Szelet borjúhús recept egy fotó
Borjú szelet tudható be diétás ételeket. fiatal állat húsa sokkal puhábbak mint a marhahús. Ezen kívül tartalmaz kevesebb zsírt. Ebben a cikkben fogunk beszélni előkészítése a lédús és nagyon finom ételeket.
cselekvési lehetőségek
Borjú szelet lehet a hagyományos módon. Elég összekeverni a darált húst a tojással, és adjunk hozzá tejbe áztatott és fűszerek kenyeret. Van még legalább egy tucat más recepteket. A választás függ az étkezési szokások szeretője és az ő családja. Kívánt esetben, az edény lehet előállíthatjuk teljes, nem a feldolgozott darált hús vagy filé apró darabokra. Borjúhús, akkor további hozzávalókat - burgonya, búzadara, hogy a hús fajtájától. Tehát a szakácsok képzelet nem korlátozott. Szerte a világon, szeletek borjú hús elő különböző módokon. Az alábbi bemutatásra kerül a fő hazai változata ez az étel.
szelet Hozzávalók
A megfizethető és olcsó termékek szükségesek annak érdekében, hogy borjúhús szelet. Létrehozása előtt ételek állomány fel a következő termékek:
- Borjú szűz - 400 gramm;
- növényi olaj - 100 g;
- petrezselyem koriander vagy - 5 ágat;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- lisztet panírozás - ízlés;
- só, hagyma, fűszerek - ízlés szerint.
Fasírtok: főzési módszer
- Először meg kell tisztítani a hús a film, és a zsír. Akkor szüksége van egy éles késsel vágja azt jelentős tölteléket.
- Ezután borjúhús kell helyezni egy nagy tálba, és összekapcsolják a tojásokat egy homogén keveréket.
- Ezután vágjuk a petrezselymet, a fokhagymát és a hagymát, tedd a hozzávalókat a töltelék íze fűszerekkel és gyúrjuk újra jól.
- Akkor kell létrehozni a kezét pogácsákat, feltekerjük, a lisztet, tedd a forró serpenyőben, és pirítsuk, amíg főtt.
- Végén a termék kell helyezni egy tepsibe, fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőbe. Elkészítési idő - 5,10 percig 190 fok.
- Itt és kész a borjúhús szelet. Ők lehet etetni az asztalra, párolt vagy sült zöldségekkel.
Tender szelet borjú karaj Hozzávalók
Mi történik, ha hozzá a citromlevet és a vajat egy borjúhús szelet? A recept azt mondja, hogy meg fog tenni a termék több pikáns. Ennek ellenőrzéséhez magad, ha vásárolni a boltban a következő összetevőket:
- karaj - egy kilogramm;
- vaj - 100 gramm;
- tejföl - 50 gramm;
- Búzaliszt - 50 gramm;
- citromlé - 20 gramm;
- szegfűbors, só - ízlés szerint.
Pályázat Fasírtok borjú karaj: főzési módszer
- Először is, meg kell karaj vágott tizenkét egyenlő részre.
- Akkor meg kell keverni a lisztet, a bors és só. Ezután a kapott keveréket kell a jövőben tekercs szelet.
- Miután ezt a konyhai termékek alapvető fontosságú, hogy egy fűtött serpenyőben, és a növényi olajban megsütjük alacsony lángon. Kész lehet meghatározni, szúrós szelet villát. Ha felszabadul a tiszta, nem rózsaszín lé, akkor kész.
- Ezután meg kell, hogy felmelegedjen egy serpenyőben a hús levét tejföllel és a citromlevet. Ez körülbelül három percig tart. Get a szószt lehet önteni étel.
Itt és kész a borjúhús szelet. Juicy és ízletes, akkor díszíteni minden asztalra. Ez a hús alkalmas élelmiszerek és az idősek, és a kisgyermekek. Ez jótékony hatással van a test betegség a gyomor-bél traktus. Ebben az esetben célszerű párolni.
Gőz szelet borjúhús: Hozzávalók
- Darált - 500 gramm.
- Egg - egy darab.
- Burgonya - a gumó.
- Hagyma - egy darab.
- Búzadara - 2 evőkanál.
- Olasz fűszerek, bors és só - ízlés szerint.
Gőz Fasírtok borjú: főzési módszer
- Szelet darált borjúhús könnyen elkészíthető még a kezdő szeretője. Először is fel kell aprítani a hagymát, dörzsölje a burgonyát és kombinálni a húst.
