Jam eper receptek téli
Az egyik legjobb emlékei nyáron lehet főzni egy finom, illatos eper lekvárt.
A recept a tél lesz különösen fontos most a szezon ez a bogyó, ha igazán akar nem csak sok élvezni, de azt is beszerezni néhány tégely későbbi használatra.
Számos módja van, hogy főzni eper lekvár kínálja az egyetlen bizonyított és kedvenc receptjeit.
Reméljük, hogy már tele cukorral, mert szüksége lesz egy csomó főzés különféle dugók!
Eper lekvár recept egy fotó
Recept lekvár eper
Hogyan készítsünk eper lekvár:
1. Mossuk a szamóca és tépje le a szárról.
2. áttörjük vagy ütés mixer.
3. A kapott pürét, adjuk hozzá a cukrot és keverjük meg.
4. Cook a szamóca cukorral 30-40 percig egy zománcozott edény, ne felejtsd el keverjük.
Kész jam kéne vastag. Ha kanál folyik lassan, amely egy „szeres”, lehetséges, hogy tekerje fel a bankok. Fontos, hogy nem megemészteni lekvárt, vagy egy telített vörös kiderül barna.
5. Pour eper lekvárt sterilizált üvegekbe és fém fedél csavaros főtt. A bankok lekvárral nem kell fordulni, és hogy lezárja. Lehűlés után tárolja hűvös helyen.
Főzni eper lekvár takarékosan
- Érett eper, lédús - 5 kg
- cukor - 2 kg
- Víz - 0.5 l
Olcsó recept eper lekvár:
1. Menj át az epret, mossuk le és távolítsa el farokkal.
2. Tegyük egy nagy tálba a jelzett vízmennyiség.
3. Kapcsolja be a lassú tűz és bemelegítő bogyók vízzel körülbelül egy óra. Az eredmény az derül ki, nem túl kemény és nem túl forr bogyók.
4. főtt eper Skimmer fogás és rostán átmennek, fordult egy édes pépet.
Finom mesh szitán hiányozni fog az eper pépet és levet, így a nem kívánt magokat lekvárt.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
5. Strawberry tömeg Tedd vissza a húslevest, és adjunk hozzá egy kiló cukrot.
6. Forraljuk az alacsony hő, keverés 2 óra hosszat keverjük.
7. vége felé a főzés, adjuk hozzá a forró eper lekvár maradék cukorral, és keverjük össze.
8. A folyadék elpárolog, hogy a kívánt vastagságot.
9. A kész roll fel lekvárosüveg tárolási szobahőmérsékleten vagy közel Kapronszövet fedelek és a hűtőszekrényben.
Hogyan készítsünk egy vastag lekvár eper
Ahhoz, hogy egy vastag és sűrű eper lekvár, meg kell főzni, hogy több megközelítésből. Oldalunkon olvashat minden titkát vastag lekvár eper.
- 1 kg epret
- 800 g cukor
Vastag eper lekvár recept:
1. A bogyók öntsük a cukrot és amely a tálba egy tiszta törülközőt, hagyjuk őket éjjel, így a lé.
2. Tedd a tűzre. Amikor a tömeg jön egy forraljuk, keverjük, és várjon újra forró, vegyük le a tűzről.
3. Hagyja állni néhány órán át, majd tegye a pörkölt kis lángon. És így újra több alkalommal, amíg egy csepp a csészealj nem szűnik folyni.
4. A kész jam lehet szitán, hogy távolítsa el a magvakat.
Ahhoz, hogy egy vastag lekvár, recept javasolja hozzátéve, hogy ez 0,5 evőkanál literenként keményítő. De ez nem feltétlenül szükséges. Ha a szakács egy kicsit, így ez lenne a megfelelő állagot.
És, akkor főzni lekvárt földieper multivarka.
1 kg eper veszi 0,5 kg cukrot és 1/3 csésze vizet.
A bogyók tegye egy tálba, fedjük le vízzel, és kapcsolja be a „hirtelen hűtés” üzemmód egy órát. Időnként keverjük.
Grind egy turmixgép, hozzáadjuk a cukrot, és küldje vissza multivarku ugyanazt az üzemmódot és fél óra, amíg a kívánt sűrűséget.
Ha nincs friss eper, eper lekvár főzés is lehetséges a fagyasztott bogyók.
Erre a célra, akkor kell szobahőmérsékleten felengedtük, hagytuk őket gyümölcslé és főzés bármelyike szerinti a recepteket. Például eper lekvár fagyasztott eper.
Jam szamóca nem csak arra szolgált, tea vagy elterjedt a kenyér, hanem a használt töltelékként sütemények.
További receptek üres:
Jelly egy eper Zhelfiksom
Jam berkenye alma és fahéj
