Paradicsom saláta télen elsősorban főzés, receptek

Ez a növényi ismert szerte a világon. A nő szinte minden kertben hazánkban, ha nem növekszik, akkor a szabad hozzáférés és a legszélesebb körű ajánlatokat a vásárlás a piacokon és a szupermarketekben. Tapasztalt hostess és igaz ínyencek már kitalálta, hogy mi fog összpontosítani paradicsom. A leggyakoribb buja és gyönyörű zöldségek a nyáron. Úgy nyersen, saláták, és néhány még krumplit.

A legtöbb előrelátó és takarékos ember, és továbbra is élvezheti kedvenc téli zöldség. Ehhez a nyáron elég eltölteni bizonyos időnek kell főzni a téli paradicsom saláta. Paradicsom receptek ezekben saláták is használható önmagában vagy kombinációban egyéb zöldségek. Az alábbi összeállítás a recept saláta paradicsom télen mindenki kiválaszthatja egy vagy több az ízlése.

Mielőtt készül a téli saláták paradicsommal, és általában minden felkészülés a téli nagy gondossággal kell előkészíteni. Az első dolog szükséges készletek bankok. Saláta paradicsom a tél. Nem azért, mert a kis méret, a tapasztalt háziasszonyok javasoljuk bankok térfogata egy liter, vagy több. A leggyakoribb bankok kötet egy, két vagy három liter. Szintén kezdődik a gyártó saláták szüksége fedelét. Fedél, hogy a téli saláta paradicsommal jobb kihasználása ón, különös gumiszalag. Ezek megvásárolhatók a piacon vagy boltba.

Mielőtt folytassa közvetlenül előállítására előforma, tégely és fedő feltétlenül kell sterilizálni. A bankok erre lehet helyezni egy előmelegített sütőben 100 fok hőmérsékleten és fenntartása 10-15 percig. Cover elég ahhoz, hogy merítse forrásban lévő vízben néhány percig, és törölje szárazra.

És most a legérdekesebb. Az alábbiakban a legfinomabb saláta paradicsom a téli változata és a receptek felkészülésüket.

Paradicsom a téli - a receptek:

Saláta paradicsom télen - egy recept uborka

Egyszerű és finom salátát kapott a klasszikus kombináció - Paradicsom és uborka. Hanem annak előkészítése a funkciók, amit tudnia kell annak érdekében, hogy megőrizze az íze és aromája a zöldségek. Emellett zöldség, saláta ehhez szükséges só, cukor, ecet, bors és őrölt, és a babérlevelet.

Először meg kell vágni előmoshatunk zöldséget. Paradicsom vágjuk apró szeletekre. Meg kell próbálni, és tartsa az összes levet. Ebből a célból, a hagyományos vágódeszkát Cserélje bármilyen lapos edényben, söpört-up élek. Uborka vágott, méretétől függően, köröket vagy félkör.

Vágás után a zöldségek kezdenek főzni a pác. Marinade a következőképpen állítjuk elő. A kivett víz mennyisége egy liter, add lé tárolt során szeletelés paradicsom. Ott is kell hozzá a cukrot (4 evőkanál. Kanál), só (2 evőkanál. Kanál) és 4 teáskanálnyi 9% -os ecetet. A tűzhelyen, hogy a kapott folyadékot forrni, és ha ez történik, távolítsa el a serpenyőbe a hőt. Pác kész.

Most akkor tegye a felaprított zöldségeket előkészített üvegekbe. Zöldség halmozott rétegek szorosan ahhoz, hogy egymással, hogy a felső. Adjuk hozzá a paprikát egy korsó és egy babérlevelet és öntsük a tetejére a még meleg pác. Ezt követően az üvegeket sterilizáljuk körülbelül 20 percig, zárt fedéllel, egy speciális géppel, és elküldte mellett állni egy meleg takarót, egy fedél lefelé legyen. Miután az üvegeket hűvös saláta átviheti azokat tároló a pincében, vagy más alkalmas helyen. Fontos, hogy sötét volt és száraz, a tárolás helyét.

Saláta recept a téli zöld és éretlen paradicsom

És mit csinálsz, ha úgy dönt, hogy készítsen salátát a téli paradicsom. és akkor még zöld vagy éretlen gyümölcs. Ne hordozza ugyanazt epikus végtelenségig. Ebben az esetben ott vannak a receptek nagyon szokatlan, de egyébként finom saláták a téli zöld gyümölcs a paradicsom.

Szükségünk van egy kis gyümölcsöt. Per kg paradicsom szükséges, hogy egy másik fél kiló hagymát, 100 ml növényi olaj. cukor körülbelül 3 evőkanál vagy egy amatőr, sót, ecetet, petrezselyem, babérlevél, chili paprika - a borsó és a föld között. Sók kb evőkanál ecetet 30 ml.

Paradicsom kell vágjuk vékony szeletekre. zöld szelet. Hagyma is vágjuk, attól függően, hogy a személyes preferencia, vagy finom félgyűrűt. Továbbá, az előkészített pác. Mint az előző recept, a vízbe, adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet és a levet a paradicsom. Forralás után, távolítsa el a lemezt a pác.

Zöldség egy korsó lehet határozni újra, a rétegek vagy vegyes. Öntsük a pác. Hozzáadjuk a fűszereket, és húzza meg send sterilizált egy fazék vizet. Forralás után a víz sterilizálás bankok 20 perc. A sterilizálás után csomagolva bankok létre, hogy lehűljön.

