Hogyan kell inni a pezsgőt, hogyan kell inni pezsgőt

Pezsgő kiváló aperitifként szolgál. Ebben az esetben célszerű alkalmazni, ételek, mint a száraz sós kekszek enyhe gyomor nem szenvednek sav.

előremenő hőmérséklet

Inristoe bort kell lehűteni + 6 + 9 ° C-on Nem szabad elfelejtenünk, hogy a használat során legyen ideje felmelegedni + 8 + 13 ° C Antic pezsgőt tápláljuk magasabb hőmérsékleten - 12 ° C-on, amely kiemeli a borkősav oldalán. Ice vödör pezsgő szükséges félig tele vízzel, akkor gyorsan lehűlni az ital a kívánt hőmérsékletet. Ez abban is segít, hogy mentse a jég, amelyet fel lehet használni a koktélok.

Hűtésre pezsgő egy vödör hőmérsékletre + 7 ° C-on egy óra hosszat tart, amikor volt, mielőtt a hőmérséklete + 20 ° C-on

Ne felejtsük el, hogy vizet jeges vödörbe! Ha van egy vödör vizet, a pezsgő vagy al-hűtjük, vagy hűtött elég, mert a jég érintkezik nem a teljes felülete a palack. Egyes bárok csak az üveget egy halom jég. Ez teljesen felesleges hűtési eljárást. Ha kell gyorsan hűlni egy üveg pezsgőt, akkor adjunk hozzá egy marék sót egy vödörbe, és egy pohár ásványvíz. Használja ezt a trükköt csak akkor, ha feltétlenül szükséges.

A szemüveg kell felelnie két alapvető követelmények: fenntartani a presztízse a pezsgőt, és lehetővé teszi, hogy értékelje minden előnyét ennek a bornak.

Formája egy pohár befolyásolja a kibocsátás gázbuborékok pezsgőt, az ő „játék”. Hab életben kialakult az üveg hegyes alján. Ezen kívül egy teljesen tiszta és sima üveg buborékok keletkeznek rosszul, ezért egyes gyártók vágni az alján a poharakat kis csillag.

Mosószerek is káros hatással lehet a habzás. Po ez, ha a pezsgőt nem hab, mielőtt beszél rossz minőségű, nézd meg az üveget.

Hogy nyújtson be habzóborok legalkalmasabbak keskeny hosszúkás szemüveget. És az üveg formájában tálak bor folyik, a hab nem rendelkezik, és egy csokor gyorsan eloszlik. By the way, azt mondja, hogy ezek a tálak pezsgőt hoztak létre formájában mell Marie Antoinette.

Hogyan kell megnyitni pezsgőt

Amikor a nyitásakor egy üveg pezsgő palack szükséges, dőlés nélkül tartsa a testét, amely támogatja az alján a hüvelykujját. Nem szükséges, hogy a tömítés körül a palack nyakát, mint az a bor ezen a területen gyorsan melegítjük. Akkor már egyszer vagy kétszer óvatosan fordítsa az üveget keverni a hűtött részének az ital tövénél egy hűtött nyakán.

Meg kell tartani egy üveg test billenjen meg a 30-45 fokot, hogy elkerüljük a hab aljzatba. De ugyanakkor óvatosnak kell lennünk, hogy ne érje közvetlen palack felé a jelen. Fordítsa az üveget, és távolítsa el a fedelet csendben.

Mit iszik pezsgőt

Snackeket nagyon változatos: gyümölcs, szendvicsek, kaviár, jó sajt, saláta, fehér húsételek, baromfi, keksz, gyümölcsök és bogyók. Így előétel, meg kell felelnie a nemesség inni. Ez jól megy gyümölcs, pirított dió, csokoládé, fagylalt és halva. Európában ez általában szolgált sajttal. Nem ajánlott, hogy egy snack pezsgő, csokoládé és csokoládé. Egy másik típusú visszaélések -, hogy megakadályozzák a vezeték egy pohár (myuzle) számára, annak érdekében, hogy ne bugyborékoló, mert a borász hozta annyi munkát ezekre. habzóbor gondos kezelést. Helytelen tárolás pezsgő vezetett a eltér a normától.

Pezsgő tökéletesen kíséri az egész vacsorát. Tálalóedényeket pezsgős sokoldalúbb, mint a borok, amelyek a különböző előremenő hőmérséklet és a különböző kombinált ételeket.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan inni pezsgőt portál szőkék