Növekvő gombát a pincében lehet nyereséges vállalkozások és megmenti a családi költségvetés

Veteményeskert> Gombák> Minden árnyalatok gomba termesztés technológia a pincében

Nehéz olyat találni, aki nem szereti a gombát. Minden ismert a kiváló ízű tulajdonságait. Ezen kívül, a gomba tartalmaz sok fehérjét. Ezért úgy vélik, helyettesíti a hús. Egyes kertészek tenyésztették gombák kis mennyiségben csak a családjának. De a termesztés lehet nyereséges üzletet, mert a termelési költségek és így sokkal magasabb kezdeti költségeket. Ez a cikk felfedi minden árnyalatok növekvő gombák a pincében.

Az előnyök a növekvő gombák a pincében

Használata pincék a gombák termesztésére miatt a következő előnyökkel jár ennek a térnek:

Betakarítás gomba

A jelenléte azt a optimális hőmérséklet, különösen nyáron. Még egy nagyon fülledt időjárás ott állapotú. Ez a legjobb hűvös tégla, kő és beton épületek. Ha szükséges, a levegő hőmérséklete könnyen beállítható a pince ajtaját.

Optimális páratartalom, ami is szinte változatlan marad a forró évszakban.

Gomba érzik magukat mikroklímát teremtett a pincében, mert emlékezteti őket a természetes élőhelyükön. Ez kedvező a fejlesztés és az oktatás a gyümölcs.

Tehát, pince - az egyik legideálisabb hely gombák termesztésére.

szoba előkészítése

pince képzés magában foglalja számos fontos esemény:

Először is, meg kell figyelni, hogy az alagsorban. Meg kell beton. A padló a föld melegágya a káros baktériumok és egyéb kórokozók.

A pince nem jelenik meg penész, ültetés előtt micélium kell fertőtleníteni. Jelenleg 4 módon az eljárás végrehajtására. Lehetőség van gázos helyiség vagy kénsav-ellenőrző permetezni a 4% formalin-oldat.

Módszer mész mésszel réz-szulfát - szintén típusú fertőtlenítő. pince kezelés is rendelkezésre áll erre a célra hlorofosom. Azután, hogy ez az esemény, hogy további megelőzésére penész, kívánatos, hogy telepítse a bejáratnál, hogy a szoba doboz fűrészpor.

Figyelem! Miután a fertőtlenítő eljárásokat meg kell szellőztetni a pincébe.

Az ideális anyag gyártásához állványok vagy akasztók egy fém, amely be van vonva műanyag. Olyan kivitel nem rozsdásodik.

Pince szellőztetés szükséges. Szerepe az, hogy megszüntesse a szén-dioxid szabadul fel a hordozóra. Net „kis lyuk” nem teszi lehetővé a rovarok a szobába.

A betakarítás a fa gombák termesztésére

Az alagsorban van szükség a fényre. A támogatás intenzitása függ a különböző termesztett gomba. Ha szeretik a sötétséget, akkor csak az egyik izzó. Ha szüksége van a jó világítás, telepíteni kell fénycső.

Ha szabályozni levegő nedvességtartalma és hőmérséklete, szükség van egy hőmérővel és páratartalom.

A gombák termesztésére a hűvösebb idő az év szükséges felszerelni a pincében fűtés.

Ha van egy nagy szoba osztható 2 részből áll. Az egyik micélium növekedését a második - gombát.

Ebben a pincében gomba nagyon kényelmes.

Beszerzése szubsztrátum és micélium

Elkészítése után a szoba akkor megy egy szaküzlet, hogy megvásárolja a micélium és az aljzat. De először meg kell határoznia a minőség.

Minden népszerű gomba tudható be két csoportba:

Képviselői az első típusú koltseviki és a gombát. A második - a téli gomba, laskagomba és shiitake. A termesztés minden fajta gombát nem igényel túl nagy erőt.

A micélium olcsó. Ha vásárol kívánatos, hogy kövesse az alábbi tanácsokat:

• Az eladó ellenőrizni kell.
• Sokkal jobb, hogy vesz egy első próba áruszállítmányhoz.
• Meg kell tudni, hogy a jellemzőit: fajta, törzs,%, és az arány a szennyeződés szemcsék, penész ellenállás, idő és hőmérséklet tárolására.

Az első kirakodása

Színes micélium kell „egészséges”. Elfogadhatatlan jelenlétében penészedés vagy rothadás szaga.

Tárolás micélium kell hűteni.

Sokkal több pénzt kell majd fizetni az aljzatot. Tehát az a környezet, amelyben a gomba növekedését. By the way, nem szabad összetéveszteni a választás, el kell olvasni az utasításokat található a „gomba” csomagot.

