
tojásfehérje - 2 db.
A fennmaradó 2 tojássárgája hasznos kenéséhez a hengerek

Főzni muffin, Smetannikov:

1. Élesztő és 1 óra. L. feloldódjon a cukor langyos tejben. 2/3 Art. liszt és keverjük jól. Adj gyurmaszerü 10-15 percig.
2 tojás enyhén felverve cukorral. Szitál a liszt.
3. sört adjunk hozzá fél a tojásos keveréket, és a lisztet. Keverjük. Ezután adjuk hozzá a második felében a felvert tojásokat, a legtöbb lisztet és egy csipet sót.
4. Keverjük össze a tészta ragadós. Adjuk hozzá a vajat szobahőmérsékleten.
5. Keverjük a tésztát, amíg rugalmas állapotba, és hagyjuk 1 órán megközelíteni.
6. Hogy előkészítse a töltelék össze tejföl liszttel, vajat és a cukrot. Alaposan keverjük össze, amíg sima.
7. A kész tésztát 20 egyenlő részre.
8. Az ágyon serpenyőben sütőpapírral.
9. PRÓBADARABOK roll golyó, és tegyük egy tepsibe a parttól 4-5 cm-re egymástól.
10. írás mint a gyöngyök 10-15 percig. Ezután fenekű üveg, hogy azok elmélyítésére. Él Smetannikov kabát tojássárgájával, és a közepén tegye a tölteléket.
11. Süsse előmelegített 200 fokos sütőben 30-40 percig.
Főzés közben felveheti őket a tésztához vaníliás cukor vagy citromhéj. Ez lehetővé teszi a Smetannikov illatos. És a töltelék ízlés szerint, ha nem tud egy kis mazsola vagy apróra vágott aszalt sárgabarack. Ezek a muffin lesz a tökéletes kiegészítője egy csésze frissen főzött tea. És mégis nagyon kényelmes használni, mint egy iskola „táplálékot” a gyermek. Tegyünk egy pár ilyen a csomagolás smetannichkov kislányom vagy fia, és biztos lehet benne, hogy lesz valami, hogy frissítse magát a hátoldalon.
Jó étvágyat, hogy Ön és családja!

Ajánlások önnek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő