Cherry előnyei és hátrányai az egészségre, aszalt meggy a szervezet számára
Cseresznye tartozik a népszerű gyümölcs, dietetika és alkalmazzák a gyógyszeriparban. Az előnyök és ártalmak ismert nem csak az orvosok és táplálkozási szakértők, de a kör csodálói gyümölcs kezeli.
Meggyes - képviselője Rosaceae. Virágzás után, fehér vagy rózsaszín virágok, érett piros lédús bogyók egy édes és savanyú ízű. Krím és a Fekete-tenger partján, a Kaukázus - a szülőföld cseresznye.
Táplálkozási és kalória tartalma
A szerves készítmény gazdag bogyók. Fő komponensei a cellulóz (100 g):
100 g cellulóz 15 mg aszkorbinsav, 0,4 mg PP-vitamint, E-vitamin 0,3 mg. Szintén tartalmaz elegendő mennyiségű más vitaminok:
- tiamin;
- riboflavin;
- pantoténsav;
- piridoxin;
- folsav;
- biotin.
A makroelemek cellulóz közé tartozik a kalcium, ami fontos szerepet játszik a kialakulásában és metabolizmus a csontszövetben. A magnézium részt vesz a metabolikus átalakulás szerves anyag a szövetekben.
Tartalmazza cseresznye kálium, nátrium és a klór biztosítja a kialakulását potenciál idegrostok és gyorsítja impulzus átadásával. Talált gyümölcsökben foszfor és a kén.
Nyomelem a termék:
Hasznos tulajdonságai a friss és szárított cseresznye bogyók
A egyediségét ilyen hagyományos és a közös gyümölcs jelenléte számos hasznos és gyógyászati tulajdonságokkal. A fő elem a listán tartják a képességét, cseresznye miatt a kémiai összetétel, aktivitását javítják az idegrendszer, különösen az agy.
A hagyományos orvoslás receptek segítségével cseresznye távozik vérzéscsillapító szerként orrvérzés. Az húsleves előnyös utáni gyógyulás torokfájás és influenza, köptető lépéseket. Cherry Berry hasznos megfázás, köhögés és láz.
Antimikrobiális fellépés gyümölcs azonos acetilszalicilsavval. Tíz bogyók helyettesítheti egy tabletta. A kozmetológiai használata ajánlott cseresznye maszkok emberek zsíros bőr típusa. Rendszeres tisztító eljárások javítása és hang a bőr pórusait.
Cherry gödrök ki egy dugó vagy kompót arthritis kezelésére. Ebből a célból, a mag porítjuk. Arthritises rendellenességek olyan eszközökkel csökkentjük, cseresznye lé friss vagy párolt gyümölcsök, mert javítják az anyagcserét a purin bázis és normalizálja a víz és elektrolit-egyensúly. Vízhajtó hatással járó toxikus anyagok eltávolítását, a dinitrogén-alapon.
Különös figyelmet kell fordítani a baktericid hatás gyümölcsök és más részein a cseresznyefa. Ezek használata elfojtott telepképződést streptococcus, a dizentéria bacillus, és egyéb kórokozók. Ezzel párhuzamosan a szabályozás történik, és aktiválás tevékenysége bélflóra képződését elősegítő B-vitamin a bélben.
Vérnyomás stabilizálódását, és rák megelőzésére, patológia motivált fellépés az emberi szervezetre antocianinok. A mikroelem készítmény a pépet megnyugtató hatással van a személy psziché, csökkenti a frekvenciáját a megnyilvánulásai mentális zavarok.
Fagyasztott cseresznye nem veszítik el hasznos tulajdonságait, azok kalória tartalma valamivel alacsonyabb (48 kcal). Megfelelő fagyasztás megőrzi az összes hasznos vegyszerek. Sokk vagy azonnali fagyasztás népszerű az élelmiszeriparban. Choice fagyasztott érett bogyók. Ezek előre mossuk és szárítjuk.
A diabeteses betegek fogja közelíteni aszalt meggy. Ezek tárolják a tápanyagokat alacsony szénhidrát-tartalom. Fenolos vegyületek gátolják a tumorsejtek növekedését kialakulásának és kvartsetin megakadályozza problémák a szív.
Ellenjavallatok és károk
rost alkatrészeket nem csak hasznot az egyén, hanem árt. Ezért a jelenléte a betegségek, rendellenességek vagy bizonyos jellemzői a mikroorganizmus korlátozza vagy lemondanak a cseresznye:
Mi hasznos kiwi? Kalóriatartalmú és tápértékének a termék.
Cherry ételek
Az egyik legnépszerűbb „cseresznye” recepteket kell jegyezni, cseresznye lekvár, gyümölcslé, bor, gyümölcslé.
- Így 1 kg Mosás lekvár bogyók. Egy edénybe bemérünk 1 kg cukrot és 100 g víz. Égetett cukor és add Szárított bogyók. Keverjük át alacsony hő. Amikor a szirup eléri homogén állag, és az elegyet rövid időre megmelegítjük a bogyók nem deformálódnak.
- Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli kompót azokból dobozokat (3 liter). Minden tele van a szelektív és tiszta bogyók tret.V minden edénybe adjunk hozzá 1 csésze cukor, felöntjük fél forralt vízzel. Fedett és hagyjuk állni 15 percig. Ezután forrásban levő vizet öntöttünk a nyak és zakatyvayut.Stavyatbanki fejjel lefelé és csomagolják, mielőtt a teljes hűtési az oldat.
- A készítmény a bor veszi desyatilitrovoe vödör bogyók, 3 kg cukrot és 10 liter vizet. A cseresznyét elválasztjuk a csont és a préselt gyümölcslé, a cellulóz-és előzetesen gyúrás újratölteni. A szűrt oldatot beleöntöttük egy nagy üveg tartály meglehetősen szűk nyakú, és zárja a gumikesztyű. Erjedés körülbelül egy hónap. A jel kész figyelembe venni a teljes defláció kesztyűt.
- Ahhoz, hogy előkészítse a meggylé elválasztottuk a bogyók, szárak vetőmag, a felmelegített és meglágyított 500 ml vízben, így egy püré. Szitán áttörjük szuszpenziót. 1 kg cseresznye hozzáadunk 250 g cukrot. Forralás után a levet öntjük steril tartályba, és tekercs.
Leírunk cseresznye receptek előállításához használt zselé, mousse és a különböző desszertek.