Vékony, ropogós ostya, a legfinomabb portál Runet
Vékony, ropogós gofri
07.05.12 at 09:39
Egy másik recept a gyerekkoromból, ami emlékeztetett az anyám - vékony, szinte csipkés és ropogós gofri. Ahhoz azonban, hogy ezt a receptet szükség elektrovafelnitsa. Anya haza a szovjet korszak, gondosan tárolt és a munka jóhiszeműen. És gondolom valami hihetetlen csoda vásárolt egy vadonatúj, de majdnem ugyanaz. Még volt ez nem egy adaptert venni, hiszen A dugó nem alkalmas evrorazetki amelyet most hozott minden otthon.
A készítmény a szeletek szüksége van egy kis készség, nevezetesen idején a kanyargó cső. Miután megvan a rugalmas, puha, mint a palacsinta palacsinta, azt azonnal meg kell tenni a munka felületre, és így a kívánt formát - egy cső vagy tölcsér. Másodperces késleltetéssel - és ez már megkeményedett.
Recept univerzális - ilyen csöveket lehet tölteni bármilyen sűrű tejszín, vagy használt fagylalt kúp. De mindig csikorgott őket üresen, mert nem ízletes.
És n g o d és e e n t s:
2 tojás
125 g vaj
150 g cukrot
150 g liszt
50 g keményítőt
100 g meleg vízben
R. példa o t o n n e:
Melt vajat egy vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben.
Egy nagy tálban hozzáadjuk a tojást és a cukrot, és megverte őket 8-10 percig, vagy amíg, amíg a keverék növeli a méretét a felére, nem lenne könnyű és puha következetesség.
Öntsünk egy vékony sugárban meleg vaj keveréshez tojásmassza. Amikor az összetevők kapcsolódni, kapcsolja ki a keverő.
Szitál a lisztet a keményítőt a felső és indítsuk el a keverést habverővel, időről időre öntés meleg vízzel.
Amikor a tészta sima, félre félre 30 percig, hogy ez valóra.
Tartalmazza elektrovafelnitsu aljzatba, meg kell egy jó bemelegítés.
Nyisson meg egy kefével és kenje meg a tetejét és alját az olvasztott vajat.
Attól függően, hogy mekkora a gofrisütő, öntsük a központ, 1/4 és 1/2 merőkanál tesztet, majd azonnal fedjük le a felső fedelet, és erősen nyomja az aljára. Tartsa így tartsa 1,5-2 percig. Ezután nyissa meg a gofrisütő, és nézd - sült desszert legyen rózsás, arany színű. Ha ez halvány, fedjük le az edényt újra.
A kész ostya betét vékony, lapos spatulával vagy villát betét és a száraz munkafelületet. Pazarlás nélkül egy percet, majd csavarja be a csőbe, és tegye félre.
Így készítsen minden ostya.
Ott lehetőleg ugyanazon a napon, akkor kezd puhulni kissé az idő.
Én is élveztem csinál gofri kúp és fagylalt tölteléket. Itt csak egy tökéletes egység!
Gyors és keményítő nélkül lehet? Vagy valami mást is cserélni? Azt nem volt otthon. A fiam beteg - azt szeretné, a finom csemege. Menj a boltba nincs módja - hagyja senki, és vele poydu- hideg.
@ Julia. keményítő nélkül nem kapják ropogós ...
Köszönöm a választ!
És találtam egy kiutat. Burgonya dörzsölni egy finom reszelő, öblítsük kis mennyiségű vizet öntjük gézen egy pohárba, és 20 perc múlva alján csapadék - a valódi keményítő!
Ostya fordult ropogós, illatos és ízletes. Tetszett, hogy a tervezett mennyiségű adalékokat a recept kiderült, csak a megfelelő mennyiségű ostyák (nem sok és nem túl kevés).
Így sonny hrumkaet mindkét arcán gofri, és mindketten elégedettek vele
Köszönjük retseptik!
Nagyon ízletes tekercsek a csipke kapott))) csak egy osztály. azonban a cső nem működik nekem valószínűleg valami kell megszokta ezt, nem értem, mi vastagsága legyen egy üreg. Tettem nebolshoy szarv, bár ha tölteni őket tejszín Var sűrített tej (vaj szilva és konyak), kiderül túl sokat, és zhirnovato (így maradt egy csomó üres, és így enni is és feltöltés))) Zavriev próbálja tejszínhabbal és tett nagy szarvak házi készítésű fagylalt. Nagyon örülök, hogy az első tapasztalatok vafilnitsey választotta ezt a receptet, köszönöm!
Made palacsinta tésztát kiderült csodálatos, de a válság nem sikerült ((((mondd, mit kell hozzáadni gofri volt ropogós?
@ Olga. Talán nem dopekli, ostya miatt keményítő.
Twist jobb csatlakozó dugóját közvetlenül a gofrisütő. Villa ragaszkodnak él az ostya, amivel azt a zászlót a pole egy pár gerezd dugók és rácsavarjuk a dugót forgatva a fogantyút.
@ Svetlana Odesszában. gofrisütő szokni jogát.
Megvan a tökéletes recept a gofri elektrovafelnitsy keményítő nélkül:
100 g vaj; 2yaytsa; 1 / 2st.saharnogo homok 3 / 4st.muki, 3st.lozhki tejet habverővel addig, amíg a vékony, rugalmas tésztát. Írásban teszt sört 30min.Vypekat jól fűtött gofrisütő mindig nagyon ropogós és ízletes gofri
Üdvözlünk! Szeretném megköszönni, hogy egy csodálatos recept! Az én gofrisütő én mellékelt recept. Sült, ez nem volt, amit akartam. Szerencsére láttam a recept! Ez az, amit akartam, az én gyerekkori emlékek. Hatalmas köszönet!
Kedves Nina!
Köszönöm a receptet! Ez az első alkalom tettem gofri, csodálatos eredményt. Előtt a kísérletek töltelékes)
Sok szerencsét! Ma, az adatok sült ostya. Ez volt éles, finom))) Azonban, az esti maradék ostya puhák, az általuk abszorbeált nedvességet. Szomorú (((
@ Troika65. Igen, ezek a lapkák, valamint sokan mások, leginkább nyersen fogyasztjuk, csak főtt.
Kedves Nina!
Szeretnék köszönetet mondani, egy ilyen csodálatos recept! Ma sütött ostya, hozzáadjuk a vaníliás tésztát (Szeretem az ízét a sütés). Gofri nagyon szelíd és nagyon ropogós! Az említett összetevők mennyisége már be 27 darab. Este, mielőtt elküldené őket a tea kiindulási puding.
Még egyszer köszönöm! A site számomra egy nagy felfedezés!
Helló, Nina. Mint a recept ostya. Mindenképpen próbálja készíteni ma. Bár van egy bevált recept nélkül a keményítő (ostya töltött főtt sűrített tej nem válik lágy). De élő azonos unalmas))) Tisztelettel, Svetlana.
Nagyon, nagyon finom, amit kerestem, csak tündér, nagyon köszönöm!
Egy nagyszerű recept! Felkészülés, hogy többször, és mindig kapcsolja ki ropogós, ízletes gofri! A férje nagyon hasonlít Köszönöm 🙂.
Sült gofrit először, a szokásos szovjet kör alakú gofri. Ez nagyon finom, nagyon köszönöm a receptet)))
Ahogy emlékszem, mint a gyermek gyakran elő ilyen ostya, finom hihetetlen, szeretnék főzni, mint ez, de a gofrisütő, ahol azt elvesztették, meg kell vásárolni egy új, és emiatt minden alkalommal, amikor menteni a folyamatot.
Ostya igazán nagyon vékony és nagyon ropogós, kösz a receptet.