A téma az 1. számú fehérje és szerepe a táplálkozásban és a fogyás blogok
Topic 1-es szám: A fehérje és szerepe a táplálkozásban és a fogyás.
Mi fehérje, milyen jó ez? Mivel fehérje segít a testsúly csökkentésében? Mennyi fehérjét kell fogyasztani? Melyik fehérje fiziológiailag fit test? A növényi fehérjék különböznek az állatokat?
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK
Protein - a fő összetevője minden sejt a szervezetben.
Ez egy szerves vegyület, amely 22 aminosavból álló, amelyek szintén építőkövei az élet.
Ez áll a fehérje sejtek, szövetek, szervek és az izmok. A szervezet használ egy fehérje építésére és önmegújító a sejtek és szövetek, valamint a termelés enzimek és hormonok.
A napi fehérje követelményeket kell 20-35% -át kalóriabevitel.
Helyes étkezési szokások segíteni fog a szükséges számú különböző típusú fehérje. Segítségével enzimek, a fehérje, ettünk bontani aminosav. És ezek Aminka már elkülönített fehérjék szintéziséhez szükséges a szervezet. A fehérjeforrás nem kritikus fontosságú.
Protein függően eltérnek kortól, nemtől, fizikai aktivitás és az egészség.
Fehérje hiánya okozhatja:
• A krónikus fáradtság
• Hajhullás
• az izomtömeg
• hormon hiány
• Veszteség a bőr rugalmasságának és az erek
• Súlygyarapodás és szénhidrát függőség
• Lassú növekedés gyermekeknél
Hogyan befolyásolja a fehérje SÚLY:
• Növeli a teltségérzet és segít szabályozni az éhség.
Fehérje: leglényegesebb kérdésekben
• Hogyan lehet a szükséges mennyiségű fehérjét?
• Milyen fehérje fiziológiailag alkalmas arra, hogy a testünk?
• Hogyan biztosítható az egészséges fehérjeforrás?
• Hogyan lehet elkerülni a felesleges, és megpróbálta, hogy a szükséges mennyiségű fehérjebevitel?
Mennyi fehérjét kell fogyasztani naponta?
Inaktív személyek - 1 g fehérje per 1 kg testtömeg.
Man on egy testsúlycsökkentő program vagy gyakorló 1-3 alkalommal egy héten - 1,2 g fehérje per 1 kg testtömeg.
A gyakorló személy hetente 6 alkalommal - 1,6 g fehérje per 1 kg testsúly
A férfiaknak nagyobb izomtömeg és az anyagcsere intenzívebb, így igényük fehérje 15-20% -kal magasabb, mint az átlag.
Állati fehérje szívódik sokkal jobb, mint a növényi. Ez annak köszönhető, hogy a kompozíció az aminosavak. Az esszenciális aminosavak. A növényi fehérje nagyon kevesen vannak. És ha valaki a 8 esszenciális aminosavat is hiánycikk - a fennmaradó 7 nem tanult.
A növényi fehérje van mindenütt. Az állati fehérje nincs ilyen probléma. Bizonyos típusú protein emésztett 95% -kal. Egg, például.
Az átlagember, terhelés nélkül: több mint a fele a napi fehérje követelmények arra ösztönzik, hogy biztosítsák miatt a növényi fehérjék.
Élelmiszer és táplálkozás: MI A KÜLÖNBSÉG?
A legtöbb ember számára, „élelmiszer” és a „Power” egy és ugyanaz. Néhány gut lehet érezni, hogy van különbség, de lehet szavakba nem. És csak néhány igazán tisztán a különbség élelmiszerek és a táplálkozás
Élelmiszer - ez az, amit te és én vásárolni a boltban, piacon, nő a kertjében, amit a haza a boltból, tegye a hűtőbe, tedd a mikrohullámú, tedd az asztalra. Egyszerűen fogalmazva, az étel - ez termékek (kenyér, zöldség, gyümölcs, tészta, kolbász, édesség, tojás, stb), az a tény, hogy mi (emberek) enni.
Power - ez az, amit a testünk ki van húzva az élelmiszer (fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok, rostok és más tápanyagokat.). Egyszerűen fogalmazva, az étel - ez az, ami táplálja a testünket.
Amikor eszik, testünk van bontva alkatrészek, kivonatok fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok, és mások. Tápanyagokat. És csak ezek az anyagok szervezetben táplálkozik, ezen anyagok épít a test szövetek és szervek (izmok, erek, a bőr, haj, köröm, stb.) A haj nem készült fel a tészta, de akkor eszik tésztát.
