Főzni egy palacsinta torta - a recept egy fotó

Szeplős palacsinta, rejtett levegő felhők túró és vaj tejszín, ízesített és meglepő módon ízletes - egy palacsinta torta. Ha a történelem szövik palacsintát században, mint például az arany szálak a dicsőséges orosz Spit, a palacsinta recept sütemény - divatos és viszonylag új trend az édesipari művészetek.
Évszázadokkal követik egymást, de a népszerűsége a palacsintát nem alszik, és folyamatosan növekszik: a receptek átalakítja, feltalálás új, rajongók milliói ezek lenyűgöző létrehozott termékek sok-sok gyümölcs, tejszín, sajt, csokoládé csodaország.
Alig syschetsya férfi, aki meg tudja mondani, hogy pontosan hány palacsinta recept. Szintén sütemény palacsinta annyira változatos, hogy a leírás vehet több száz oldalt. Általában a recept nevét idézi azt az elképzelést, nyitott tér kulináris fantáziáját. Mielőtt azonban a főzés során, hogy jobban megismerjék a több nagy titkot.
A megfelelő receptet palacsinta torta a következő elemeket tartalmazza:
- Hogy a töltelék nem szivárog, és a torta nézett esztétikus, ostor a krémet, amíg sűrű, viszkózus következetesség.
- Egyesek úgy vélik, hogy a vastagsága a „sütemény” ez nem számít - megtévesztő. A klasszikus recept a palacsinta torta kötelezi sütjük sütemények, mint vékony, így desszert jól telített krémmel. Ennek köszönhetően a módszer, torta palacsinta sokkal több ajánlatot, az több, mint egy kicsit túl észrevehető íze kovásztalan vagy kelt tészta.
- Nem számít, mennyire vonzó és csábító sütemény vagy kapcsolva, akkor nem ajánlott azonnal tálaljuk az asztalra: ez jobb, hogy küldje a hűtőszekrényben 5-6 órán át. Ha úgy dönt, a sós változat (torta lazac, illetve gombák), akkor is időt vesz igénybe megtermékenyíteni, valamint kívánatos csomagoljuk fóliába.
- Függetlenül attól, hogy sós vagy édes sütemény, szükség van hozzá cukrot, ha összekeverjük a tésztát.
Palacsinta torta túró krém
Hozzávalók a tésztához
- Egg - 3 db
- Tej - 0,7 l
- Liszt - 350 g
- Cukor - 2 evőkanál. kanál
- Kakaó - 2-3 evőkanál. kanál
- Vaj - 20 gr
- Vanília - 10g
- Só - 1 csipet
Előállítás palacsinta torta:
- 1. Miért van az összetevők Palacsintákon kakaópogácsa? Annak ellenére, hogy a klasszikus következik, könnyű palacsintát, ez a lehetőség nagyon érdekes, és az íze csodálatos desszert. Hogy előkészítse a „sütemény” kell habverővel a tojást, sót, cukrot. Adjuk hozzá a kakaót, tejet, vanília, és keverjük össze újra. Ezt követően kapcsolja keverőbe, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, felvert massza „palacsinta” konzisztencia, azaz a átlag. Csomók a tészta ne legyen, mint a kristálycukor.
- 2. A serpenyőben enyhén kenje olajjal sütni palacsintát, amíg arany színű (azonos méretű). Ez palacsinta recept sütemény által biztosított 25-30 sütemények, ezáltal desszert lesz buja és magas.
- 3. Kész palacsintát lehűlni, lefedjük, hogy ne elszáradt.
Hozzávalók a tejszínt
- Túrós - 0,5 kg
- Krém 35% zsírt - 200 ml
- Porcukor - 160-180 gr
- Vanília - 10g
Palacsinta torta dekoráció
- Chocolate chips - 100 g
- 4. Addig folytassa a krémet. Túró szitán.
- 5. A kapacitás hozzá tejszín, porcukor, vanília. Habverő a hozzávalókat, amíg sűrű, tömör összhang. Súly kell tartani az alakzatot.
- 6. Lassan és fokozatosan hozzáadjuk a tejszínhab a sajtot, és keverjük gyengéden lapáttal. Mixer ebben a szakaszban nem lehet használni, mert a krém rendezi.
- 7. Collect palacsinta torta: krém bolyhok minden réteg, a felső díszíteni csokoládé chips maradék krémmel terjedt oldalirányban, hogy a desszert szép megjelenés. Küldj hűtőszekrényben impregnálás.
Ready réteges torta palacsinta hihetetlenül lágy és finom. Főzzük hatálya alatt minden háziasszony. Időigényes folyamat, csak a sütés. Mint ismeretes, a tömések erre csemege egy nagy sokaság, mert helyettesíti a túró és tejföl eltérő lehet.
Palacsinta torta sűrített tej - töltés recept
- Főzött sűrített tej - 400 ml
- Vaj - 150 g
- Dió - 50g
- Juice egy lime
Sűrített tej, a vaj, a gyümölcslé, beat, amíg puha, hozzáadjuk a tejszínt apróra vágott diót.
Más krémes palacsinta torta
- Tejcsokoládé (keserű) - 250 c
- Krém 30-35% zsír - 400g
- Vaj - 30 oz
Korbács krém. Elolvad a vaj és a csokoládé vízfürdőben, hűvös és összekapcsolják krémmel.
- Banán - 6 db
- Cream 30-35% zsír - 350g
- Cukor - 150 gramm
Ostor tejszínt a cukorral, amíg sűrű, tömör összhang. Banán vágjuk vékony lemezek. Minden palacsinta réteg promazyvat tejszín, elosztva a banán.
Amellett, hogy az édes töltelékkel is kísérletezhet a só, legyen az hal, pulyka, csirke, vagy gomba. A második esetben a terméket a kisülés alakul desszertek palacsinta táplálékra torta, mert gyakran előfordul, hogy az asztalra, mint egy túl meleg ételeket.
Megosztani a receptet a barátaiddal: