Mit jelent a „csillag” a hűtőben!
A hűtőtér nélkül -os lesz megfigyelhető a legtöbb minimális lehetőséget tárolására fagyasztott élelmiszerek. Ilyen ágak hőmérséklet még nem egészen mínusz 6 ° C! Ez a szétválasztás csak úgy lehetséges, hogy készítsen jeget és nagyon rövid idő alatt, hogy tartsa a fagyasztott élelmiszerek és fagylalt Pori.
A hűtőtérben Az egy csillaggal (*), a hőmérséklet mínusz 6 C vagy alacsonyabb. Ez a részleg képes tárolni a fagyasztott élelmiszerek körülbelül három hétig.
A hűtőtér A két csillaggal (**) hőmérséklet mínusz 12 C alatt. Itt a fagyasztott élelmiszer tárolható legfeljebb három hónap.
A hűtőtér három csillaggal (***) hőmérséklet -18 C vagy ennél alacsonyabb. Ez a részleg képes tárolni a fagyasztott élelmiszerek különböző típusú és időtartamú tárolható legfeljebb egy évig.
A gyors fagyasztási eljárás biztosítja, hogy a fagyasztás részét a termék teljes mélységében akár mínusz 18 ° C-on 24 órán át! Éppen ezért a fagyasztási hőmérséklet jelentősen alacsonyabb, mint mínusz 18 ° C
Jelenlétében a természetes légáramlás gyors fagyasztási eljárás zajlik hőmérsékleten legfeljebb mínusz 24 ° C Egyes gyártók a hűtőszekrények található úgynevezett „szuper befagyasztása” és „befagyasztása sokk” mínusz 30 C-on vagy ennél alacsonyabb. Bizonyos esetekben, az adatok hangzatos használt fogalmak hűtőkhöz egy szokásos rendszerével gyors fagyasztási eljárás hőmérsékleten nem magasabb, mint mínusz 24 ° C hőmérsékleten
A nagysága a fagyasztás arányt, kivéve a hőmérséklet hatása és méretű adagokkal, a termék szerkezetét, az intenzitás a fúj hideg levegő, érintkezési felület a hűtőfelület. Minél alacsonyabb a hőmérséklet a kamrában vékonyabb rész, az intenzív léghűtés, nagyobb érintkezési felület, akkor a sebesség lesz fagypont felett. Például, ha a dinnye fagyasztható teljesen, akkor rothadás belülről, mielőtt teljesen lehűtjük.
Kényszerített léghűtéssel hideg levegő és a kiegészítő hűtőberendezésben, hogy növelje létre vékony részek gyors fagyasztás mínusz 20 (22) C. Nagyon gyakran, hogy növelje a fagyasztási kapacitás a hideg akkumulátorok használják.
Mind a hűtő kamra, ahol van gyorsfagyasztás feltételeket az ugyanolyan címkével a négy csillag (****), és ennek megfelelően, az úgynevezett a fagyasztóba. Sok nyomtatott média helyett orosz fogalmak gyorsfagyasztás „használt idegen kifejezések, mint például a Smart Freeze. Super Frost. Action Freeze. De a fogalmak Haier a nyomtatott kiadványok, mint például a „gyorsfagyaszt funkció”, „Super Freeze funkció”, „funkció mélyhűtő.”
Hűtőszekrény modellek gyorsfagyasztás mód - ez Siemens KG 39 FP 98, Haier CFD 633 CW. Ardo DPF 41 SAE.
A mindennapi életben gyakran használta a „fagyasztó” kamerák, különböző képességekkel fagyasztás és élelmiszerek tárolására. Úgy véljük, rossz. a „fagyasztás kamra” és a „kamrák alacsony hőmérsékletű” használnak a szakirodalomban. Azok hűtő kamra, amely nem teremt olyan feltételeket a gyors fagyasztási eljárás, nem nevezhető fagyasztó (vagy „fagyasztó”). A legtöbb jól, hogy hívja őket az alacsony hőmérsékletű kamrában. Ezek a kamerák, amelyek kizárólag közvetlen fagyasztott termékek tárolási, mielőtt a folyamat időzítése, amelyek megfelelnek a címkézés csillagokkal, nevezetesen a (*) (**) (***). Fagyasztás élelmiszerek ezen kamrákban nem nyújt hosszú távú tárolás folyamatát.
Ezenkívül egyes nyomtatott médiában megjelenik a „fagyszint (***).” Fagyasztás az élelmiszer hőmérséklete mínusz 18 ° C, a jelzés teljesen megfelel a három csillag, és nem lehet elég gyors. Ilyen körülmények között az emberi egészségre veszélyes baktériumok időben szaporodnak idején, amíg a termék hűtve annak teljes mélységében. A fagyasztott termék baktériumok nem pusztulnak el, csak menj aludni! Miután a folyamat felolvasztás baktériumok terméket újra felébred, és elkezd rosszindulatú műveleteket. Ezt követően vesz élelmiszert kiolvasztott étel, akkor fennáll a fertőzés rögzítik a test és károsítja az egészséget.
hűtőgép modellek, amelyek nem rendelkeznek a gyorsfagyasztás funkció az LG GR - Q 459 BSYA. Amana SRDE 528 VW. DAEWOO FR 415 86 348 S. AEG S RGI.
A mai piacon az otthoni készülékek rendkívül nagy termékskálát a hűtők és fagyasztók a különböző funkciók és a különböző csillagok száma a jelölést. Ha van igény az otthoni fagyasztási eljárás, valamint a hosszú távú tárolás a fagyasztott élelmiszerek, akkor kell vásárolni egy hűtőszekrény jelzett modell * (***).
Fejlesztése és támogatása - Petersburg helyszínen