Recept házi kenyér, sütemények, ragyogó főzés - receptek ízletes és egészséges ételeket
Receptek kenyérsütés nagyon.
Itt van egy nagyon egyszerű recept nélkül tölteléket. Cook ezt a kenyeret is még fiatal, nem tapasztalt háziasszonyok.
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen az élesztő. Attól függ, hogy ezeket a lágy és buja a lakókocsi.
Fontos az is, hogy a helyiségben, ahol a szakács a kenyér meleg volt.
És a sütő jól meg kell melegíteni, 15-20 percet, mielőtt újra a kenyeret.
Hozzávalók házi kenyér
Recept kenyér
- Élesztő oldjunk meleg vízben, adjunk hozzá sót és a vaj. Szitál lisztet, és keverjük elvált élesztőt.
- Gyúrjuk rugalmas, nem ragad a kezébe a tésztát.
- Gyúrjuk 5-6 percig, majd alkotnak egy labdát. Tegyük egy tálba, és fedjük le egy törülközővel.
- Tedd meleg helyre, amikor a tészta duplájára, meg kell obmyat, és várjon még 20-30 percig, úgy, hogy ismét emelkedni kezdett.
- Ezután alkotnak cipót, tegyük egy tepsibe és hagyjuk további 30-40 percig próbanyomat.
- Amikor a tészta már ismét nőtt a mennyiség, küldjön egy tepsibe előmelegített sütőben is.
- Süssük a kenyér mérsékelt hőmérsékleten szükséges, amíg arany aranybarna, körülbelül 50-60 perc.
Friss házi kenyér
Ossza meg ezt az bejegyzést
Én is úgy döntött, hogy kenyeret sütni először sama.Hochu sütni magát, mint a magazin tartalmaz elég tartósítószerek és fokozó és a lányom mindent az allergiát.
És ott volt a kérdés, hogy ez a recept hozzá hajtások, akkor majd kap kenyeret (propechetsya)? És még egy kérdés: vajon megvenni a kenyérsütő vagy kenyeret lehet sikeresen és süssük a sütőben?
Köszönöm előre is a választ, ha ma megkapta a kenyeret, a sütő mindig.
a kenyér gép gyártott téglák, és szeretem a kenyeret kerek cipó buja vagy hosszú cipó, így csak sütni a sütőben. Nemrég vettem egy gépet tésztadagasztási, ez tényleg egy jó dolog. Nem kell törni a kezét, dobott mindent, és gyúrjuk jól, mert a hosszú dagasztás kenyér kiderül nagyon puha akkor. Általában inkább házi friss kenyeret és pechom gyakran. Igyekszünk, hogy adjunk különböző liszt, magvak, diófélék néha, szezám. Mindig csinálja. Ezen a honlapon, még mindig van egy semoloy kenyér recept, szeretem nagyon -vkusny morzsa.
Én mindig a folyékony része összetevők hozzá fokozatosan a lisztet kerül, hogyan lehet megállítani botot, ne add tovább. Ez a tapasztalatom, mert a receptek egy dolog, de ha megteszi a sütő nem az, hogy mindig a pontos számot, mert a liszt más és minőségű és a nedvességtől, a frissesség és a glutén, különösen a különböző országokban.
Általában tegnap este sült kenyér ezt a receptet! Ilyen bolshoooy bár megfordult. És ma már evett az én háztartási ....
Általában finom! Köszönöm a receptet!
Feledésbe merült. A vicces az volt, amikor vettem a kenyeret a sütőből, a férj elkezdett sétálni a konyhában, és tartsa szemmel a cipót. Aztán kért egy darab (azt hitte, csak a gyerekek sült), és ez ennek eredményeként evett felét a hatalmas cipó (700 gramm liszt ...), és ma reggel nagyon meglepődött, és azt mondta, „akkor az összes kenyeret evett?” .... és ette meg a maradék. Ma vettem két étkezés csomag 2 kg, azt mondják helyek ...
El sem tudja képzelni, mennyire messze vagyok a főzés - de még mindig ment keresztül ez a recept 🙂 most vettem egy élelmiszer-feldolgozó és egy jó tűzhely egy új szellemi és a régi valami nem működik, és úgy döntött, hogy ez az üzlet 🙂
Minden nagyszerű lett. Azonban mechanikus keverése a vizsgálat kell egy kicsit több lisztet egy kisebb térfogatú víz, de miután sütni egy-két alkalommal - minden 100% sikerrel.
Köszönöm szépen a receptet.
A sült kenyeret a receptet, a rózsa is, de peksya több mint 2 órán át 180 gradusah.Ranshe nem húzta, hogy sápadt héja. Ennek eredményeként propeksya, de vaskos és megtöri a kéreg vágáskor, ropogós, de szívós, puha morzsa. Sütő nekem jó, és nem vagyok a sütés kezdő, azt csak a kenyeret sütő első alkalommal. Mondd meg a titkot, ahogy pihenni a kenyér sütés után, ez volt a puha.
Ina, ha kifejezetten megtartja a nedvességet gabonát. Ebben az esetben, még mindig forró termék zsír bőségesen ecsettel, vízzel kevert olajjal és borított len törülközőt. Tulszáritott kéreg lágy, és általában hosszú ideig nem kap állott. Bár házi kenyeret és poshadt egyszer))) fogyasztása nagyon gyorsan megvan)))
Azt kenje vajjal a kenyeret, mielőtt betette a sütőbe, a hőmérsékletet először a legnagyobb, majd enyhén csökken. És sütés után ismét túl vajat a kéreg kenetet. Mindig rózsás és puha kenyeret.
Egy barátom így általában csak a víz és a szennyeződéstől sütés után forrón csak érintse gyorsan hozakodik néhány másodperc annyi gőz emelkedik ki a kenyeret és akkor lesz puha oochen. Dolgozott egy pékség, ahol kenyeret sütnek és értékesített ugyanazon a helyen, és azt mondja, hogy ezt megtegyék.
Ma megpróbálom is. Tészta emelkedik már a kádban)))