Ki próbálta Sbiten hogyan kell főzni
Sbiten - egy orosz alkoholmentes változata grog. És ő és a többi használt melegen tartani, és nem megfázik. Van több tucat receptek ezt az italt. ezek mind nagyon finom, és a különbség csak az íze - a különböző fűszerek készítésére használt más Sbitnev.
Emberek Sbiten: 1 kg méz, 15 g szegfűszeg, fahéj, kardamom és a gyömbér, babérlevél darab 2, 1 liter víz és 150 g cukrot.
Vladimir Sbiten: 200 g mézet, 5 g szegfűszeg, fahéj, gyömbér és levelek, 1 liter vizet.
Módszer azonos mézet kevert vízzel, és forraljuk 20 percig alacsony lángon, majd adjunk hozzá fűszereket, 5 percig forraltuk, lefolyó és árnyalat karamell.
Sbiten - régi orosz forró ital, amely vízből, méz és fűszerek. Nagyon gyakran az összetételében adunk különböző gyógyászati célú növényi - zsálya, orbáncfű, babérlevél, gyömbér, cayenne bors, szegfűszeg, fahéj, és mások.
Hot Sbiten különösen népszerű volt a tél, mert van egy melegítő gyulladásgátló tulajdonságokkal.
Hideg Sbiten ivott szomjukat meleg időjárás, vagy a fürdőben.
Vannak különböző receptek hatékonyság lehozták.
Ez az orosz (Moszkva) Sbiten.
Összetétele. 5-6 liter. víz, 1 kg. fehér melasz, 200 g mézet, 2 gramm fahéj, szegfűszeg-rügy 5, 2 teáskanál őrölt gyömbér, 10 borsó fekete bors, 5 evőkanál száraz menta, 6-8 kapszulák kardamom, ánizs 3 lánckerék.
Előállítás. Hozz vizet, hogy a forraljuk, hogy feloldódhat forró vízben szirup, méz és forraljuk 15 percig. Hozzáadjuk a fűszereket és forraljuk még 10 percig. Törzs szitán. Igyál forró.
Sbiten fűszeres.
Összetétele. 1 liter vizet. cukor 150 g méz 150 g babérlevél 2 db. fahéj, szegfűszeg, gyömbér, kardamom - 5 g ..
Az elkészítés módja. Melegítsük forráspontra víz, forró vízben oldjuk, cukor, méz. Add babérlevél, fűszerek és tovább forraljuk 15-20 percig. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 30 percig. Törzs szitán. Igyál forró.
Sbiten ittas.
Összetétele. 50 g cukor 100 g méz 0,3 g fahéj szegfűszeg 2 g komló menta 2 3 g ..
Előállítás. Módszer ugyanaz, mint a sbitnya fűszeres.
Sbiten - orosz forralt bor.
A Sbiten amely előállítható bármelyike szerinti recept végén a főzés, adjunk hozzá száraz vörösbor: 1200 g per 1 liter sbitnya.
A szerkezet a hasznos ital, kivéve a fent lehetnek áfonyalé, málna, vadrózsa és más bogyós gyümölcsök, gyógynövények, fűszerek minden ízlésnek.
Sbiten- a forró húslevest több fűszerek és gyógynövények, mézzel édesítve, melasz vagy cukor. Mintegy Sbitnev ismert eleje óta a tizenötödik században. Ez az ital sokáig volt Oroszországban a téli ital, és a főzet volt a nyár. Sbiten meglehetősen népszerű volt a XVII-XIX században, ők kereskednek az utcán, a tea, az éttermekben, a vásárokon és piacokon. Ivóvíz ezt az italt mindent. és hercegek és parasztok.
Az egyik recept hozta le:
Két evőkanál méz
egy csipet gyömbér és szegfűszeg
Jam és a méz, hogy forrásban lévő vízben, öt perc után hozzáadjuk a fűszereket és főzzük még öt percig. Szűrjük le a kész italt.
