Uborka koreai a tél a legfinomabb étel receptek gyors
Nem titok, hogy az uborka a legnépszerűbb házi megőrzése. Jók és a maguk, természetesen. De ha elkészíti a saláta uborka, akkor a készletezést változatosabb. És ha bezárja uborka - koreai a tél, úgy, hogy a dugó aratás sikerült. Finom saláta minden alkalomra. Igen, és a bank jól néz ki - nem elhalad. Ezért soha nem elég.
Ez le van zárva egy répa nélkül, azzal a kiegészítéssel, mustár és különféle zöldségeket. Sterilizálják és pörkölt. Receptek - a tenger. Úgy vélem, hogy a javasolt gyűjteménye koreai saláták segít megérteni a különböző lehetőségeket, és válassza ki a legmegfelelőbb a maguk számára.
saláta varázsát az a tény, hogy könnyedén improvizálni összetevőket. Készíts egy salátát többé-kevésbé csípős, add a kedvenc fűszerek. Válasszon, szakács, álom.
Recept uborka koreai téli sárgarépa
Ez a saláta, és hozott egy ünnepi asztalon nem bűn. Úgy néz ki, nagyon gusztusos. És mi aromája és íze, szóval nem lehet közvetíteni - azt háttérbe szorítják az összes ételeket.
Ehhez elzáródás, szükségünk lesz 4 kg uborka. Ha lehet választani rovnenkie és nem túl nagy - nos, nekik előnyben. De nagy zöldség is mehet az oka, tudjuk vágni őket, csak kisebb. De sok perespevshie kell hámozni és a magvakat.
Főzés előtt uborka, hogy áztassa hideg vízben For Two - három órán keresztül. Végtére is, mi szeretnénk az uborka maradt tartós és ropogós. Ez az eljárás segít ebben. Továbbá hagyja keserűség és nitrátok.
Az oldatot közvetlenül és a szükséges felszerelés. Csak két tálat vagy cserépben, ami keveredik a saláta és az öltözködés. Kiválasztása egy tál saláta, tartsa szem előtt, hogy meg kell tenni a hűtőbe. Szintén segítségre van szüksége reszelő koreai sárgarépa és spadefoot. Ha nincs külön reszelő, hasznos és közönséges.
Mi készül egy termékcsoportot
- Négy kg uborka
- Egy kg sárgarépa
- Egy elem. cukrot (v. 250 ml)
- Egy elem. növényi olaj
- Egy elem. ecet (9 százalék)
- Száz gramm. só
- Tizenöt gramm. Koreai saláta.
Lépésről lépésre főzés
- Uborka gondosan megmossuk és vágja le a farok mindkét oldalán.
- Most kell vágjuk apró ékek. Ha ez nem nagy zöldséget, elég vágni őket hosszában 4 db. Nagy uborka kell két részre osztható. Uborka vannak hajtva egy tálba.
Koreai fűszeres lehet készíteni a saját kezét, és így állítsa az íz minőségét saláta. Ehhez meg kell keverni csak 1,5 óra. L. Koriander magvak, fél óra. L. keverék paprika, teáskanál só, fél óra. l. cukor. Pirospaprika adunk kérésre. Koriander magokat mozsárban.
Hidd el, már felkészült a téli fantasztikus salátát. Lesz, mint hogy örömet és meglepetést vendég háztartások.
Recept gyors előkészítése reszelt uborka koreai a tél, sterilizálás nélküli
Mik az előnyei a recept mellett kiváló íz? Az a tény, hogy tudod használni a nagy uborka. És ez nem kell sterilizálni. Hőkezelés kialszik.
Ez más és megjelenés - zöldség lereszeljük. Kiderült, nagyon szépen.
- Uborka - három kiló
- Sárgarépa - fél kilogramm
- Hagyma - fél kilogramm
- Cukor - 180 gramm
- Salt - 100 gramm
- Növényi olaj - 100 gramm
- Ecet - 100 gramm
- Upakovochka koreai saláta
- Fokhagyma - 2 közepes fej.
Pároljuk saláta kényelmesen egy nagy zománcozott edényben. Tökéletes öntöttvas kanna, edény. Készítsük el a fogásokat megkezdése előtt a folyamatot. Ez legyen tiszta és száraz.
- Saját uborka, vágott farok mindkét oldalán. Dörzsölje a koreai reszelő. Meg kell kap egy uborka csíkok. Dörzsölte - küldött egy tálba.
- Is jön egy sárgarépa. Tiszta, mosás, három, küldje el az alábbi uborka.
- Bow tiszta, vágott félkörök, hozzátéve, hogy a teljes súly.
- A fokhagyma tiszta, én, mi nyomja béka, küldjön egy tálba.
- Ahhoz, hogy hozzá a zöldségeket olaj, ecet, só, cukor, fűszerek.
- Minden mix alaposan. Mi félre két óra - hagyjuk páclében zöldség.
- Ezt tedd a tűzre, főzzük 15 percig. forralás után.
- Spread steril üvegekbe, fedő roll up vas.
Minden a lehűtött üvegekbe lehet helyezni a kamrában. Legyen egy kis festék a polcokon. Miért kevés? Mivel akarnak nyitni a közeljövőben - olyan vonzó saláta néz.
Recept éles uborka koreai téli mustárral
Erősen hangsúlyozni ezt a salátát nem nevet. Cukor és vaj tompítsa az élességet, az íze lesz fűszeres és érdekes. Jó táplálékot általában, és különösen minden második ételeket.
Annak előkészítéséhez szükségünk lesz
- Uborka - 4 kg
- napraforgóolaj főzőpoharat (200 ml)
- cukorüveg (majdnem teljes)
- Egy pohár ecetet
- Stack só (100 g)
- Két art. l. fekete bors
- Két art. l. zúzott fokhagymát
- Két art. l. mustármag (vagy száraz mustár).
Ebből az összegből - 4 liter.
- Uborka mossuk, vágja el a farok a két oldalán. Cut gyűrűk vastagsága 3-5 mm.
Meg lehet vágni enyhén átlósan. Alkalmazása során ezeket a darabokat meg nagyon szép. - Uborkára hozzáadjuk a vajat, a cukrot, sót, ecetet, fűszereket és a fokhagymát.
- Tegyük félre három órán keresztül. Hagyja, hogy a uborkákat telített pác.
- Bomlanak steril edényekbe, és 15 percig sterilizáltuk.
Sok időt főzés nem veszi ezt saláta. És kapsz sok örömet.
És akkor eszébe jut. Hozzá egy pár - három izzók, csíkokra vágva. Díszítsd a salátát és piros kaliforniai paprika, szeletelve gyűrű. És most képzeljük el a színek a saláta. Greens, hígított fehér - vörös erek. Hatásos? Akkor elengedhetetlen, hogy készítsen.
Főzni koreai uborka, paradicsom és édes paprika nélkül sterilizálás
Félelmetes saláta - egyedi és finom. És különben is, egy nagy lehetőséget, hogy építsenek ki benőtt uborka.
- Uborka - 6 kg
- Paradicsom - 3 kg
- Paprika - 8 db. kívánatos sárga
- keserű bors
- Fokhagyma - két nagy fej
- Sók - 4 evőkanál
- Sahara - Art. (Cup 200 c)
- Ecet cikket. (6 százalék)
- Két art. növényi olaj
- Spoon koreai fűszerek.
- Paradicsom mossa, csavar egy húsdaráló, Levél az előkészített ételek eloltani.
- Peppers tisztítani a magok, csavar, elküldi a paradicsom.
- A teljes súlya szorította fokhagyma, szóló koreai Makeready.
- Uborka mossuk és vágott hosszában kockákra küldött egy közös bankot.
- Fektetése só, cukor, olaj, ecet. Keverjük össze.
- Felgyújtották, és lassú tűzön 15 percig. bomlanak bankok, amelyek sterilnek kell lenniük.
- Húzd fel, menedéket meleg ruhát.
És a télen nyújt be a krumplipürét. Ez nagyon finom.
Ez mennyire adtunk egy egyszerű saláták csodálatos uborka. A tél nem szörnyű, hogy nekünk most.