- Továbbá, a keverék kell hozzá búzadarát, tojást és a fűszereket.
- Akkor meg kell nedves kézzel, hogy olyan termék, tedd a gőzölő és főzzük fél órán keresztül, erőteljes forró vízzel.
Mint látható, minden nagyon egyszerű. Javasoljuk, hogy hozzá darált zsemlemorzsa tejbe áztatott. Ő teszi húsgombóc puhább és ízletesebb.
Hagyományos húsgombóc Hozzávalók
- Marha darálják - 500 gramm.
- Egg - egy darab.
- Burgonya - egy darab.
- Milk - egy pohár.
- Baton - egyharmada.
- Hagyma - egy darab.
- Bors, só, olaj - ízlés szerint.
Szelet hagyományos: Eljárás
- Először is, meg kell, hogy tejet morzsa kenyeret. Ezután meg kell hagyni néhány percig a duzzanatot.
- Ezután a hagymát és a burgonyát kell őrölni egy húsdaráló. Ezután a hozzávalókat meg kell keverni a darált hús, a kenyér és a fűszerek.
- Ezután óvatosan alakú pogácsákat kell fektetni egy forró serpenyőben és mindkét oldalán 2-3 percig.
- Most a termékeket vissza kell vissza a serpenyőbe, öntsünk forró vizet, és eloltani a fedél alatt zárva mintegy 40 percig.
Aztán végül főznek a borjúhús szelet. Recept fényképpel teszi őket anélkül, hogy túl sok baj.
Borjú szelet és a sertéshús Hozzávalók
Fasírtok Borjú sertés: főzési módszer
Itt és kész a borjúhús szelet a sütőben. Sült alacsony hőmérsékleten, úgy tűnik, hogy különösen étvágygerjesztő.
Szelet Afrika: Hozzávalók
A neve ennek a tál szokatlannak hangzik. Azonban az ő főzés nem igényel egzotikus ételek:
- borjúhús (darált) - 200 g;
- vaj - 20 gramm;
- fekete őrölt bors - ízlés szerint;
- friss gomba - ízlés;
- uborka - 30 gramm;
- Padlizsán - 30 gramm;
- paradicsom - 40 gramm;
- Burgonya - 60 gramm;
- Olívaolaj - 30 gramm;
- paradicsomlé - 30 gramm.
Szelet Afrika: a készítési módjára
- Először meg kell sütni a húsgombócokat. Ez úgy történik, egy serpenyőben, forró vajjal. Kívánt esetben, a hús sózzuk, fekete bors.
- Ezt követően, az olaj és a sült gomba padlizsánszeletek.
- Ezután enyhén pripuskayut rájött szeletelt uborka és a burgonya.
- Ezután kis paradicsom leforrázott forró vízzel, és távolítsa el a bőr.
- Most, az összes zöldséget alaposan összekeverjük.
A táblázat jól szolgálta sült szelet zöldség körettel. Az étel is szórjuk keveréke hús és paradicsomlé.
hasznos tippeket
- Nem szabad használni készítéséhez puha kenyeret. Ez ad a szeletek jellegzetes savanyú ízt.
- Csak tapasztalatlan szakácsok tojást összekeverjük a darált húst. Ebből a hús túl kemény.
- Az ízletes és ínycsiklandozó termékek jobb, hogy töltelék magát.
- Ahelyett, csavarja el a húst, a legjobb, ha vágja apró darabokra. Ez hosszabb időt vesz igénybe, de szaftos hamburgert kapunk.
következtetés
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni borjúhús szelet. Fényképek teszi őket még a gyakorlatlan háziasszony könnyen. Sok a fenti lehetőségek lehetnek a különféle ételek töltés - reszelt sajttal, zöldséggel vagy egyéb összetevőket. Kapunk egy nagyon szokatlan és rendkívül finom. Receptek változhat a saját belátása szerint. Néhány, mint olvasztott sajttal, hogy valaki - sült ropogós húsgombóc. Tehát bátran kísérletezni, és akkor képes lesz arra, hogy kérjük a rokonok és barátok új és érdekes étel. Jó étvágyat!
10 érdekes tény az intimitás, amiről valószínűleg nem tudja Tekintse meg a legérdekesebb és lenyűgöző tények a szexuális aktivitást, amely lepni.
