Bor rózsa bor recept rózsaszirom
Print a receptet nyomtatni (új ablakban nyílik meg).
Kiváló desszert bor aromája és íze zamatos tea rózsa lenne a legjobb dekoráció minden ünnepi étkezés. Készítsünk ez az ital nem nehéz, különösen, ha ezek a csodálatos növények a kertben.
Meg lehet vásárolni a már összeszerelt szirmok, de ebben az esetben fontos, nem hibázni, és ne keverjük össze őket a szokásos dekoratív rózsa. Tea Rose általában világos árnyalatú - finom fehér, világos narancs és sárga. Bár vannak több telített színek - vörös és sötét rózsaszín.
- Rózsaszín szirmok - 350 g
- Cukor - 1,5 kg
- Citromsav - 1,5 tk.
- Víz - 6 liter
Előállítása házi bor a rózsaszirom
A recept rózsa bor kell venni a következő összetevőket:
- Rózsaszín szirmok - 350 g
- Cukor - 1,5 kg
- Citromsav - 1,5 tk.
- Víz - 6 liter
Egyszerű bor recept alkalmas emelkedett még a kezdő borászok ki lesz az első, hogy ezt az isteni italt.
Az íze és színe az ital nagyban függ a verejték rózsa fajta és színű. Hagyományos rosé bor keverékéből készült rózsaszín és fehér szirmok mélyvörös színű lesz intenzív, enyhén savanykás ízű.
Szirmok, összegyűjtöttük a kertben, mosás nem szükséges, ha használja a vásárolt rózsa, óvatosan tépje le a szirmok egy bimbó, majd öblítse le folyó víz alatt. Adj nekik egy kicsit száraz off - feküdt egy asztalon vagy egy ablakpárkányon.
Elkészített szirmok át kényelmes tál - egy tál, vagy mély serpenyőben, ráöntjük a cukorral és jól dörzsölje.
Akkor keverjük össze őket egy turmixgépben alacsony fordulatszámon - fontos, hogy nem kása lett.
Adjuk hozzá a citromsav, keverjük, és hagyjuk az elegyet 15-20 percig, hogy a cukrot az abszorbeált összes lé és a virág szirmai. Ahelyett, hogy sav tudunk, hogy a rózsa néhány szelet friss citrom.
Egy külön edényben melegíteni a vizet, add hozzá egy kevés cukrot és főzzük szirup. Ready szirup kell hűteni, és öntsük egy üvegedénybe vagy üveg széles nyaka. Tedd a keveréket a szirupot a szirmok és zárja a fedelet a vízzár. Ehelyett lehet használni a hagyományos gumikesztyű. Ez tökéletes, ha egy műanyag palack víz, vagy egy doboz nem szabványos nyakán. Helyezzük jar egy sötét helyen, szobahőmérsékleten.
Fiatal bor rózsaszirom kész lesz 2,5 hónap.
Ha azt szeretnénk, hogy olyan valódi ízét ez a csodálatos ital, hagyjuk, hogy érik egy pár hónapot.
Az ital kell lefolyni, öntsük egy tiszta üveg, és tegye hűvös helyre.
House bor rózsaszirom tárolható évekig, ebből lesz még finomabb és gazdag.