Olasz koktél pezsgővel és eperrel - recept fotókkal
Recept olasz koktél „Rossini” pezsgő és eper.
Akartam venni egy szép és finom olasz koktél pezsgővel és eperrel. A recept származott Runet, mint a nagyon egyszerű, és a memória én gyorsan elő, fényképezett, kezdte leírni protsess..i itt, mint mindig, szerette volna tudni, hogy a történet, és mentem, hogy barangol az olasz helyek, és sok érdekes dolgot találtam, hogy nem lehetett nem megosztani veletek, és ugyanabban az időben rájöttem, hogy én erre felkészülve én koktéllal teljesen rossz. Ezért mondom minden rendben.
Ez a kifinomult, romantikus, elegáns koktél a zeneszerző nevét Gioacchino Rossini. Valójában ez az epres változatát „nagy testvér”, a Bellini család vékony és gyümölcsitalok, amelyek között felidézzük, már fent Bellini, amellett, hogy a mimóza és Tintoretto, kialakult az a huszadik század közepéig. Rossini készül egy koktél pépesített friss eper és prosecco. ami most általában cserélni pezsgőt. Serve ez a koktél állítólag hideg és frissítő az üveg fuvola ( «fuvola) - egy fotó №2.
Szó Flûte (szó szerint azt jelenti „fuvola”), vagy fluttino, tárgya üveg és szemüveg egy vékony hosszúkás szár, amely megakadályozza, hogy a tartalmát a hőt a kezét. Az ilyen üvegek használják általában borkóstoló és a pezsgő.
- 1 üveg pezsgő vagy pezsgő
- 300 g eper
- fehérbor
- 1 teáskanál cukor
- citromlé
Koktélok pezsgővel és eperrel
1. Tegyünk néhány órát a hűtőben pezsgő vagy habzóbor.
2. Tisztítsuk meg az epret, és mossa ki gyorsan egy kis mennyiségű fehér bort.
3. Drain, szeletekre vágva, vagy kockára vágott eper, és lehetővé teszik, hogy ázni 30 percig keverékében 1 teáskanál cukor és néhány csepp citromlé.
4. Készítsünk eper püré, öntsük egy pohár csésze, hozzátéve, lassan egy üveg pezsgő vagy pezsgő hűtve. Ne felejtsük el, pépesített gyümölcs- érintkezik a pezsgők okozhat a habzás súlyos reakciót.
5. koktélok kész, keverjük össze és tálaljuk.
Tippek, hogy az olaszok Rossini koktél.
Mert eper, málna és egyéb piros bogyós gyümölcsök, szilva és cseresznye legmegfelelőbb fiatal Champagne Pinot Noir, amely elhagyja az utóíz. By the way, a pezsgő eperrel - ez az egyik a klasszikus aperitif. Azt is romantikus, mint a történet maga a bor. Rossini, mondhatni, a szimbólum az érzékiség és a szerelem, és általában kíséri érzéki pillanatokat. De ha az italok barátaival alkalmasabbak szendvicsek a kaviár vagy a lazac, például abban az időben találkozott a szeretett klasszikus ez a piros gyümölcs csak nem okoz csalódást. És persze, hogy maradjon az érzéki megjelenés támogatása ennek a koktél csak egy egyszerű étel, könnyű és tápláló, mint a rizottó eper és rózsaszín pezsgőt.
És ha beszélni egyáltalán a koktélok, a híres koktélok, valamint Rossini, Olaszországban született. És még az Egyesült Államok egy olyan föld koktélok, ahol sok nemzetközi hírű ma koktélok jött létre. Olasz barmen legjobb a világon, és azok között, sokszínű alkotások éppen most koktélok pezsgő és pezsgő, és a legelső koktélt találtak legyen tiszta és hogy alakult a híres Harry Bar Bellini, született Velencében 1929-ben. Most Rossini koktél világszerte ismert, mint egy kiváló alternatívája a hagyományos üveg pezsgőt.
