Pite csirke burgonyával - kalória, összetétele, leírás
Hogyan kell főzni egy tál „csirke pite és a krumpli”
- Egy kis fazék, megolvad a vaj.
- Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
- Önteni az olvasztott vajat és a joghurt, hogy adjunk egy csipet sót.
- Óvatosan keverjük, óvatosan és lassan adjuk hozzá a lisztet. Keverjük jól.
- Az így kapott tésztát fedjük le és hagyjuk 30 percig.
- Készítsünk a töltelék. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a burgonyát.
- Öblítsük csirkemell filé és apróra vágjuk darabokra.
- Keverjük össze egy tál burgonya, a hús és a finomra vágott hagymát.
- Adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, bors és só. Keverjük jól össze.
- Osszuk a lágy tésztát 2 egyenlő részből áll, az egyik legyen egy kicsit nagyobb, mint a másik.
- Zsemlye ki a nagyobb darab a tortát, nem túl vékony.
- Tedd a torta formában zsírral.
- A tésztát tedd a tölteléket.
- Roll ki a második darab tésztát, és fedjük őket a sütemény tetejére.
- A középső a tészta, hogy egy lyuk a gőz eltávozhasson.
- Vágja le a felesleget tésztát, torta szélét redő.
- Melegítsük elő a sütőt 180-200S, és küldje el az órát kikent torta felvert tojással.
Hozzávalók recept „csirke pite és a burgonya”:
- Vaj - 100 gramm.
- Kefir - 500 ml.
- A teljes kiőrlésű liszt - 500 gr.
- Csirke - 700 gramm.
- Burgonya - 6 db.
- Hagyma - 1 db.
- Olívaolaj - 1 evőkanál
- Babérlevél - 2 db.
- Egg - 1 db.
- Só (ízlés szerint) - 2 c.
- Őrölt fekete bors (ízlés szerint) - 2 c.
Élelmiszerek tápértékét „pite csirke és burgonya” (100 gramm):
Kalória: 155,5 kcal.