Szárítás őszibarack otthon - szárítás élelmiszer

A telepítés a mérete kicsi és nagy szárítási hatékonyságot. Ez nincs kopó alkatrész, amely befolyásolja a megbízhatóságát a műveletet.
Tervezett szárításához folyékony termolabilis termékek, beleértve a habzó és rendelkező nagy tapadású tulajdonságokkal. Végezhet szárítás tojássárgája fehérje és melange kivonatok.
10-17 (GMT + 3)
Hétfő-péntek
Legnépszerűbb cikkek
Peach gyümölcs közepes méretű tartalmaz körülbelül 35 kalóriát tartalmaz. Sokan azt mondják, hogy aromaterapeuták az íze a gyümölcs kiváló antidepresszáns, levezethető az állam a közöny és az apátia, serkenti a szellemi képességet, a memória és a figyelem. Érett barack gyümölcs, hogy válasszon egy nagyon könnyű, mert jön egy erős ízű, és ez enyhén rugalmas nyomás alatt a tenyerében. Ezek a gyümölcsök vannak osztva különböző fokozatok szerinti helyükre növekedés, íze és színe. Nagyon fontos, hogy képes legyen tudni, hogy mikor és szárított őszibarack, mivel nem minden gyümölcse ez a fa alkalmas szárításra. Mi teljesen érett barack húsa rózsaszín, sárga vagy fehér. Vásárolja barack szárítás csak a minőség, amelyeken számos méhek lebeg, legyenek azok akár szabálytalan alakú, ez fordítva is, mivel van egy olyan hiedelem, hogy az őszibarack szabálytalan alakú a legfinomabb.
Ez a gyümölcs nagyon hasznos, ezért célszerű zasushivat ne szezonban, meg lehet vásárolni az őszibarack, hogy már eltelt egy kémiai eljárást alkalmazva, hogy javítsa tárolására. Ezzel a feldolgozás őszibarack gödrök kiszáradnak és zsugorodnak, látható a hiba. Ezek őszibarack nem tanácsos enni, és főleg nem, hogy gyermekeiket.
Kiválasztása kívánt szárítási barack gyümölcs otthon, rendezni őket mérete és minősége a nagy, közepes és kicsi, hiszen a méret a magzat közvetlenül függ a szárítási hőmérséklet. Szárított barack, valamint a sárgabarack. Ha a gyümölcs nagyon nagy, akkor jobb, ha vágja félbe, kicsi teljesen megszáradjon. Korábban, a szárítás előtt, a gyümölcsöt megmossuk és elvágni hornyot két részre. Jobb nyers kénes, majd terjed vékony, egyenletes réteget száradni. Ezt tovább lehet kiválasztott gyümölcsöt előtt a szárítási folyamat, blansírozott forrásban lévő vízben körülbelül két percig. De ha gyorsan száradó, hámozott gyümölcs távolított csont nem tanácsos elsápad. Hozzon jobb vágott több helyen hosszában a magzat. Vannak fajták, amelyek a csont könnyen kézzel szétválasztjuk, és húzza. Ezek a szárított gyümölcs szeletek vagy félhenger nélkül kifehéredése. Nagyon nagy gyümölcs őszibarack vágjuk körülbelül tíz szeleteket.
Peaches szárítás az otthoni lehet tenni más módon, eltér a hagyományos szárítás, amely a kapott termék nagyon magas, és jó minőségű. Ez a módszer abból áll, barack gyümölcs kausztikus megoldást a jobb peeling. Erre a célra, a gyümölcs kell forralni ebben az oldatban körülbelül tíz másodpercig, majd lehűtjük, és vágjuk két felét a horony mentén, óvatosan eltávolítottuk a héja és füstöl a kén. Az időtartam a folyamat gázosítás szürke fajtájától függ és érettségi a gyümölcs őszibarack, de átlagosan - nem több, mint két órán keresztül. Gyümölcsök átesett gázosítás, tálcákon szétoszlatjuk, és a fakulásnak négy napig a sejtnedv oldott kén-dioxid. De már akkor fel kell megszáradni. A szárítás során a gyümölcs időszakonként roll. Néhány nap múlva a szárítás, akkor öntsük egy tálcán, és szárítjuk, hogy egy teljes állapot, a nedvességtartalom a gyümölcs nem haladja meg a 18%.
A szárítási folyamat határozza meg a végső eredmény a kapott terméket ezután szárítjuk barack, Kaisa, sárgabarack. Szárítására a legjobb, hogy egy édes vagy savanyú-édes fajta őszibarack. A szín a szárított őszibarack, amelyek füstölik kénnel, lesz a világos sárgától a világos barna, nem füstölik - sötétbarna. Elfogadható színe barack illatos szárított sárgabarack világossárgából világos narancssárga, néha sötétebb a helyeken, ahol a csontot kivesszük, neokurennoy - a sötétbarna.
Találtam egy hibát? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter. Hálásak lennénk a segítséget.