Diéta pancreatitis gyermekek (a hasnyálmirigy gyulladása gyermekekben), receptek, hogyan kell etetni

Hasnyálmirigy-gyulladás korú gyermekeknél legfeljebb 15 éves - egy rendkívül ritka betegség, az előfordulása, amely szakértők tulajdonított az átadott gyermek komplex fertőző betegségek vagy allergiás állapotok. A 79,6% -ában az oka a hasnyálmirigy-gyulladás a gyermekek továbbra is tisztázatlan. De szerinti orvosi statisztikák, körülbelül 7,5-15% -a gyerekek megfigyelt kifejezett tüneteket.

Korán, hogy megszabaduljon a gyulladás alakul ki a hasnyálmirigy, ez sokkal könnyebb és gyorsabb. Az esetek 96% -ában, a kezelés sikere attól függ, hogy a megfelelő táplálkozás. Hogy mentse a baba betegség szakemberek írnak egy speciális diéta a beteg számára.

Melyik diéta gyermekeknek adjuk egy hasnyálmirigy-gyulladás?

Távolítsuk el a folyamat súlyosbodása és fejlődött terápiás korrekciója megsértése lehet rendelni a gyermek 5 vagy 5A diéta. Az elv az, hogy a beteg követése kímélve étrend. Tekintettel azonban arra, hogy milyen korú a beteg, különösen a betegségek és a fiziológia (aktív növekedés és fejlődés) felsorolt célok étrend, amikor a hasnyálmirigy gyermekeknél figyelembe kell venni nem csak harci gyulladás, hanem a követelmények teljes fizikai fejlődését a gyermek. Ezért a betegek pancreatitissel teljes és mechanikailag kímélő étrend, amely magában foglalja:

A fogyasztás a különböző típusú proteineket (kötelező használatának nem kevesebb, mint 60% az állati fehérjék).
Étkezés szénhidrátokban gazdag, de nem több mint 400 gramm naponta (80 gramm szénhidrát által elfogyasztott cukor).
A termékek használatának egy kis mennyiségű zsír (megengedhető csak szerves zsírok, 30% a növény).
Korlátozott só használata - nem több, mint 10 gramm.
Kötelező bevitele legalább 2 liter vizet egy nap.
A teljes eltávolítása tartalmazó élelmiszerek illóolajok, a koleszterin, a nitrogén, az oxálsav és a purinok.

Zavar a hasnyálmirigy gyermekek napi kalória nem haladhatja meg a szintet 3000 kcal. Ugyanakkor, és az 5. és 5A étrend magában foglalja a rendszeres és felosztott étkezést. Részletben kell a kis és a táplálék végzett legalább napi 5-6 alkalommal. Amellett, hogy ezek a feltételek említett orvosi táblázatok pancreatitis vannak más szabályok vonatkoznak:

Ételeket mindig egyenlő részletben (nem zavarja a hasnyálmirigy) egy és ugyanabban az időben.
Nem lehet enni hideg vagy túl meleg ételt.
Ha az étel tartalmaz nyersrost, azok előzetes őrlés vagy törlő.
Kizárt vétel sült, fűszeres, sós, borsos, füstölt élelmiszerek. Megadjuk az engedélyt csak ételek, párolt, főtt vagy sült.

A gyermekek, a krónikus, valamint visszatérő akut hasnyálmirigy-gyulladás diagnózisa nagyon ritkán. Súlyos formája a betegség oka lehet a gyakori akut vírusos fertőzés, mumpsz, hasi trauma, a kábítószer-elváltozások (elhúzódó betegség komplikációk), és egyéb hasnyálmirigy-betegségek. Ezekben az esetekben az orvos előírt étrendet gyermek № 5P mérsékelt növekedése (10-15%) a fehérje bevitel. „P” változata egy orvosi diéta is megköveteli tartalmazó étel emészthető zsírok - növényi olaj, tejföl, tejföl.

Mi a takarmány egy gyermek pancreatitis?

A lista az engedélyezett étrend 5. és 5A termékek elég nagy. Baba átadhatják nem csak hasznos, gyógyhatású élelmiszerek, hanem a felkészülés a finom ételeket. Hogy kizárjuk annak a lehetőségét, hogy a diéta gyermekek számára pancreatitis nem ajánlott eleget kell tennie a saját listáját:

Retek és a retek, spenót, petrezselyem, sóska és a fokhagyma, káposzta, zöld hagyma, pácolt zöldségek és gombák.
Kukorica, bab, árpa, köles és az árpa kása.
Támogatni puffadás gyümölcs beleértve savanyú.
Hal, gomba és a hús, beleértve a csirke, húsleves, és ezért, levesek, cékla.
Zsíros típusú hal és hús.
Zsíros tejtermékek.
Szénsavas italok és sűrített gyümölcslé.
A réteges és friss pékáru, muffin.
Csokoládé és cukros ételek.
Fűszerek, konzervek és a fűszereket.
Diót.
Kakaó és erős teát.
Ha nem adsz egy gyerek szenved pancreatitis felsorolt ételek, a betegség nagyon könnyű nyerni.

Finom receptek gyermekkorban pancreatitis

Terápiás étrend gyermekek pancreatitis arra utalnak, hogy a gyerek megeszi a napi első étkezés főtt. Ahogy a test fejlődik, és előírja a nagy mennyiségű vitamint, makro- és mikroelemek, élelmezéséhez szükséges hasznos meleg levesek zöldségleves. Receptek az első ételek gyerekeknek:

Zöldségleves rizzsel és tejfölt. A forrásban lévő sós vízben csepp finomra passzáltuk hagymát és a sárgarépát. 15 perc múlva adjunk hozzá egy kevés burgonya - csak egy közepes burgonya. Miután a burgonya jól forr a levest hozzá jól mosott rizst. Az edényt szolgálnak meleg, hozzátéve, hogy a tányér desszert kanál tejfölt.
Hajdina zöldségekkel.
Vegetáriánus leves cukkinivel. Sós forrásban lévő vízben, felváltva hozzáadjuk a hagymát, sárgarépát, krumplit, zöldborsó, cukkini és gyógynövények megengedett. A leves is tejföllel.

Diet gyermekkorban pancreatitis is lehetővé tette, hogy táplálja a baba különböző fajta sovány húst és halat. Ezekkel a termékekkel, akkor lehet készíteni kis betegek különféle húsgombócokat párolt. Ne félj használni a főzéshez és a hal húsgombóc. Hogy nem volt halszagú, és voltak kiadós, adhatunk a hús főtt káposzta és a rizs. Amikor kiválasztják receptek ne felejtsük el:

Fasírt burgonyával;
bogyó torta és rizsfelfújt;
sült mézes gyümölcs;
vinaigrette;
omlett és más finomságok.

Megelőzése gyermek hasnyálmirigy-gyulladás, valamint a rohamok, megfelelő ahhoz, hogy megfeleljenek a kor a gyermek étrendjét. A szülők ne feledkezzünk meg a helyes életmód, a sérülések megelőzéséről és a fertőző betegségek.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő