Palacsinta hússal - recept lépésről lépésre fotók
A leggyorsabb és legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy finom vacsorát, és különben is, és gazdag - porigotovit töltött palacsinta darált húst és a hagymát ezt a receptet.
Késztermék formájában palacsinta darált hús lehet fagyasztani, majd, amikor kényelmes, percben a serpenyőben megsütjük. Ez nemcsak arra szolgál, sült, de kemencében sült tejszínes mártással vagy sajt beszorult.
Ruddy palacsinta és berohant a száját! Néha úgy tűnik, hogy nincsenek ételek íze jobb, mint a palacsinta, tejfölös, túrós, vagy egyszerűen csak vajjal. Hús töltelék tartják az egyik legnépszerűbb.
A hús töltelék lehet tekinteni a legjobb megoldás a főtt marhahús, vagy sovány sertéshús. Ön is használja a marha, sertés vagy csirke máj, főzzük puhára. Ehhez illik a tüdő, a szív és a máj.
A teljes főzési idő - 2 óra 45 perc
Aktív főzési idő - 1 óra 30 perc
Költség - magas költségek
Calorie 100 g - 210 kcal
Adagok Száma - 8 személyre
Főzni palacsinta hússal
Búzaliszt - 200 g
Tojás - 3 db.
Tej - 500 ml
Növényi olaj - 2 evőkanál (A teszt)
Cukor - 1 evőkanál
Só - 0,5 tk (A teszt)
Sertés - 800 g (cellulóz)
Hagyma - 2 db.
Sárgarépa - 1 db.
A szegfűbors - 2 db. (PEA)
Babérlevél - 2 db. (Leaf)
Növényi olaj - 2 evőkanál (A sütéshez)
Só - ízlés szerint
Öntsük egy liter hideg vízzel, tedd a hús jó minőségű, és forralunk minden. Időben, távolítsa el a hab, sózzuk levest és főzzük, amíg kész, a hosszabb időt vesz igénybe egy óra. 30 perc múlva vége húst, hogy a kis tisztított sárgarépa, hagyma, borsó pár szegfűbors és a babérlevelet.
Tojás habverő (nem nagyon) a cukorral és a sóval. Azt tegye meg kézzel a párta.
Adjuk hozzá a tejet, a teljes összeget az átszitált lisztet (akkor dupla-rostált) és alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a maradék tejet. Kívánatos, hogy a tej szobahőmérsékleten, így látszólag nem csomókat. A tészta legyen folyadék, amely olyan volt, mint egy meglehetősen vékony krémet. Add napraforgó olajat és keverjük össze az összes is. Vizsgálat szükséges állni 20 percig, majd süssük palacsintát.
Jó meleg serpenyőben palacsintát, elterjedt egy darab szalonnát. Ha otthon nem kövér, nem számít, hogy egy kis burgonya, vágja félbe, és nedvesítsük villával tűzött vágott él a napraforgóolaj. Mielőtt megsütjük a palacsintákat csak kenje meg serpenyőbe. Ez nagyon kényelmes.
Fry vékony palacsintát mindkét oldalán.
Hús húsleves kihűlni, majd darálják. Hús, így puha, finom, illatos, és egyáltalán nem kövér. A lédússág készen áll, hogy darálják öntsünk körülbelül 100-150 ml. hideg húslevest.
Növényi olaj, hogy a hagymát, amíg könnyű aranybarna, kockákra vágjuk. Kissé lehűlni, és hozzá a tölteléket.
Hideg palacsinta (középen), hogy egy evőkanál tölteléket. Wrap az alsó széle a palacsinta, majd a széleket.
Palacsinta pakolás borítékot.
Palacsinta darált húst és a hagymát tudunk egy edénybe, és fagyasztva, és abban az esetben, megpirítjuk egy serpenyőben, és tálaljuk tejföllel.
Egy serpenyőben melegített növényi olajat és a barna a húst palacsintát. Fried nagyon gyors, akkor lesz két-három percig.
Tálaljuk palacsinta tejföllel vagy saláta.
Mondja el, mit lehet csinálni a sárgarépa és a hagyma levest? Vagy csak junk? (
Válasz: Elena, igen, zöldség főzés után húslevest általában dobni, az összes tápanyagot, hogy már adott táptalajt.
Köszönöm a receptet! Végre van egy jó palacsinta töltelékkel. Damn vezetés közben nem törik! Hurrá, hurrá!
Válasz: Natalia, jó étvágyat. )
Tasakok gombával és a hús nem volt ideje, hogy a kép. És sajttal döntött jelent.
Hús cserélni csirke aprólék pirított hagymával és tejföllel. Enyhén -chut podtushila hozzáadása után tejfölt, és pároljuk a felesleges folyadékot. Nagyon puha és ízletes öntetek.
Köszönöm a receptet, mindent poluchilos.Vsya család boldog.
Ahelyett, hogy a sertéshús használat csirkemell! Kiderült, nagyon óvatosan és étvágygerjesztő! Mert fotó sem maradt)))
Palacsinta hússal kiderült nagyon jó minőségű. Család élvezi Shrovetide palacsintát. Köszönöm a pontos recept.
Azt is használják sütjük nyers előállításához. A főtt édes öntetek, palacsinta és kész nem esik szét. Köszönöm a receptet.
Nagyon ízletes palacsintát magukat, és töltelék) kedvenc hús) köszönhetően.
Tökéletesen szervezni a flash mob)
Ez palacsinta recept már használt 30 éve, kivon azt ifjúkorában a „munkás” magazin, a tökéletes recept a tésztát tavaszi tekercsek, palacsinta, egy puha, nem rohan. A tésztát kalibrált matematikai pontossággal, lányok, nem járul hozzá, hogy több, mint bármi, nem változtatják meg a hozzávalókat, és arányokat. Ez tökéletes!
Csak kisütjük egyik kezével, tedd a tölteléket pirított oldalon, majd megsütjük már be van csomagolva. Készül ma főtt marhahús töltött, sült hagymával, és tojás kifáraszt.
A fotók megtekinthetők a blogomban.
Csak az idő. Férj két napig kér empanadas. Ma ő különösen tetszett. Köszönöm.
Én általában megsütjük nyers előállításához. most próbálja főtt, tehát valószínűleg hasznosabb :) és köszönöm az ötletet, fagyasztott kész palacsinta)
Nagyon ízletes, veszek tej helyett
kefir.