Nézd, hogy a sült liba, vagy egy finom pilaf, vagy instant tészta „Doshirak”, vagy egy almát, vagy egy szendvicset vörös kaviárral. És ez tűnhet számunkra egy jó, kiadós étkezés. De a probléma az, hogy ez csak az asztalra néz ki, szép és kielégítő. Miután rágja szendvics kaviárral, akkor vált egy nagyon kellemetlen látvány (homogén pépet kevert nyál). Amikor lenyelni „szendvics” (kifáraszt), továbbá, hogy még íze nem számít. Ízlelőbimbók már csak a szája.
Miért mondom ezt? És az a tény, hogy amikor eszik olyan ételt, a testünk nem számít, hogy néz ki az élelmiszer, hogy van ez a finom, édes, ízletes, és mennyibe kerül, (pénz). Ő érdekli csak egy kérdés - a jelenlétét és mennyiségét tápanyagok ezeket az ételeket.
Hallottuk ezt a kifejezést - „tápértéke”? Mit jelent ez, tudod? De éppen ez az az eszköz, azaz a az étel jelenléte tápanyagok és a számuk. Néha az élelmiszer, a legtöbb mennyiség (kilogrammban), és ugyanabban az időben egy kicsit tápértéke (azaz az nagyon kevés hasznos tápanyagok a szervezetben). És néha fordítva, étkezési kicsit, és tápértéke az ezen élelmiszerek magas.
Amikor egy személy vásárol egy nagy és ízletes ételek, gyakran nem gondol a tápértéke az élelmiszer. Aztán megeszi az ételt. A szervezet azt „újrahasznosítja” próbál kivonat belőle valami értéket (tápanyagok), majd mindezt élelmiszer (nagy méret, súly, és kis tápérték), szinte teljesen megy a WC-vel. De míg a befizetett pénzt a térfogat és tömeg!
Mi történik, ha valaki azt hiszi, a táplálkozás? És kiderül, hogy nyilvánvalóan következik a kép: a pénz, az étel a tálban, a test éhes! És ha egy ilyen képet folyamatosan? Ez azt jelenti, hogy a pénz folyamatosan olvadnak a WC, és a test állandóan éhes. És folyamatosan, ez vezet a krónikus hiány építőanyag a test (fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok - ez egy építőanyag a szervezet számára). A szervezetnek szüksége van minden nap, hogy új szövetet, és nem mást. Nem mást! És amikor semmi sem építhető (frissítési, regenerálódni) szövetek, mi történik?
Képzeld Super Saver javítás régi összeomlott ház. Amikor az évszázados épület, tele repedések, és ezzel egyidejűleg az építők kaptak három téglát, sőt újakat. Bemutatta? Hogy (az építők) lehet tenni? Milyen tulajdonságokkal megjavítja? Ez pontosan ugyanabba a szervezetbe a krónikus hiány, újjáépítése (regenerálja) a bőr, a haj, a köröm, izmok, erek, a szív, a vese, a máj, a lép, a szemek, az ízületek és az összes többi szövetben, a megfelelő minőséget.
És kiderül, hogy egészen meglepő az a tény, hogy az emberek ma halnak mielőtt azok elérik a nyugdíjkorhatárt. Mivel a szövetek és szervek egyszerűen nem erős, kezdenek hiba, elkezdi lebontani egy kicsit nagyobb terhelés (valamint bármely mechanizmus). Ez minden. és a halál. vagy minden krónikus fájdalmas, és a kacsa az ágy alatt. És mindez csak azért, mert az a tény, hogy az elmúlt 20-30 évben, evett, hogy nem adja meg a szervezet számára a szükséges teljesítmény (jobb építőanyagok). Ez szégyen. De vajon mindez elkerülhető.
„Még ha a gyomor tele, még mindig szeretné, hogy” - Ismerős? Mit jelent ez? Hogy az emberek egyszerűen nem eszik, hogy az élelmiszer. Eszik nagy mennyiségű élelmiszer, de alacsony a tápértéke. Ő megy le a WC, és a test így marad éhes és szükség több. Csak a test igényel étel, és az ember ad neki egy üres ételt.
Hogy szükséges-e egy ilyen helyzetben, hogy dobja ki a hűtőszekrényből, a ház, vagy akassza zár? Nem! Akkor csak meg kell változtatni az összetétele az ételt a hűtőszekrénybe. Meg kell dobni a hűtőszekrény üres étel, és töltse fel az élelmiszer magas tápértékű.