Konzerv paprika mézzel recept paradicsom és uborka a téli, fotó, videó


Pepper a mézes mártással
Hogy előkészítse a paprika kell lennie:
- Körülbelül három kilogramm paprika (lehetőleg piros paprika, mert úgy néz ki jobban a kész étel).
- Petrezselyem, vágott, ízlés szerint.
- Egy fej fokhagymát.
- Dátum méz - 3 evőkanál.
- Major só - 40 gramm.
- Cukor - 40 gramm.
- Növényi olaj - 150 gramm.
- Essence ecet - 10 gramm.

Dish készül ebben a sorrendben:
- Egy serpenyőbe öntsünk ecetet lényegét és hozzá a mézet, cukrot és sót.
- Töltünk főzés a pác forralással a képződött elegyet hét percig.
- Hozzátéve, hogy a majdnem kész lé napraforgóolaj.
- Törölje a paprika belülről.
- Vágjuk a gyümölcsöt elő felét.
- Tedd az üres forrásban lévő pác (szükséges, hogy minden zöldséget teljesen elnyomja az oldatban).
- Sterilizálása előre előkészített üvegekbe térfogatú fél liter.
- Az egyes dobozok hozott három vagy négy gerezd fokhagymát.
- Mi valósult meg a petrezselyem bankok az arány 20 gramm bankot.
- Egyenletesen oszlik el a bankok prokipevshy bors.
- Töltse ki a pác.
- Bankok roll, és adja át.
bazsalikommal
előkészítéséhez szükséges az ilyen komponensek paprika:
- Pepper - hat kilogramm.
- Ecet koncentrációja 9 százalék - egy pohár.
- Egy liter tisztított víz.
- Olívaolaj - 250 gramm.
- Bazsalikom - 40 gramm az egyes dobozok.
- Illatos bors - ízlés szerint.
- Babérlevél - ízlés szerint.
- Fokhagyma - alapján ízléspreferenciák.
- Folyékony méz - 125 gramm.
- Cukor - 200 gramm.

Recept ételek:
- Minden fűszer vágjuk négy részre.
- Tanulni tőlük az összes csontot.
- Alaposan öblítsük le a előformázott hideg víz.
- Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a paprika szeleteket, bazsalikom, fokhagyma.
- Egy zománcozott serpenyőben oldatot felforraljuk.
- Ad hozzá növényi olaj.
- Ezennel a folyadék forrni.
- A forrásban lévő oldatot fel a maradék zöldséget.
- Forraljuk, paprika hét percig.
- tartósítására tégelyek sterilizáljuk.
- Egyenletesen a bankok helyezze a bazsalikom és a fokhagyma.
- Az egyes dobozok véget azonos számú negyedévében bors. Ott is lehet adni, ha szükséges, és a kis paradicsom.
- Öntsük a pác a bankok.
- A bankok roll up a gomb segítségével.
Adja át, és fedjük le egy meleg takaró.
Pepper pácolt mézes
Végrehajtásához konzervipari a téli kell tennie:
- Paprika - hat kilogramm.
- Fokhagyma - hat feje.
- Hot Chili Peppers - két darab.
- Szárított babérlevél - ízlés szerint.
- Herbs szárított formában - alapuló ízléspreferenciák háziasszonyok.
- Tisztított víz - 4 liter.
- Salt - 80 gramm.
- Méz folyékony formában - 80 gramm.
- Cukor - fél kiló.
- Ecet kilenc százalék - fél liter.
- Olívaolaj - 300 gramm.

Canning a következő sorrendben:
- Alaposan mossa le bors folyóvízzel.
- Tisztítsuk meg a zöldségeket belülről.
- Vágott szalagok előforma kapott átlagértéket.
- Vágjuk a fokhagymát egész nagyon óvatosan, hogy ne törje össze őket.
- A korábban elkészített serpenyőben vizet önteni.
- Hozzáadása a méz, só, cukor és az olívaolaj.
- Az oldatot hozzuk fluidizált állapotba.
- Tíz perc múlva forró, öntsük az ecetet vissza.
- Tedd pác üres bors.
- Forraljuk három percig.
- Adjuk hozzá a darab fokhagymát megoldást.
- Sterilizálás kannák.
- Az így kapott elegyet egyenletesen lebomlanak a bankok.
- Roll up edények révén kulcsfontosságú.
- Megváltoztatás üvegekbe, és fedjük le őket egy törülközőt. Az étel megkóstolható.
Paradicsom, konzerv méz: még nem próbáltam?
Nagyjából elrontani megőrzésére, meg kell próbálnunk nagyon nehéz. De ahhoz, hogy ne csak az ismert és az új, érdekes eredmény esetében nem annyira erőt. Egy példa: „méz paradicsom”.
(Alapján a három-literes 3)
- paradicsom - 5,500 kg;
- víz - 5000 liter;
- só - 0,150 kg;
- Fruktóz - 0,100 kg;
- Ecet 9% - 0,110 l;
- Méz - 0,07 kg;
- Dill esernyő;
- Fokhagyma - 0,100 kg;
- torma (lemez) - 0,010 kg;
- égő bors - 3 db.

- Sterilizálja a tartály és a fedél. Sterilizáljuk fél órát.
- A paradicsom jó változások, és vágja a száron.
- Dolgozza fel a fokhagymát és a petrezselymet.
- Alján az előkészített konténerek fel kapor, fűszerek, torma levél. Ezután tegye a paradicsomot. A sűrűbb akkor csomag a paradicsomot, a kevésbé fitt lé üvegeket.
- Csípős paprika lehet tenni az alsó, és lehet megállapítani, gyűrűkre vágjuk, a rétegek között a paradicsom. Ha azt szeretnénk, hogy a végtermék még súlyosabb - ne távolítsa el a magokat paprika - ők nagy százalékban tartalmaznak a látásélesség.
- Ezután meg kell tenni a tűzhelyen egy fazék vizet, és forraljuk fel. Ezután öntsük a forró vizet a tartályba paradicsommal. Fedjük le és hagyjuk állni tizenöt percig.
- Ezt követően, a vizet öntjük ugyanabban az edényben. Fektesse a só, a cukor és a méz. Forraljuk fel, és csökkenti a hőt tartsa néhány percig. Ezután kapcsolja ki a tűz, adjunk hozzá ecetet és öntsük a kapott lé paradicsomos tartályban.
- Guruló tároló fedéllel. Finoman rázza a tartalmát. Cool, és tegyük hűvös helyen.
Az édes paprika olaj, méz
Elvégzésére megőrzését étel, szükségünk van:
- Bell bors (lehetőleg piros) - öt kilogramm.
- Napraforgó olaj (finomított, jobb) - fél liter.
- Méz - 4 evőkanál.
- Cukor - 40 gramm.
- Só, főzés nagy étkezés - 40 gramm.
- A tisztított víz hideg - fél liter.
- Fűszerek társított íz gézzel köteg (babérlevél, bors, fekete bors és szegfűszeg).
- Ecet koncentrációban 9 százalékos - 100 milliliter.
A védelem az alábbiak szerint végezzük:
- A bolgár paprika tisztítható belülről.
- Úgy folyó víz alatt leöblítjük üres.
- Készül paprika felére csökken.
- bors kerül egy zománcozott edény.
- Töltsük meg a serpenyőben vízzel.
- Tedd a többi összetevő.
- Pan kerül egy lassú tűzön.
- Főzzük, amíg minden teljesen fel nem oldódik só és cukor.
- Hozzáadása a tűz, és várjon, amíg az oldat forrni kezd.
- Forraljuk az oldatot tizenöt percig, azt időszakonként keverés.
- Sterilizálása előmosott kannák.
- Spread paprika a pác egyenletesen minden bank.
- Öntsük pác a bankok.
- Bezár edények és helyezze őket a takaró alatt.
Honey Pepper répával
- Peppers - öt kilogrammot.
- Gyógynövények, bazsalikom, petrezselyem, koriander, kapor esernyők, torma és a tárkony levelek formájában felaprított - 200 gramm.
- Fokhagyma apróra vágott formában - mintegy 600 g.
- Reszelt sárgarépa - egy kilogramm.
- Napraforgóolaj - ízlés szerint.
- Folyékony méz - egy üveg.
- Evőkanál nagy sós.

