Párolt zöldség, ízletes vegetáriánus receptek
A legjobb recept a vacsora - könnyen elkészíthető, és jól felszívódik a szervezetben. És különben is, mint a legtöbb vegetáriánus receptek - van, ahol tivornyázást divatos! Megváltoztatása zöldségek, fűszerek és gyógynövények kap minden alkalommal egy új étel. És a kis titkot: hogy senki sejtette, hogy főzni ugyanaz a dolog, akkor csak más vágott zöldséget.
Száma - 2-3 adag.
főzési idő - 30-45 perc.
Elég csak:
- 1 cukkini;
- 1 paprika;
- 1 padlizsán;
- 1 karfiol virágzat;
- 1 sárgarépa;
- 2-3 paradicsom;
- gyógynövények és fűszerek ízlés szerint (jó illeszkedés itt gyógynövények - oregánó, bazsalikom, vagy ezek keveréke).
Vágott zöldség kell, mint ez (jó, vagy amit akarsz):
De ez nem kell vágni egyszer. Annak érdekében, hogy lerövidíti a főzési időt, mind elvégzi során párolt zöldség.
Vágott paradicsom. Ráöntjük a serpenyőben, és akkor öntsünk egy kis vizet. Minden alkalommal, amikor terjed edényt fedővel.
Amikor a felforraljuk közé tartozik az alacsony hő, és ne változtassa meg.
Míg párolt paradicsom, tiszta és vágjuk a sárgarépát. Add, hogy a pot:
Most vágott paprika és add hozzá a zöldségeket:
Következő megyünk cukkini. Szintén vágott és dobd a fazékba. Ne felejtsük el, minden alkalommal, amikor a fedél.
Ugyanígy a padlizsán:
Most azt kell kimutatni 10 percig. Várja meg, amíg a zöldségek kissé kialszik. Ezután adjuk hozzá a karfiolt. Felhívjuk figyelmét, hogy nem kell vágni, különben nem fog összeomlani. A legjobb, hogy megtörjük a kezét. Ha egy nagy virágzatot, csak vágja a szár, majd húzza ki a virágok.
Sózzuk és a fűszereket.
Főzzük további 3-5 percig. Amíg főtt zöldségeket. Adjuk hozzá a zöldek és vegyük le a tűzről.
Fedjük le és hagyjuk állni 5 percig, majd bővült skeet és enni.
Jó étvágyat!
Képek Párolt zöldség
Vegetarianizmus a részletekben:
Ez az, ahol akkor töltse fel a szakácskönyv egy finom és egyszerű receptek minden nap.
Persze, költség nélkül, és nincs recept az ünnepi asztalra!
Ezen túlmenően, a helyszínen sok hasznos cikkek, információk, mind a kezdő vegetarianizmus, és a profi!