Mi a különbség a kerekek a szán
hogyan lehet egy szán a kerekek
Smokehouse füstölt összecsukható és könnyen szállítható!
W e nem fogja mondani, hogy milyen gátlástalan gyártók próbálják eladni a rossz minőségű ételeket, ez körülbelül a sok beszéd és a média.
W e nem kínál megtakarítási termékek, bár mi is hajlandó fogadni (nyers élelmiszerek legalább két alkalommal olcsóbb, mint a főtt).
Kínálunk, hogy csak friss élelmiszerek és enni egészséges, ízletes ételek (tesztelt saját gyomor és megerősítette minőségi bizonyítványt), elő a recept. (Általában ez addíciós terméket adunk sót és a fűszereket, az íz). Ami fontos, az egész folyamat nem fog az idő, a dohányzás automatikus!
Az egyik első modell. (Archív)
A megfelelő tároló nem veszítik el frissességét és ízét sokáig.
Műszaki adatok:
Névleges váltakozó hálózati feszültség ........................ 220 V
A gyakorisága .50 Hz ......................................................
Fogyasztás ....................................... ..0.4kVt / h
Nagyjából egy rakomány fűrészpor elég 16-28 óráig, a beállítástól függően. (Esetleg növekszik az idő)
TANÚSÍTVÁNY: C-RU.AB24.B.00446
Teljes smokehouse garancia - egy év alatt.

Smokehouse füstölt "Dachnik"
Vásárolja smokehouse füstölt „Summer rezidens” lehet a gyártó árát.
Ahhoz, hogy vásárolni smokehouse kapcsolatba velünk bármilyen módon kényelmesen az Ön számára.
KAPCSOLATOK
receptek füstölt


hideg füstölési
hideg füstölési eljárás ismert, hogy minden hosszú ideig. Miután minden termék előállított termékek a folyamat a dohányzás, ez a módszer nem csak a barna színű, kellemes ízű és sajátos szaga, fényes felület, de lehet tárolni elég hosszú ideig.

Minden az ügyet a füst, hideg dohányzás hőmérséklet 18-28 ° C, és a füstölés hosszától lehet, hogy akár 7 napig. Termékeink jól átitatott füstöt, míg a vesztes a nedvességet, ami megnöveli az eltarthatóságát.
Felhívjuk figyelmét, hogy csak füstölt sós ételek, mert megerősíti és felgyorsítja a penetráció a füst a termékbe. A kapott termékek hidegen füstölt szán mindig értékes sokkal magasabb, mint a füstölt és mindezt azért, mert a módszer bonyolultsága. Elvégre meg kell, hogy vegye figyelembe a sebesség a mozgás a füst füst, elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy turbulens az egész térfogatának a terméket, különben akkor egyenetlen színű, de ez még nem minden ...

Speed is hatással kiszáradás termékek, egyenetlen mozgás füstáramlást adhat okot, hogy „indulat” a hiba (szilárd, száraz felső réteget). Smokehouse füstképződés következtében termikus bomlása fa. Azaz, a bomlás, ami kell egy lassú ciklus égésű láng nélkül. Mi szintén nem könnyű irányítani.

Ez megköveteli az állandó figyelmet, ami nem mindig lehetséges. De ez még nem minden, hiszen figyelemmel kell kísérni a bomlási fa, a hőmérséklet és a füst mennyiségét. Ebben a tekintetben, van egy automatikus smokehouse füstölt „Summer rezidens” került kialakításra. Ez minimalizálja a részvétel ebben a folyamatban. Meg kell, hogy beállítási berendezés az időpontját, a beállítások egyszer. Ezután a részvétel gyakorlatilag nem szükséges. Ez azt tartalmazza az eszköz és elalszik fűrészpor, a beállítástól függően minden 4-24 órában.
Egy egyszerű recept hideg füstölési
- Szeretnénk kiemelni, hogy, hogy a relé 1 perc alatt csak akkor szükséges, ha nincs fűrészpor smokehouse. (Ebben az esetben a füst után 4 perc)
- Ha a smokehouse már chips, akkor nem kell, hogy érintse meg a Beállítások. (Operation 10 perc / takarmány)
- Smokehouse ajánlott pozitív környezeti hőmérsékleten.
Egy másik recept:
smokehouse füstölt
füstölt marhahús
Recept füstölt hal
füstölt sertéshús












