Ponty a sütőben
Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!
Ponty, mert az előfordulási egész országban az egyik legnépszerűbb hal a konyhában. És ha figyelembe vesszük, hogy a húsa nagyon lédús, zsenge, nem túl szaga van, mint a sár, mint gyakran szenved az édesvízi halak, világossá válik, hogy miért olyan ételek ponty szeretnek főzni orosz szeretője. És a halak miatt nem kis mérete tökéletes a nagy ünnepre, mert egyetlen nagy busa lehet garantálni a takarmány még a leginkább éhes cég!
Ponty a sütőben szója pác
Ha keres egy módja annak, hogyan kell főzni ponty gyors és nem különösebben zavaró, ez a recept határozottan az Ön számára! Ennek előkészítése étel szüksége lesz egy kicsit: Sütő, sütés, a friss fogás, és egy pár összetevők:
- fűszerkeveréket halakra - 1 teáskanál,
- szójaszósz - 4 evőkanál,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- só - 1 teáskanál,
- őrölt bors - ½ teáskanál
- Lemon - 1 darab.
Mert ez a recept, sült ponty a sütőben is eltarthat egy-két közepes méretű busa, darabonként egy kilogramm. Ők biztos, hogy tisztítsa ki a mérleg, mosás, levágta a fejét és farkát, majd kizsigerelt. Nos belső tisztításához abdomens, majd ismét mossuk. Rub busa sóval, és hagyjuk 10-15 percig. Ezúttal a fejét ahhoz, hogy húzza, és apróra vágjuk a fokhagymát, vágjuk a citrom karikák, és ezzel egyidejűleg öntsük egy tálba a szójaszósz és hozzáadjuk a fokhagymát, borsot és egy kevés sót fűszer hal. Aztán, busa hasított darabokra vágjuk át.
Melegítsük elő a sütőt 220 fok, a serpenyő enyhén növényi olaj keni a hal nem ragaszkodni hozzá. Tedd a szeleteket sütés busa, öntsünk egy jó mártást, majd tegye minden darab a tetején egy szelet citromot. Felkészülés a ponty a sütőben kb fél óra. Ezután húzza fel, és eltolja a lapocka az edényt.
Ponty a sütőben tejszínes mártással
Ez a recept sült ponty a kemencében bonyolultabb van szükség, mert egy kicsit több időt a felkészülésre, és használ egy jelentős összetevők listáján. De hidd el, az eredmény megéri, ha arra gondolt, hogyan kell főzni ponty a sütőben a nyaralás asztalra, csak próbáld ki: ez az étel örömére minden vendég!
Elsőként válassza a halak: szükségünk van egy nagy busa, tömege körülbelül 3 kg. Meg kell oshkerit (legjobban csinálni a fürdőszobában, ahol a mérleg nem repül el a falakra). Ezután eltávolítjuk a seben keresztül a has befelé, kaparja a belső eltávolítani az összes film, vágja ki a kopoltyúk és a fejemből távolítsa el a szemét. Mint ilyen, mi mozgathatja a hal a mosogató, és alaposan mossuk hideg vízzel.
Tesszük mély vágások oldalán, vágás a gerincen, úgy, hogy sütés után az egyes darabok a hal is könnyen venni étkezés. Ezután, hogy mi húzza ki az összes többi hozzávalót, és kezdődik az azonnali elkészítése ételeinket ponty tejszínes mártással. hogy:
- Tej - 1 liter
- gomba - 5-6 nagy gomba,
- petrezselyem - 1 csokor,
- tojás - 2 db a töltő és 1 mártással,
- Hagyma - 1 nagy hagyma,
- sajt olvasztott szilárd - 1 darab,
- tejföl vagy tejszín - 1 csésze,
- liszt - 1 evőkanál,
- vaj - 30 gramm és 15 gramm és passirovki mártással,
- Lemon - ½ darab,
- növényi olaj - 1 tk,
- só, bors, szerecsendió - ízlés szerint.
Kezdeni, a hal kell tejbe áztatott - mint a szaga iszap, amely nagy busa még mindig ott van egy kicsit, akkor nem lesz látható. Tej hogy teljesen ellepje a tetemet, vagy darabokban fél óra után ki kell kapcsolnia a busa ázni teljesen. Amíg a hal áztatjuk, gomba vágva közepes méretű kocka, tiszta hagymát és vágjuk fél karikát, és forraljuk tojást keményre főtt (kb 15 perc). Ugyanakkor nézd meg a honlapján: „Fishing All!”. Ahhoz, hogy inspirálja a friss ötleteket.
Egy serpenyőben felmelegedni vajat, majd küld vissza a gomba és a hagyma, passiruem körülbelül 10 percig, amíg a folyadék el nem párolog, sózzuk, bors, szerecsendió, ½ evőkanál lisztet és alaposan keverjük össze együtt, öntsük a tejszín felét, főzzük még néhány percig, és off. Míg a serpen, vágott főtt tojást és ömlesztett sajt kockák és vágjuk a petrezselymet csak kisebb. A lehűtjük gomba és hagyma hozzá tojást, sajtot és gyógynövények, vegyesen.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Grease egy tepsibe növényi olajat. Kenjük be a ponty. A has a hal tojásrakó gomba-sajt keveréket, és ez leszúrja fogpiszkálóval (főzés lehet varrva menet). Most küldünk a ponty a sütőbe, ahol mintegy fél óra alatt elkészíthető. Ez idő alatt fogunk foglalkozni mártással. Egy kis fazék, habverővel egy villával tojássárgája sóval és a maradék tejföllel. Hozzáadjuk a lisztet és a továbbra is hozott egy kis tüzet. Zavarja, hogy szakítani a csomókat, amíg a szósz kezd sűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és ad egy kis hűvös. Kapunk a busa ki a sütőből, és nagylelkűen bevonva a mártással, majd ismét elküldi a sütőben még 10 percig. Ezután megkapjuk a kész ételt, öntsük facsart citromlevet és párolt burgonya vagy egyéb körettel.
És a mi „halász Kitchen” nem csak egy tál ponty, hanem kiváló recepteket compó krém. szelet csuka és sok más receptek minden ízlésnek.
Jó halászati online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati versenyképes áron!
Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.
Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati hal.
Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.
A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.
Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.