A klasszikus recept a tésztához az alma
Tésztát - egy nagyon általános dolog, amelyek összetevői lehet változtatni az akarat, attól függően, hogy mi lesz mártjuk bele. Itt és a sör, és ásványvíz, és a víz - más szavakkal, játék, hogy a képzelet.
Az egyik kedvenc reggeli - ez az alma a tésztában: származtatott egyfajta fánk, egy szaftos, enyhén ropogós alma félúton. Ma meg fogom mutatni a klasszikus recept tészta az alma.
A teljes főzési idő - 0 óra 40 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 40 perc
Költség - nagyon gazdaságos
Kalória 100 g-- 118 kcal
Adagok Száma - 4 személyre
Főzni egy klasszikus tésztát az alma
Búzaliszt - 120 g
Tej - 150 g
Tojás - 1 db. körülbelül 70 g
Só - 1 csipet (ok)
Cukor - 1 tk
Apple - 3 db. 400 gramm
Porcukor - 2 evőkanál
Így egy klasszikus recept tésztába kell jól habverővel egy tálban keverjük össze a lisztet a sóval, a tej és a cukor, így nem volt csomók. Ha nincs kéznél a tej vagy a gyermek allergiás a tejtermékekre, akkor lehet helyettesíteni sima vizet.
Tojás - és ez nagy, körülbelül 70 gramm - szépen osztva fehér és sárgáját. Utolsó összekeverjük a teszt.
Nem sok a cukor, mert egyszer meghintjük porcukorral. Tésztát kap elég íztelen.
tojásfehérje tésztát a levegő szükséges ostor, amíg a teljes stabilitás, az úgynevezett sűrű csúcsok, kb 3-4 perc, nem kevesebb. Ha bekapcsolja a tálba, majd a fehérjét a helyén marad, és nem fogy el, nem esik, vagy repülni.
Most nagyon óvatosan és finoman összekeverjük két-három megközelítés a felvert fehérjét. Minél több mozgás és a keverjük hosszabb, annál kevesebb levegő lesz a tészta, mert tele légbuborékokat és a tésztát rendezi tovább. Keverjük össze alaposan, kívülről befelé, miközben bekapcsolja a tálba.
Alma tisztítsa meg a bőrt, és egy speciális eszközt, hogy vágja ki a mag. Akkor egyszerűen felére csökken, és vágja ki a magokat a kés, a fél-gyűrűket kapunk, nincs különbség.
Dip a gyűrű a tésztába. Megfordul és árnyékolás nem sietett menekülni az almával.
Azonnal elterjedt alma a serpenyőben, amelynek meg kell lennie a forró, a hozzáadott növényi olaj. Mivel sok olaj, kiderül egyfajta kisütésekhez, ez az, amit akarunk. Ne fektesse ki a sok alma, ne hagyd, hogy érintse egymást. Ők szabadon úszó.
Fry közepes lángon, amíg arany mindkét oldalon.
Tedd az almát a tésztában egy ruhával távolítsa el a felesleges olajat. Felülről is lehetnek nedves ruhával.
Meghintjük porcukorral és azonnal tálaljuk amíg még ropogós. Miután ropogó tűnni, de attól még nem lesz finom!
Itt egy egyszerű és finom recept egy klasszikus tésztát az alma.
Lehet, mint ezeket a recepteket?