Különleges szolgáltatások és az online áruházak eladó kicsírázott micélium, amely már összekeverjük az aljzatot.
Tehát fontos, hogy vásárolni minőségű anyagokból, így nem kap egy tisztességes termés.

Self előkészítése a szubsztrát

A legkedvezőbb idő előkészítése az aljzat önmagában tavasszal vagy ősszel. Hogy, akkor a következő összetevőket tartalmazza:

• Mintegy 70 kg szalma.
• Széna vagy levelek a mennyisége 20-30 kg.
• Körülbelül 80 kg baromfi trágya. Ez lehetővé tette, hogy kell cserélni tehén vagy ló trágya.
• 6 kg gipsz.
• Az ilyen arányok így körülbelül 250 kg szubsztrátum.

• Alig néhány nappal az esemény előtt, hogy helyezze a szalmát a vízbe, így ő mokla.
• Ezután a trágyát kell helyezni egy speciális gödörbe 3-4 réteg.
• Minden 3 nap előállítására a hordozó szükséges nedvesítésére és keverjük össze.
• A végén a fermentációs folyamat általában akkor fordul elő 25 nap után.
• Jelei készségét a szubsztrátum elegendő morzsalékonyság, nincs ammónia szag és sötét barna.

Ez az egyik kiviteli alak előállítására olyan keverék, amelyben gombák nőnek. Ez segít, hogy mentse jelentős költségvetést.

A speciális szubsztrát előállítására

Ha bármelyik szubsztrát fontos, hogy nem voltak ügynökök különböző gombás betegségek. Ehhez, az előkészített keverék folyamatot. Az eljárások az eseményről:

• Hydradermie vagy forró vízzel;
• kserotermiya gőzkezelés vagy száraz szubsztrát;
• pasztőrözés vagy gőzkezelés hidratált keverék.

Polcok gombák termesztésére

Fontos, hogy kerüljük a pangó vizet a szubsztrátum, különösen, ha a kertész kezeli azt forró vízzel. Ha azonban egy ilyen katasztrófa történt, nem szükséges, hogy megérintse a keveréket néhány napig. Ez lehetővé teszi a víz kifolyjon.

Ezt követően, a szubsztrátum kell finomra őröljük, úgy, hogy megtartja a nedvességet. Ha az alapanyag megnedvesített rendesen, a kezét, akkor ugrál, de nem fog megtörténni víz szivárog ki a szabadba.

Ez ebben az alapanyag is feküdt a micélium.

Jellemzők osztriga termesztés a pincében

Az egyik legnépszerűbb gomba termelők az osztriga. Lehet termesztik egész évben. Első, hogy az esemény után kell lennie a megfelelő előkészítés a nyersanyagok. Használata erre a célra a pincében, akkor be kell tartania a következő technológiák:

• Rétegek a szubsztrát helyezett polietilén zsákokban.
• Minden 10 cm-es furatokat bennük mennyiség körülbelül 2 cm.
• A beavatkozás előtt, meg kell könyvjelzőt a micélium grind megnyitása nélkül a csomagokat.
• Ezután meg kell terjeszteni a szubsztrátum réteg.
• Ezt az eljárást kell elvégezni feltételek teljes sterilitást.
• A rekesz hol helyezze a zsákok csíráztatás micélium legyen sötét. Ott fenn kell tartani a 95% -os páratartalom mellett. A hőmérséklet körülbelül 22-25 ° C-on Ebben a részben a pince táskák tart körülbelül egy hónap.
• Ezután a gombás növekedés azokat átvittük egy hűtött kamrában hőmérsékleten 12-18 ° C hőmérsékleten és körülbelül 95% -os páratartalom mellett. Gombák kell lennie 12 órás lefedettséget.
• Nem lehet figyelmen kívül hagyni a szellőzőrendszer. Kötelezővé kellene tenni. Lehetőség van, hogy légi forgalomban egy ventilátor segítségével. A rekeszben kell elhelyezni 3-4 vödör vizet.
• Viták osztriga allergén. Ezért, miközben dolgozik a pincében kell fektetni a légzőkészülék.
• A zacskó tartalmát ki kell cserélni, ha a termény betakarítása 2 alkalommal. 100 kg-ig, 1 m² - sok gombát lehet gyűjteni egész évben.

Betartása ez a technológia kötelező, ha az előnyös osztriga.

Szabályzat méz galóca növekvő

Alapfelület blokkok között lehet aprított szalma, fűrészpor, falevelek, pelyva, magokat vagy száraz kukorica szára.

