Hogyan kell főzni egy torta - Napoleon - lépésről lépésre otthon
Most nézzük meg, hogyan lehet egy klasszikus sütemény „Napoleon” otthon
Kalács a tortán „Napoleon”
Egy kényelmesen tartályban öntsünk 1 csésze tej, élesztő kell küldeni, pre-törje össze őket.
Ez is hozzá a megpuhult margarint és fokozatosan öntsük a lisztet. Mash kézzel az egész tömeg, mindaddig, amíg a tészta megáll ragadt a kezét.
A kapott tésztát osztva 7-8 tömegrész.
Kissé pritrusiv asztal liszt, kigurul vékony kéreg, hogy szükséges alakú (az én esetemben, a téglalap alakú sütemény). Vastagsága körülbelül 2 - 3 mm.
Annak érdekében, hogy a vékony réteg tészta könnyű volt lépni a tálca, a sodrófával, a tészta, sodrott és fektesse egy tepsibe vagy pan. Villával, nem nadkoly az egész tér torta.
Hajó jól fűtött kemencében sütjük, és 5-7 perc alatt. Míg a sütemény sütés, előkészíti a következő. Sütemények kissé rózsás színt.
Főzés puding torta „Napoleon”:
Tojást és a cukrot, verte egy kényelmes módja az Ön számára.
Hozz forró tejjel. A kapott masszát öntsük felvert tojásokat és a cukrot, adjunk hozzá lisztet. Forraljuk fel, folyamatos keverés mellett.
Amely a kapott masszát hideg, majd hozzáadjuk a lágy vajat, és még mindig jól keverjük össze újra. A puding kész.
Tedd az első tortát egy tálra, amelyre akkor torta és bekent tejszínnel. Mi végre ezt a műveletet az összes Korzh. Az utolsó réteg díszíteni csokis vagy ostya.
A sütemény kapott magas, de ne hagyd, hogy zavarja. Ahogy impregnáló krém, torta rendezi.
Elég körülbelül három órát „Napoleon” átázott. De, ha van türelme kivárni, amíg a reggel, ez általában ideális.