- Mossuk le hideg vízzel, édes paprika.
- Tisztítsa meg belülről.
- Vágjuk a előgyártmány kisebb részekre.
- A pan öntsük napraforgóolaj.
- Mi kerüljön vissza a sárgarépát és a fokhagymát.
- Kisütjük, amíg amíg aranyszínű kéreg sárgarépát.
- Mi készül egy nagy zománcozott edény.
- Rakjuk az üres bors és főtt zazharku.
- Ott is vizet önteni.
- Adjunk hozzá egy kevés sót a tömeg és adj neki időt, hogy meleg.
- Ezalatt az idő alatt, gyártunk időnként megkeverjük.
- Öntsük egy serpenyőbe és öntsük a maradék sót, hogy ugyanazt a mézet.
- Továbbra is forraljuk az oldatot keverés közben azt.
- Amikor a keverék forrni kezd, akkor főzzük további 20 percig.
- Dobj egy olyan oldatban, korábban előállított zöld.
- Forraljuk keveréke egy pár percig.
- Sterilizálás tiszta üvegekbe.
- Egyenletesen oszlatja el őket főtt étel.
- Mi tekerjük fel a bankok, és kapcsolja őket.
Fedjük be egy törülközővel.
Ratunda paprika mézzel
Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:
- Pepper Ratunda - három kilogramm.
- Fél evőkanál sót.
- 200 gramm cukor.
- Három babérlevél.
- Négy borsó szegfűbors.
- Tiszta víz - 700 ml.
- Ecet (9 százalékos koncentráció) - 150 ml.
- napraforgóolaj üveg.
- 150 gramm mézet.

- Pepper mossa víz alatt, és egyértelmű, hogy belülről.
- Vágjuk a paprikát két részből áll.
- A Cook pot a pác többi összetevő (kivéve ecet és fűszerek) szakaszosan keveréssel.
- Hozzáadjuk a fűszereket és öntsük az ecetet vissza.
- A forrásban lévő oldathoz került Ratundu.
- Főzzük 10 percig.
- Sterilizálja üvegeket.
- Spread a zöldségeket rájuk.
- Töltse ki az összes pác, és tekerjük fel a bankok.
- Megváltoztatás edények és borított egy takarót.
Uborka, konzerv mézzel: snack egy új ízt
Csakúgy, mint a paradicsom, egy érdekes hogy az íze konzerv uborka, megőrzésében mézet. És kiderül, egy nagy nappali, és hozzá saláták, adnak nekik egy új, friss jegyzetek.
- uborka - 1,5 kg;
- Méz - 0,1 kg;
- Salt - 0,07 kg;
- Lavrushka - 0,005 kg;
- gabona mustár - 0,015 kg;
- Ecet 9% - 0,05 liter.
- Uborka mosogatni, távolítsa el a tippeket. Tegyük egy nagy tartályt vízzel, és hagyjuk állni 3 órán át.
- Konténerek tartósítására alaposan mossuk szóda. Gőzzel sterilizáljuk.
- Száraz konténer sterilizálás után. Tedd ezekben fűszerek. Az alján meg kell tenni lavrushku. Rajta - gabona mustár.
- Feldolgozott elkészített uborka tegye a tartályban függőlegesen.
- Készítsen oldatot a só. Egy liter víz 70 gramm sót szükséges.
- Sóoldat forraljuk, várjon teljes feloldódását a sót. Ezután öntsük az oldatot egy tartályban uborka. Infúzió sóoldat, meg kell teret a mézet és az ecetet.
- Öntsük a méz üvegekbe. És a legvégén a öntsünk ecetet a bankok.
- A bankok zárva fedő. Teljesen kihűlni. Ezután távolítsa el őket a pincében, pincében vagy más hűvös helyen tárolásra.
Ecetes uborka állni az egész telet, de általában az ilyen megőrzése nem felel meg a tavaszi - túl finom kapott ilyen uborka mézzel. Takarítottak-ig tart az új szezon.
Zöldségkonzervek az ilyen receptek díszítse minden asztalon. Ezek alkatrészek előállítására más ételek, vagy jogszabály köretként. Ők lehet enni, mint a hideg és meleg állapotban. Mindenesetre zöldségek forrása számos vitamin, szükséges, hogy a személy egész évben.