Ragaszkodnunk kell Termesztéstechnológiáját méz galóca:

• Keverék öntsünk forró vizet, egy fél nap.
• Amikor lehűlt, keverjük össze a kis micélium.
• Tedd a polietilén zsákokban mérete 15-65 kg és nyakkendő.
• Távolítsuk el a pincében.
• 3 nap eltelte után a csomagokat, hogy csökkentsék lyukak mérete körülbelül 5 cm. Lehetőség van teljesen eltávolítani a zsákok.
• Mintegy 2 hét után kihajtanak termőtestek. Lesz szükség, hogy biztosítsák számukra hőmérséklet szabályozás 14-16 ° C, és biztosítják a fény.
• Kötelező szellőztetés üzletek a felületen.
• Az egész évben egyre növekvő igény, hogy a hőmérséklet közötti +25 ° C, amit egy fűtőtest.

Tehát a technológia a termesztés és a méz galóca veshenek változik.

A leggyakoribb gombás betegség

Prevent hozamcsökkenés gyorsan küzdenek gombás betegségek. Leggyakrabban, ezek az úgynevezett:

Gomba paraziták általában okoznak nagy kárt a termőtestek. Okozott nekik kárt időpontjától függ előfordulásuk. A későbbi gombák paraziták jelenik meg, a kisebb nem lesz veszteség.

Eszközök osztriga

A megjelenése barna gomba penész vezet nevezett betegség barna gipsovkoy. Több, mint mások szenvednek gombát. Ezt a betegséget jellemzi a megjelenése fehér foltok, amelyek fokozatosan elsötétül a közepén. Annak elkerülése érdekében, akkor kell használni a megfelelő hordozóra.

Zöld penész csak úgy lehet megakadályozni a kezelés ő nem hagyja magát. Ebből a célból a szubsztrátum helyesen kell komposztálni. Amikor a pasztőrözés nem tudja megakadályozni a túlmelegedéstől.

Vannak más típusú penész. Ezen túlmenően, a gombák lehet ütött egy fehér rothadás vagy száraz, és így tovább. D.

Vannak okozó baktériumok súlyos betegséget gombák. Például, batsillyus. Ebben a betegségben a baktérium nem befolyásolja a fejlődését a micélium. De a hiba termőtestek lassan alakulnak ki, és elvesztik formájukat.

Emellett gombák alávetni, például bakteriális folt Marvel vagy Trichoderma.

Fertőzés elkerülése megduplázódik permetezés telephelyén az év során 4% klór-habarcs. Ezen kívül, ugyanakkor az azonos 1% a készítmény szükséges mosni a falakat.

Csökkentheti a hozamot vagy vezetnek annak veszteség lehet vírusokat. Például, gombák gyakran vannak kitéve mumifikálás termőtestek. Ez vezet a növekedésben és a deformált gomba. Ütött ez a szubsztrát meg kell semmisíteni a vírus.

Tehát fontos, hogy a betegség észlelése és időben végezzen megelőző intézkedéseket.

Kártevők termesztett gomba a pincében

gombás károsodás kártevők által okozott ilyen alap:

A megjelenése gomba repül kárt okoz a micélium és a termőtestek. Talán a belépés, például egy szubsztrát.

Legyek beléphet a lyuk polietilén és rakják le tojásaikat. Amikor foglalkozó őket az első helyen, fontos a megelőzés.

Ha engedélyezi a méret a helyiségek, akkor megengedett a füstölő is, például pár „Monofosa” vagy „Boghos'. Az is lehetséges, hogy használja fénycsapda, ragasztószalag, kézi porszívó, és így tovább. N.

A gazdag termés gomba

Helyrehozhatatlan károkat okozhat a növények gomba szúnyogok. Ő különösen szereti gombát, és laskagomba. A női feküdt mintegy 200 tojást. Néhány nap múlva ezek megjelenő lárvák élnek 12 és 20 nap. Ezúttal ez elég ahhoz, hogy elpusztítsa az egész termés.

Ezen túlmenően, szúnyogok hordozói kullancsok és fonálférgek. Sokkal könnyebb megelőzni őket, mint harcolni. Tehát meg kell telepíteni a szellőzőnyílásokat grid „egy sekély gödörben”. Az ajtó kell légmentesen lezárjuk a repedések.

Kezelésében az ilyen kártevők segítségével ragasztó és fénycsapda, a szalagot a legyeket. Az érvénytelenség e módszerek kell használni vegyi anyagok gyártása. Az ilyen eljárások követnie kell a biztonsági szabályokat.

Figyelem! Kialakulása során a gyümölcs a vegyszerek használatát nem engedélyezett.

Ez következik a fentiekből, hogy a terrorizmus elleni kártevők fontos a megelőzés azok bekövetkezése. De ha még mindig tenyésztik a pincében, meg kell hagyni őket késedelem nélkül.

Tehát, ha a kertész a vágy, hogy nőnek a gombák és az ehhez szükséges helyet, nyugodtan folytassa az eseményt. De először meg kell, hogy gondosan olvassa el az információkat a jelen cikket.

Hibát talált? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter. hogy tudassa velünk.

Figyelem Super swoops!