Amellett, hogy a zöld és nem egészen érett gyümölcs, meg kell 2 kg 1 kg hagyma és paprika is. Akkor is kell egy font sárgarépa és 300 g petrezselyem és a zeller. Szintén 300 g forró paprika és fokhagyma. Só és cukor hozzá ízlés szerint. By the way, a téli saláták hozzá egy kis sót, mint máskor. Mivel a pác lesz szüksége egy pohár ecetet és napraforgóolaj.

Minden zöldség lefektetett egy nagy tálba. Ebben a recept, az összes fűszerek, valamint az olaj és ecet adunk egyszerre. Minden gondosan összekeverjük egy tálban, majd lebontják a bankok. A bankok szoros és sterilizálja a forró vízben körülbelül egy órán át, de nem kevesebb, mint 45 perc alatt a kis doboz. Hagyjuk kihűlni a bankok egy meleg fejjel lefelé a fedelet.

Recept téli saláta paradicsom zselatin

Ez a csodálatos recept lehetővé teszi, hogy készítsen egy saláta, amely kiegészíti minden étel a téli hónapokban. Elkészítéséhez a saláta lesz szükség, természetesen, paradicsom. Két kg gyümölcsöt úgy három izzók, három evőkanál zselatin, egy kanál ecetet, sót, három evőkanál cukrot és petrezselyem, bors, szegfűszeg, babérlevél, ízlés szerint.

Chop hagymát és a paradicsomot. Paradicsom nagy darabokra, és a hagymát fél gyűrű. A bankok fektetik rétegek zöldségek nagyon szoros. így nem volt hely legyen közöttük. Réteg hagyma, paradicsom réteget ismét hagyma, petrezselyem szórni a tetejére paradicsom és így tovább, amíg a végén a Can. Mielőtt a felső réteg paradicsom hagyma egyenletesen öntjük a zselatin.

Hogy előkészítse a pác forraljuk vízben fűszerekkel és töltse jar színültig. Továbbá a bank sterilizáljuk és elküldte kihűlni. A téli saláta készült a szokatlan recept készen áll.

Receptek Téli saláta koktélparadicsommal

Sok háziasszony szeretem és boldog nő miniatűr fajták koktélparadicsommal. Megfőzzük a téli saláták lehet az alábbi receptek:

Ahhoz, hogy felkészüljenek az első vényköteles szükséges. sőt, a gyümölcsök paradicsom, valamint a sót és a cukrot. Két evőkanál só és a cukor négy 6 kg paradicsomot.

Elkészítése előtt fél paradicsom kell hámozni. Ehhez lehet őket leforrázott forró vízzel - ez segít, hogy könnyebben távolítsuk el a bőrt. Ezután hámozott paradicsom kell összetörni egy keverőgép vagy daráló. Hozzáadjuk a sót és a cukrot alapú, amint azt a 6-os szám kg. Ezt követően, a paradicsom tömege kell forralni. Túlélni kitesz paradicsomot egy edénybe, és leforrázott forró vízzel. Fontos, hogy a gyümölcs nem volt sérült vagy repedt. Forráspont egyesítése és töltse kannák forró paradicsom tömege a fentebb előállított. Ezt követően, lezárjuk az üveget, fordítsa menedéket, és hagyjuk kihűlni.

Ez a recept a szokatlan, hogy koktélparadicsom benne együtt a szőlőszemeket. Ezek a gyümölcsök tökéletesen kiegészítik egymást ízhatás a kapott téli saláta. Tehát, szükségünk lesz: 2 kg paradicsomot 500 gramm szőlőt bármilyen, ribizli és / vagy cseresznye levelek, kapor, torma levél, két kanál só és cukor, és egy kanál citromsav.

Minden Pomidorka és a szőlő el kell választani a csomó, és alaposan meg kell tisztítani. A tisztítás után, akkor meg kell tenni rétegekben előkészített üvegekbe. váltás elhagyja ribizli, cseresznye, és a torma és kapor. A következő lépésben meg kell öntsünk forró vizet, a tetején a bankok, és hagyja körülbelül tíz percig. Ezután engedje le a vizet az üvegeket egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot és a sót, és forraljuk. Amikor a folyadék forrni kezd Pour citromsavat, és keverjük a bankok szóródjon vissza.

Ezután tömítő üvegeket fejjel lefelé, és tedd lehűl.

És végül, néhány mini-receptek Téli saláta paradicsom:

Saláta recept paradicsommal és gombával

Kell 2 kg apróra vágott gombát, 1 kg paradicsomot, akkor is meg kell őrölni a daráló. valamint 500 gramm hagyma. Hagyma is csökkenteni, és az összes összetevőt öntünk egy forró serpenyőben. Először is, megpirítjuk a hagymát és a gombát, majd hozzáadjuk a paradicsomot, csökkentse a hőt és pároljuk puhára.

Ready saláta elosztva bankok, hűvös, és távolítsa el a tárolásra.

Recept saláta paradicsom rizzsel

Nagyon finom saláta. Rice lesz szükség egy csésze forralt nem egészen teljes készségét. Amellett, hogy a rizst igényeinek, persze, paradicsom. Két kilogramm kell vágott szeleteket, és egy másik kiló őrölt, egy reszelő vagy daráló. Mindez kell pörkölt hagymával és paprikával. Az utolsó elem szükséges egy kilogramm. Sózzuk és a cukor hűtés alatt ízét. A kész termék csomagolása a bankok és hűvös.

Amikor az összes ajánlást, paradicsom saláta. betakarított időben, egész télen fog tetszeni a szeretője és az ő családja a kiváló ízű. Tartsuk üvegekbe téli üres legjobb a pincében, ha az utóbbi nem áll rendelkezésre - akkor megfeleljen minden száraz, hűvös helyen. Jó étvágyat!

Samsonov Alla Leonidovna

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő