Útifű Chips előnyei és hátrányai, otthon recept - az életem
Előnyei és hátrányai a különböző típusú banánszirom
Útifű Chips - a rántott, napon szárított, vagy sült szelet érett banán. Mint friss gyümölcs, bennük sok tápanyagot, ezért valós előnyöket.
Mennyire hasznos banánszirom?
Ami a kalóriát, ½ csésze szárított banán egyenlő 1 csésze friss, szeletelt körök, gyümölcs. Meg kell tudni, mire előtt egy TV csomagolási chips. Fogyasztó termék nem alkalmas, annak ellenére, hogy a glikémiás indexe egészséges tartományban (legfeljebb 100, és közelebbről - 23).
Kár, hogy a banán chips
A különböző szárított gyümölcs megvannak a maga hátrányai. Ez különösen igaz a banán chips, rántott, mely olajban - bennük a káros telített zsírokat. Az ilyen termék ellenjavallt cukorbetegek és magok.
A legelőnyösebb opció - főzni banánszirom magukat.
Főzni banánszirom otthon?
Banán aszalt gyümölcs finom „érzi” a tejipari és gabonafélék keverékei, müzli. Ők jól össze dió és a sütőipari termékek. És apróra vágott formában adnak majd egy kellemes trópusi illat egy könnyű salátát.
Ha tetszik az olajban sült chips, jobb felhasználása kókuszolaj, amely befolyása alatt a hőmérséklet kimenetek laurinsav. És, bár ez az anyag kifejezés telített zsírok, ellentétben a legtöbb közülük, mert gyorsan emészthető, és energiává alakul maradék nélkül.
Részletek fogunk összpontosítani sült banán chips - a legtöbb egészséges, nem igénylik az olaj hozzáadása és ehet még a nehéz diéta édességet.
- Elsőként válassza néhány érett banán, barna pettyes a bőrön, anélkül azonban, hogy a nagy, barna foltok. Tisztítsuk meg a gyümölcs- és vágjuk vékony szeletekre. 2 nagy banán, akkor mintegy 60 üres a zseton.
- Dip a szeleteket elő frissen facsart citromlevet. Ez nem csak jó ízt és C-vitamin adagot a chipek, hanem megvédi őket a pirítás sütés közben.
- Fedjük le az edényt alufóliával, majd egyenletesen oszlik meg a teljes felületén banán előforma. Akkor megszórjuk egy kevés tengeri sót.
- Süssük banán szeleteket egy kis hőmérsékletű előmelegített sütőben 90⁰C egy-három órán át, attól függően, hogy milyen ropogós kívánt tőlük. Túl sok hőt égeti a chipek a külső, így őket puha benne. Ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a közepén a kör, úgy, hogy azok egyenletesen propeklis mindkét oldalon.
- Használata előtt banánszirom kell teljesen kihűlni egy speciális rács.
Tárolja a késztermék miatt légmentes műanyag vagy üveg tartály, vagy egy műanyag zacskóba zárral zip-lock.
(5 szavazat, átlag: 4.60 kívül 5)