Előállítás bezoparnym kelt tésztából - recept fotókkal
Ma szeretném megosztani veletek egy meglehetősen egyszerű recept főzés bezoparnym kelt tésztát. Sokan attól tartanak, hogy főzni kelt tészta magukat, és gyakran vásárolni kész. Ez a lehetőség is van egy hely, de sokkal ízletesebb nyerik otthoni sütés tésztát készítünk saját kezűleg. Köztudott, hogy az élesztő tészta bezoparnym és oparnoe. A második készül egy kicsit hosszabb, mint az első, amely, mint általában, és félnek a sok háziasszonyok. Tehát ma laknak elkészítéséhez közönséges bezoparnym kelt tésztát.
Elkészítéséhez bezoparnym kelt tészta lesz szüksége:
1 csésze tej;
30 g tömörített élesztő;
4 evőkanál. l. növényi olaj;
5 h. L. cukor;
¼ h. L. finom sót.
Tojás cukrot és sót.
A meleg tej (tej hőmérsékletét 30 ° C-on Ez fontos!), Hogy feloldja a élesztőt.
Adjuk hozzá a tojást készített mix.
Kis részletekben, mint a fotó, adjuk hozzá a átszitált lisztet.
Add növényi olajat és gyúrjuk a tésztát újra.
A tészta lesz kellemes, rugalmas és kissé „fényes” az olaj. Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegye meleg helyen 20-30 percig. A tésztát kell emelkednie.
Miután bezoparnym kelt tészta nőtt, szükség van ismét obmyat, fedjük le egy törülközőt, és tegye meleg helyre, úgy, hogy ismét emelkedett újra. Így lesz buja.
Bezoparnym kelt tésztát készítünk. Tészta elő ezt a receptet, akkor sütni a különböző sütemények és torták, kísérletezik öntetek választott.
